Estudio de implementación de la aplicación Fodie, que brinda un servicio de Catering con menús alternativos en la localidad de Candelaria, sector centro Internacional
En la investigación se realiza un estudio acerca de la implementación de una aplicación digital que ofrece a los usuarios opciones sanas y alternativas en menús que permiten disfrutar de sus comida favoritas para eventos por medio del catering que se encarga de proveer comida a eventos en general pa...
- Autores:
-
Parra Velandia, Luz Ángela
Páez Peña, Laura Valentina
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Colegio Mayor de Cundinamarca
- Repositorio:
- Repositorio Colegio Mayor de Cundinamarca
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unicolmayor.edu.co:unicolmayor/3539
- Acceso en línea:
- https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/3539
- Palabra clave:
- Investigación
Comida favorita
Fodie
Administracion de empresas comerciales
Aplicación
Catering
Alimentación
Menús
Servicio
Hábitos
Aplicación móvil
- Rights
- closedAccess
- License
- Derechos Reservados - Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca, 2021
| id |
UCOLMAYOR2_03a23704e30f84455bd6a48c302f6178 |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:repositorio.unicolmayor.edu.co:unicolmayor/3539 |
| network_acronym_str |
UCOLMAYOR2 |
| network_name_str |
Repositorio Colegio Mayor de Cundinamarca |
| repository_id_str |
|
| dc.title.spa.fl_str_mv |
Estudio de implementación de la aplicación Fodie, que brinda un servicio de Catering con menús alternativos en la localidad de Candelaria, sector centro Internacional |
| title |
Estudio de implementación de la aplicación Fodie, que brinda un servicio de Catering con menús alternativos en la localidad de Candelaria, sector centro Internacional |
| spellingShingle |
Estudio de implementación de la aplicación Fodie, que brinda un servicio de Catering con menús alternativos en la localidad de Candelaria, sector centro Internacional Investigación Comida favorita Fodie Administracion de empresas comerciales Aplicación Catering Alimentación Menús Servicio Hábitos Aplicación móvil |
| title_short |
Estudio de implementación de la aplicación Fodie, que brinda un servicio de Catering con menús alternativos en la localidad de Candelaria, sector centro Internacional |
| title_full |
Estudio de implementación de la aplicación Fodie, que brinda un servicio de Catering con menús alternativos en la localidad de Candelaria, sector centro Internacional |
| title_fullStr |
Estudio de implementación de la aplicación Fodie, que brinda un servicio de Catering con menús alternativos en la localidad de Candelaria, sector centro Internacional |
| title_full_unstemmed |
Estudio de implementación de la aplicación Fodie, que brinda un servicio de Catering con menús alternativos en la localidad de Candelaria, sector centro Internacional |
| title_sort |
Estudio de implementación de la aplicación Fodie, que brinda un servicio de Catering con menús alternativos en la localidad de Candelaria, sector centro Internacional |
| dc.creator.fl_str_mv |
Parra Velandia, Luz Ángela Páez Peña, Laura Valentina |
| dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv |
Hernández, Edgar Miguel |
| dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Parra Velandia, Luz Ángela Páez Peña, Laura Valentina |
| dc.contributor.researchgroup.spa.fl_str_mv |
Linea Mercado |
| dc.subject.lemb.none.fl_str_mv |
Investigación Comida favorita Fodie Administracion de empresas comerciales |
| topic |
Investigación Comida favorita Fodie Administracion de empresas comerciales Aplicación Catering Alimentación Menús Servicio Hábitos Aplicación móvil |
| dc.subject.proposal.spa.fl_str_mv |
Aplicación Catering Alimentación Menús Servicio Hábitos Aplicación móvil |
| description |
En la investigación se realiza un estudio acerca de la implementación de una aplicación digital que ofrece a los usuarios opciones sanas y alternativas en menús que permiten disfrutar de sus comida favoritas para eventos por medio del catering que se encarga de proveer comida a eventos en general para una cantidad estipulada de asistentes, basándonos en preparaciones saludables o con menús que se acomodan a las actuales opciones alimenticias. Se eligió el sector de Centro Internacional, Localidad la Candelaria, Ciudad de Bogotá ya que su ubicación está conformada por empresas de diversos sectores y zonas residenciales siendo esto es clave para alcanzar los objetivos propuestos para la implementación de Fodie. |
