Diseño de una Política ambiental para la curtiembre Lozamora s.a.s, localidad de Tunjuelito
Las curtiembres conocidas como aquel sitio donde se realiza el proceso de transformación de las pieles en cuero provenientes de los mataderos comprenden una actividad con trayectoria bastante larga debido al componente histórico que poseen y el conocimiento aprendido de manera empírica, su proceso d...
- Autores:
-
Becerra Gomez, Viviana Alexandra
Caceres Tarazona, Jairo Antonio
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Colegio Mayor de Cundinamarca
- Repositorio:
- Repositorio Colegio Mayor de Cundinamarca
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unicolmayor.edu.co:unicolmayor/3507
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/3507
- Palabra clave:
- Investigación
Impacto ambiental
Política ambiental
Producción más limpia
Contaminación
Cuero
Aguas residuales
Curtiembres
- Rights
- closedAccess
- License
- Derechos Reservados - Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca, 2020
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Producción más limpia Contaminación Cuero Aguas residuales Curtiembres |
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Las curtiembres conocidas como aquel sitio donde se realiza el proceso de transformación de las pieles en cuero provenientes de los mataderos comprenden una actividad con trayectoria bastante larga debido al componente histórico que poseen y el conocimiento aprendido de manera empírica, su proceso de transformación suele generar residuos contaminantes con un alto impacto ambiental negativo, comprometiendo incluso aspectos de tipo económico y social. La presente investigación se realizó a partir de la toma de una muestra de esa gran población de Curtiembres existente en Colombia, sometiendo a análisis mediante un trabajo de campo cada uno de los comportamientos, desempeños y practicas realizadas al interior de la fábrica, objeto de nuestra investigación; obteniendo como resultado un diagnóstico, que dio lugar a la construcción de una política ambiental manifestada a través de un plan de acción para el mejoramiento y reducción del impacto que ejerce en su proceso de producción, se plasmaron además las teorías consideradas como relevantes para soportar el proceso de investigación tales como la teoría científica y de desarrollo sostenible, además se plasmaron las bases metodológicas explicativas para llevar a cabo el proceso investigativo, finalmente, el propósito de las prácticas que constituyen un gran problema ambiental se plasmó a través de un plan de acción que tiene como objeto especificar las estrategias a seguir para el logro de los objetivos e intenciones, dándolo a conocer y presentando las herramientas para evaluar su progreso, con el fin último de que la empresa y su alta gerencia decida acatar e implementar las recomendaciones. |
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2021 |
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Barrera Alvarado, Pedro Andresfe4162698429442edfb58327564e5c4c600Becerra Gomez, Viviana Alexandrad212157720ce4666956b9d1ec918ebf0Caceres Tarazona, Jairo Antonioca90c073847e3ff2d62c5920837071952021-10-15T21:30:35Z2021-10-15T21:30:35Z2021-05-14https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/3507Las curtiembres conocidas como aquel sitio donde se realiza el proceso de transformación de las pieles en cuero provenientes de los mataderos comprenden una actividad con trayectoria bastante larga debido al componente histórico que poseen y el conocimiento aprendido de manera empírica, su proceso de transformación suele generar residuos contaminantes con un alto impacto ambiental negativo, comprometiendo incluso aspectos de tipo económico y social. La presente investigación se realizó a partir de la toma de una muestra de esa gran población de Curtiembres existente en Colombia, sometiendo a análisis mediante un trabajo de campo cada uno de los comportamientos, desempeños y practicas realizadas al interior de la fábrica, objeto de nuestra investigación; obteniendo como resultado un diagnóstico, que dio lugar a la construcción de una política ambiental manifestada a través de un plan de acción para el mejoramiento y reducción del impacto que ejerce en su proceso de producción, se plasmaron además las teorías consideradas como relevantes para soportar el proceso de investigación tales como la teoría científica y de desarrollo sostenible, además se plasmaron las bases metodológicas explicativas para llevar a cabo