Uso del Ceratocystis paradoxa como alternativa para produccion biotecnologica de aromas

CD-ROM

Autores:
Martinez Angulo, Yesica Milagro
Ortiz Losada, Angie Vanessa
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Colegio Mayor de Cundinamarca
Repositorio:
Repositorio Colegio Mayor de Cundinamarca
Idioma:
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/2741
Palabra clave:
Residuos
biotecnologia Ceratocystis paradoxa
fermentacion
aroma
Rights
openAccess
License
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