Evaluacion de la calidad microbiologica en el procesamiento de pulpa de guanabana y la crema de leche de la empresa Frutas al Natural S.A. ?Fruterias Patty?

CD-ROM

Autores:: Soler Moreno, Jennifer Liseth
Tenjo Aguilar, Juan Carlos
Vargas Perez, Maribel

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2009

Institución:: Colegio Mayor de Cundinamarca

Repositorio:: Repositorio Colegio Mayor de Cundinamarca

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