el proceso investigativo, finalmente, el propósito de las prácticas que constituyen un gran problema ambiental se plasmó a través de un plan de acción que tiene como objeto especificar las estrategias a seguir para el logro de los objetivos e intenciones, dándolo a conocer y presentando las herramientas para evaluar su progreso, con el fin último de que la empresa y su alta gerencia decida acatar e implementar las recomendaciones.The tanneries known as that place where the process of transformation of the hides into leather from the slaughterhouses is carried out are an activity with a fairly long history due to the historical component that they possess and the empirical knowledge, their transformation process usually generates polluting residues with a high negative environmental impact, compromising even economic and social aspects. The present investigation was carried out from the taking of a sample of that large population of existing Tanneries in Colombia, submitting an analysis through field work each one of the behaviors, performances and practices carried out inside the factory, object of our investigation; Obtaining as a result a diagnosis, which led to the construction of an environmental policy manifested through an action plan for the improvement and reduction of the impact it exerts on its production process, were reflected in addition to the theories considered as relevant to support the research process stories such as scientific theory and sustainable development, in addition to laying out the explanatory methodological bases to carry out the research process. Finally, the purpose of improving the practices that constitute a great problem was reflected through an action plan that aims to specify the strategies to be followed to achieve the objectives and intentions, making it known and presenting the tools to evaluate its progress, with the last of the company and its senior management deciding to abide by and implement the recommendations.Índice de tablas 7 Índice de Figuras 8 Introducción 11 Capítulo I Marco Referencial 13 Planteamiento del problema de investigación 13 Descripción del problema 13 Pregunta Problema 15 Justificación 16 Objetivos 18 Objetivo general 18 Objetivos específicos 18 Capítulo II Marco Teórico 19 Teoría Administrativa 19 Teoría Científica. 19 Teoría Ambiental 21 Teoría del desarrollo sostenible 21 Capitulo III Marco Conceptual 24 Administrativo 24 La administración como elemento esencial en el logro de los objetivos organizacionales 24 Política Ambiental 28 Plan de acción 29 Cultura Organizacional 30 Planeación estratégica 32 Ambiental 37 Desarrollo sostenible 37 Curtiembre y proceso de curtiembres 38 Curtiembre. 38 Proceso de curtiembre. 38 Aguas residuales, Cromo e impacto ambiental 42 Aguas residuales. 42 Cromo. 43 Impacto ambiental. 45 Producción más Limpia 45 Capitulo IV Marco Geográfico 47 Georreferenciación 47 Contexto político 50 Contexto social 52 Contexto económico 55 Contexto Ambiental 58 Capítulo V Marco Legal 62 Componente Administrativo 62 Componente Ambiental 65 Capítulo VI Metodología 73 Universo Población y Muestra 73 Universo 73 Población 73 Muestra 74 Tipo y enfoque de investigación 74 Tipo de investigación 74 Enfoque de investigación 75 Variables administrativas y ambientales 76 Variables administrativas 77 Variables ambientales 77 Elementos metodológicos por objetivos específicos 77 Capitulo VII Resultados y Análisis de Resultados por Objetivo Específico 79 Diario de Campo y Registro Fotográfico 79 Resultado Diagnostico Diario guía de campo (relato cotidiano) Registro Fotográfico. 95 Política Ambiental 98 Resultados Política Ambiental 114 Propuesta Implementación Plan de Acción 119 Resultado Propuesta de Aplicación Plan de acción Política Ambiental 126 Conclusiones 142 Recomendaciones 144 Referencias 146PregradoAdministrador(a) de Empresas Comerciales156p.application/pdfspaUniversidad Colegio Mayor de CundinamarcaFacultad de Administración y EconomíaBogotá D.CAdministración de Empresas ComercialesDerechos Reservados - Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca, 2020https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/closedAccessAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_14cbDiseño de una Política ambiental para la curtiembre Lozamora s.a.s, localidad de TunjuelitoTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Textinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionAcuña, T. 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