(2019). Encapsulación de corozo por el método de gelación iónica y evaluación de su efecto en el desarrollo de un nuevo producto (yogurt).
Chicago Style (17th ed.) CitationEncapsulación De Corozo Por El Método De Gelación Iónica Y Evaluación De Su Efecto En El Desarrollo De Un Nuevo Producto (yogurt). 2019.
MLA (8th ed.) CitationEncapsulación De Corozo Por El Método De Gelación Iónica Y Evaluación De Su Efecto En El Desarrollo De Un Nuevo Producto (yogurt). 2019.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.