Calidad de la leche cruda para consumo humano en dos localidades de Sucre (Colombia)

Autores:

Arrieta B, Germán
Gomezcaceres P, Luty
Albis F, Dalila
Calderón-Rangel, Alfonso
Rodríguez R, Virginia

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2019

Institución:

Universidad de Córdoba

Repositorio:

Repositorio Institucional Unicórdoba

Idioma:

spa

Acceso en línea:: https://repositorio.unicordoba.edu.co/handle/ucordoba/6034
https://doi.org/10.21897/rmvz.1829

Palabra clave:: Antibiotics
foods
risk
trade
zoonoses
Alimentos
antibióticos
economía
riesgo
zoonosis

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