Aislamiento de bacterias acido lacticas con actividad enzimatica sobre sacarosa: estudio en areas de produccion panelera

CD-ROM

Autores:
Chia Ortiz, Andrea Johanna
Rangel Mesa, Leidy Alejandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2014
Institución:
Colegio Mayor de Cundinamarca
Repositorio:
Repositorio Colegio Mayor de Cundinamarca
Idioma:
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/863
Palabra clave:
Rights
openAccess
License
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