| publishDate |
2021 |
| dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2021-10-22T21:51:12Z |
| dc.date.available.none.fl_str_mv |
2021-10-22T21:51:12Z |
| dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2021-05-21 |
| dc.type.spa.fl_str_mv |
Trabajo de grado - Pregrado |
| dc.type.coar.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
| dc.type.coarversion.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |
| dc.type.content.spa.fl_str_mv |
Text |
| dc.type.driver.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| dc.type.redcol.spa.fl_str_mv |
https://purl.org/redcol/resource_type/TP |
| dc.type.version.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
| status_str |
publishedVersion |
| dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/3539 |
| url |
https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/3539 |
| dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
| language |
spa |
| dc.relation.references.spa.fl_str_mv |
Albrecht, K., & Zamke, R. (1987). Gerencia de Servicios - Karl Albrecht 2. Academia. https://www.academia.edu/16496209/Gerencia_de_Servicios_Karl_Albrecht_2 Alcaldia de Medellin. (2015). Alimentación y nutrición de la población en el curso de la vida. https://n9.cl/ad6vs Alonzo, F. (2005). Introducción a la Ingeniería del software. Recuperado de https://books.google.com.co/books?id=rXU-WS4UatYC&printsec=frontcover &hl=es&source=gbs_atb#v=onepage&q&f=false Andreu, M. J. (2015–2016). Trabajo final de máster nutrición y salud. https://n9.cl/zee4p Aplicación, alternativa a app. (2014, 26 marzo). Recuperado de https://www.fundeu.es/recomendacion/aplicacion-alternativa-a-app/ Apple - Developer. (2021). Using the Freemium Business Model - App Store. (Utilizar el modelo de negocio freemium) Apple Developer. https://developer.apple.com/app-store/freemium-business-model/#:%7E:text=In %20the%20freemium%20business%20model,freemium%20model%20in%20t heir%20apps. Aranaz, J. (2009). Desarrollo de aplicaciones para dispositivos móviles sobre la plataforma android de Google. Recuperado de https://www.mundotec.com.ar/CursoAndroid.pdf Barbosa, L., & Duque, N. (2017). PERCEPCIÓN, HÁBITOS Y CONSUMO DE ALIMENTOS NUTRICIONALES Y SALUDABLES EN COLOMBIA. Universidad ICESI. https://n9.cl/yft9 BDO United States. (2020, may). COVID-19 is Accelerating the Rise of the Digital Economy. (COVID-19 acelera el auge de la economía digital) BDO. https://n9.cl/ytcen Benefits of Physical Activity. (2021, 13 April). National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. (National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases) https://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/tips-get-acti ve/benefits-physical-activity C. Conde; D. Cabrera; P. Tibaquirá. (2015). Registro invima. 2015, de universidad del externado Sitio web: https://propintel.uexternado.edu.co/aspectos-claves-del-registro-sanitario-en-co lombia/ Campbell, P. (2020, 8 May.). Subscription Business Models: A Guide to Subscription Models for 2019. (Modelos de negocio por suscripción: Una guía de modelos de suscripción para 2019) https://www.priceintelligently.com/blog/subscription-business-modelS Carmen Estevez. (2014). Historia de las dietas. 2014, de El español. Sitio web: https://n9.cl/uw76p Castaño, J. J. (2016). Comercio electrónico (Editex ed.). Recuperado de https://n9.cl/nrlqm Center for Food Safety and Applied Nutrition. (2017, 30 noviembre). Safe Food Handling. ( Manipulación segura de los alimentos) U.S. Food and Drug Administration. https://www.fda.gov/food/buy-store-serve-safe-food/safe-food-handling Chen, J. (2020, 21 octubre). 5 actionable strategies for social media branding. (5 estrategias prácticas para crear una marca en las redes sociales.) Sprout Social. https://sproutsocial.com/insights/social-media-branding/ Connected Impact. (2020). External Catering Regulations. (Normativa de restauración externa) Gsma.force. https://gsma.force.com/mwcoem/s/External%20Catering%20Regulations Corte constitucional. (1991). Constitución política de Colombia. Constitución política de Colombia. https://www.corteconstitucional.gov.co/inicio/Constitucion%20politica%20de %20Colombia.pdf Crichton-Stuart, C. (2020, 11 diciembre). What are the benefits of eating healthy? (¿Cuáles son los beneficios de comer sano?) Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/322268#heart-health Cybulski, M. (2021, 23 febrero). 