Creación de una empresa productora y comercializadora de platos biodegradables a base de hojas de plátano en el municipio de Santa Cruz de Lorica
TABLA DE CONTENIDO
- Autores:
-
Villero Tuiran, Adriana Lucia
Ramos Sanchez, Wendy Vanessa
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad de Córdoba
- Repositorio:
- Repositorio Institucional Unicórdoba
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
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- Acceso en línea:
- https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/6372
- Palabra clave:
- Platos
Biodegradables
Hojas de plátano
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- Rights
- openAccess
- License
- Copyright Universidad de Córdoba, 2022
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Productos sustitutos 254.1.4 Productos complementarios 264.2 Consumidor final 264.2.1 Segmentación de mercado 264.3 Delimitación geográfica 264.4 Análisis de la demanda 274.4.1 Diseño muestral 274.4.2 Calculo de la demanda actual. 284.4.3 Proyección de la demanda actual 304.5 Análisis de la oferta. 314.5.1 Calculo de la oferta actual. 314.5.2 Proyección de la oferta actual. 324.6 Determinación de la demanda existente 334.6.1 Tipo de demanda. 334.6.2 Proyección de la demanda insatisfecha 344.7 Análisis de precio 344.8 Canales de distribución 354.9 Mercado de insumos 364.10 Imagen del producto 364.11 Estrategias de publicidad 375. MODULO TECNICO 385.1. Tamaño del proyecto 385.1.1 Dimensión de mercado 385.1.2 Disponibilidad de insumos 385.1.3 Tecnología utilizada 395.1.4 personal con que contara la empresa 395.2. Localización 395.2.1 Macrolocalización 395.2.2 Microlocalización 415.3. Distribución en planta 435.4 Ficha técnica 435.5 Proceso de producción 455.5.1 Descripción del proceso de producción 465.6 Cotización 476. MODULO ORGANIZACIONAL 496.1 Naturaleza jurídica 496.2 Direccionamiento estratégico 506.2.1 Misión 506.2.2 Visión 506.2.3 Valores y principios 506.3 Organigrama 516.4 Manual de funciones 517. MODULO DE IMPACTO SOCIAL, ECONOMICO Y AMBIENTAL 567.1 Social 567.2 Económico 567.3 Ambiental 578. MODULO FINANCIERO 598.1 Inversiones 598.2 Costos operacionales 608.3 Calculo del punto de equilibrio 658.3.1 Costos variables unitarios 658.3.2 Costo unitario 668.3.3 Precio de venta unitario 668.4 Proyecciones financieras 688.4.1 Calculo del capital de trabajo 688.5 Evaluación financiera del proyecto 758.5.1 Valor presente neto 758.5.2 Relación beneficio/costo 758.5.3 Tasa interna de retorno 769. FUENTES DE FINANCIAMIENTO 7710. CONCLUSIONES 7811. RECOMENDACIONES 8012. BIBLIOGRAFÍA 8113. ANEXO 8813.1. Modelo de encuesta 8813.2. Análisis de resultado 9213.3 REGLAMENTO INTERNO DE TRABAJO 99RESUMEN EJECUTIVO Empresa: SINUPLANT S.A.S. Ubicación: Santa Cruz de Lorica, Córdoba. Oportunidad de negocio: Platos biodegradables a base de hoja de plátano en el Municipio de Santa Cruz de Lorica, producto innovador en la región. Competidores: Surtidora la Abejita, Distriplasticos Lorica, El Punterazo y Deposito el Pilón. Producto: Plato rectangular y plato circular. Precio: Plato rectangular $899 Plato circular $1.017 Presupuesto de inversión: La inversión fija es de $57.353.826. Rentabilidad: La TIR de este proyecto es de 40,1%. Relación beneficio/costo: $2.95 Valor presente neto: $19.051.572 EXECUTIVE SUMMARY Company: SINUPLANT S.A.S. Location: Santa Cruz de Lorica, Cordoba. Business opportunity: Biodegradable dishes based on banana leaves in the Municipality of Santa Cruz de Lorica, an innovative product in the region. Competitors: Surtidora la Abejita, Distriplasticos Lorica, El Punterazo and Deposito el Pilón. Product: Rectangular plate and circular plate. Price: Rectangular plate $899 Circular plate $1,017 Investment budget: The fixed investment is $57,353,826. Profitability: The IRR of this project is 40.1%. Benefit/cost ratio: $2.95 Net Present Value: $19,051,572PregradoAdministrador(a) en Finanzas y Negocios InternacionalesCreación de Empresaapplication/pdfspaCopyright Universidad de Córdoba, 2022https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Creación de una empresa productora y comercializadora de platos biodegradables a base de hojas de plátano en el municipio de Santa Cruz de LoricaTrabajo de grado - Pregradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTexthttp://purl.org/coar/version/c_71e4c1898caa6e32PlatosBiodegradablesHojas de plátanoPlatesBiodegradableBanana leavesFacultad de Ciencias Económicas, Jurídicas y AdministrativasLorica, Córdoba, ColombiaCiencias Administrativas12 BIBLIOGRAFIAAlcandia de Santa cruz de Lorica & Findeter. (2016). Plan de Accion Santa Cruz de Lorica. Lorica: Ministerio de Hacienda. Obtenido de https://repositorio.findeter.gov.co/bitstream/handle/123456789/209/PDA_Santa%20Cruz%20de%20Lorica.pdf?sequence=1&isAllowed=yAriza Osorio, Y. (29 de Marzo de 2018). http://yesidariza.blogspot.com/. Obtenido de http://yesidariza.blogspot.com/2018/03/gestion-de-proyectos-el-estudio.htmlBernacer, R. (2 de Marzo de 2020). www.webconsultas.com. Obtenido de https://www.webconsultas.com/dieta-y-nutricion/dieta-equilibrada/la-yuca-fuente-de-energia-12297#:~:text=La%20yuca%2C%20mandioca%20o%20casava,Taiw%C3%A1n%2C%20por%20espa%C3%B1oles%20y%20portugueses.Blanco, A. (2000). Formulación y Evaluación de Proyectos. Caracas: Ediciones Torán. Obtenido de http://biblioteca2.ucab.edu.ve/anexos/biblioteca/marc/texto/AAN9185.pdfBorello, A. (1994). El plan de negocios. Madrid: Ediciones Díaz de Santos.CAMARA DE COMERCIO DE CALI. (10 de 02 de 2018). www.ccc.org.co. 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