5 social media platforms that help increase restaurant sales. (5 plataformas de medios sociales que ayudan a aumentar las ventas de los restaurantes). UpMenu Blog. https://www.upmenu.com/blog/5-social-media-platforms-that-help-your-restaur ant/ Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE). (2016, 20 mayo). Boletín Técnico. dane.gov.co. https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/eas/bp_EAS_2014_def .pdf Diet Planning. (2021, 31 enero). WeightMatters. https://weightmatters.co.uk/weight-management/diet-planning/ Digital Revolution - an overview | ScienceDirect Topics. (2018). Digital Revolution. https://www.sciencedirect.com/topics/psychology/digital-revolution. E-Cultura Group. (2016). Significado y definición de estilo, etimología de estilo. Definiciona. https://definiciona.com/estilo/ Emerlad Studio, Inicio.(2020) Tomado de: https://www.emerald.studio Eroski Consumer. (2021). Adulto joven: 18 a 40 años | Pautas para alimentarse bien | Trabajo y alimentación | CONSUMER EROSKI. Trabajo y alimentación. https://trabajoyalimentacion.consumer.es/adulto-joven/pautas-para-alimentarse- bien F. (2020a, noviembre 24). Frubana [Ilustración]. https://co.frubana.com/bog FAO. (s. f.). Capítulo 29: Carne, pescado, huevos, leche y productos derivados. Carne, pescado, huevos, leche y productos derivados. http://www.fao.org/3/w0073s/w0073s0x.htm FAO. (s. f.). Capítulo 27: Legumbres, nueces y semillas oleaginosas. http://www.fao.org/3/w0073s/w0073s0v.htm FOMAN S.A.S. (2020, 29 julio). LEGISLACIÓN DE ALIMENTOS en Colombia - FOMAN Todas las normas. FOMAN. https://foman.com.co/legislacion-alimentos-colombia/ Fruits MyPlate. (2020). FRUIT MY PLATE. https://n9.cl/6q7ld Fuente, O. (2019). Definición de Marketing ¿Qué es el Marketing Moderno? IEBSCHOOL. https://www.iebschool.com/blog/marketing-marketing/ FDNN. (2020). Alimentación y nutrición. Fundación para la diabetes Novo Nordisk. https://www.fundaciondiabetes.org/infantil/199/alimentacion-y-nutricion-ninos GCF Global. (2020). Computer Basics: Understanding Operating Systems. (Conceptos básicos de informática: Comprender los sistemas operativos) GCF Global.Org. https://edu.gcfglobal.org/en/computerbasics/understanding-operating-systems/1 Global Digital Overview. (2021). DataReportal – Global Digital Insights. https://datareportal.com/global-digital-overview Gobierno de La Rioja. (2017). Portal del Gobierno de La Rioja.[Ilustración]. LaRioja.org. https://www.larioja.org/salud/es/campana-come-variado Gov.co. (12 de Octubre de 2011). Función Pública. Obtenido de https://n9.cl/reu0w Gutiérrez, E. H. (18 de noviembre de 2017). Efecto de las dietas vegetarianas . Obtenido de https. ://n9.cl/j0m4 Haselmayr, M. (2019). 7 Reasons Why Your Business Needs a Mobile App.(7 razones por las que su empresa necesita una aplicación móvil.) AllBusiness. https://www.allbusiness.com/7-reasons-business-needs-mobile-app-19179-1.ht ml Healthy Eating (2019) Changing Your Eating Habits. (Cambiar sus hábitos alimenticios). https://wa.kaiserpermanente.org/kbase/topic.jhtml?docId=ad1169. Healthy Eating for a Healthy Weight. (2021, 19 March). Centers for Disease Control and Prevention. https://www.cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/index.html Invima. (2021). Invima Colombia. Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos. https://www.invima.gov.co/ J. Pérez y M. Merino (2008). Actualizado: 2012.Definicion.de: Definición de hábitos (https://definicion.de/habitos/) J.Báez & Pérez, Investigación cualitativa, Segunda edición, ESIC editorial, 2007 Julián Pérez Porto y María Merino. Publicado: 2008. Actualizado: 2012.Definicion.de: Definición de hábitos (https://definicion.de/habitos/) Kaspersky. (2021, 9 febrero). What is QR Code? Is it safe to scan QR codes. (¿Qué es un código QR? ¿Es seguro escanear códigos QR?). https://www.kaspersky.com/resource-center/definitions/what-is-a-qr-code-how- to-scan Kea. (2011, 23 noviembre). The importance of vegetables in ensuring both food and nutritional security in attainment of the Millennium Development Goals.(La importancia de las hortalizas para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional en la consetinge, J. D. Hcución de los Objetivos de Desarrollo del Milenio). Food Security. https://n9.cl/cf9ui Kerman, A. (2020, 22 septiembre). ¿Ovolactovegetariano, LactoVegetariano, Vegetariano o Vegano? VidaVerde. https://vidaverde.co/ovolactovegetariano-lactovegetariano-vegetariano-o-vegan o/ La Candelaria: Ficha Local. (2018). Veeduría Distrital. http://www.veeduriadistrital.gov.co/sites/default/files/files/NotasLocales/Ficha %20Localidad%20Candelaria.pdf Lime Venue Portfolio. (2019). Healthy food event experiences. (Experiencias de eventos alimentarios saludables) https://www.limevenueportfolio.com/content-hub/blog/healthy-food-event-exp eriences/ Lingel, G. (2020, 11 diciembre). Vegetarianism: What It Means To Be A Vegetarian. (Vegetarianismo: Lo que significa ser vegetariano) Sentient Media. https://sentientmedia.org/vegetarianism/ Link, MS, RD, R. (2018, 17 October). ERROR: The request could not be satisfied.healthline. https://www.healthline.com/nutrition/vegetarian-diet-plan Marvel. (2021). Marvel | Explore our Digital Design Platform Features. https://marvelapp.com/why-marvel Matias, S. G. (11 de septiembre de 2020). El tiempo . Obtenido de https://www.eltiempo.com/tecnosfera/novedades-tecnologia/internet-calidad-de -conexion-en-colombia-con-mas-dificultades-en-el-mundo-529850 MDC Colombia, Inicio.(2020) Tomado de: https://mdccolombia.com/nuestros-clientes.html Medina, R. (17 de Abril de 2020). BRANCH. Obtenido de Recuperado de https://n9.cl/ngy12 Ministerio De Salud (2015) Sitio web: https://www.minsalud.gov.co/sites/rid/Lists/BibliotecaDigital/RIDE/VS/PP/SN A/guias-alimentarias-basadas-en-alimentos.pdf Ministerio de salud. (18 de Agosto de 2020). Min Salud. Obtenido de https://www.minsalud.gov.co/Paginas/Acciones-de-Minsalud-para-garantizar-la -seguridad-alimentaria.aspx Ministerio de salud. (2014). que es la alimentación saludable. 2014, de ministerio de salud Sitio web: https://www.minsalud.gov.co/salud/publica/HS/Paginas/que-es-alimentacion-sa ludable.aspx Minsalud. (2020). Acciones de Minsalud para garantizar la seguridad alimentaria. Minsalud.gov.co. https://www.minsalud.gov.co/Paginas/Acciones-de-Minsalud-para-garantizar-la -seguridad-alimentaria.aspx MinTic. (2017). Seis de cada 10 colombianos tienen una conexión a Internet de Banda Ancha. MinTIC Colombia. https://www.mintic.gov.co/portal/inicio/Sala-de-Prensa/Eventos/51273:Seis-de- cada-10-colombianos-tienen-una-conexion-a-Internet-de-Banda-Ancha Moreno, Andrea (2009). Lineamientos para la Creación de una Cultura de Servicio al Cliente en una Empresa del Sector Alimentos: Caso Martmore Ltda. Trabajo de Grado. Administración de negocios internacionales. Universidad del Rosario. Colombia. https://repository.urosario.edu.co/bitstream/handle/10336/1015/MorenoHernan dez-AndreadelPilar-2009.pdf?sequence=1&isAllowed=y Real Academia Española. (2021). veganismo | Diccionario de la lengua española. «Diccionario de la lengua española» - Edición del Tricentenario. https://dle.rae.es/veganismo PCMag. (2021). Definition of application program. https://www.pcmag.com/encyclopedia/term/application-program Pietruszewska, M. (2020, 21 diciembre). What Is Customer Service: Definition, Tips, Job Interview Questions, Examples (Qué es el servicio de atención al cliente: Definición, consejos, preguntas para la entrevista de trabajo, ejemplos). Tidio. https://n9.cl/owjlk PowerData, G. (2019). Transformación digital. Qué es y su importancia y relación con los datos. Recuperado de https://www.powerdata.es/transformacion-digital Procolombia. (2019). Inversión en el sector Servicios en Colombia. Disponible en: https://www.inviertaencolombia.com.co/sectores Procolombia. (2021, 16 febrero). Catiba, App About Colombian Fruits/Colombia Country Brand. (Catiba, App Sobre Frutas Colombianas/Marca País Colombia). https://www.colombia.co/en/trade-with-colombia/innovation/catiba-application -takes-colombian-fruits-vegetables-one-step-closer-world/ Quintanilla, I. (2014). Comportamiento del consumidor. Recuperado de https://n9.cl/h35mf Revenga, J. (16 de junio de 2015). Juan Revenga . Obtenido de https://juanrevenga.com/2015/06/la-dieta-macrobiotica-una-perspectiva-sobre-s u-origen-postulados-riesgos-y-beneficios/ Ríos Insua, D. (2019). Big Data, conceptos tecnologías y aplicaciones [CSIC]. Recuperado de: https://n9.cl/lt9b S. Coop. Galega. (2021). Todo lo que debes saber sobre las harinas. Cooperativa Simbiosis. https://www.cooperativasimbiosis.com/harinas/ Salud capital. (06 de Noviembre de 2013). Decreto Distrital. Obtenido de http://www.saludcapital.gov.co/Documents/Decreto_Distrital_507_2013.pdf Secretaria de salud. (2015). La importancia del desayuno. gob.mx. https://www.gob.mx/salud/articulos/la-importancia-del-desayuno#:%7E:text=E l%20desayuno%20es%20considerado%20la,lo%20tanto%2C%20mayor%20ga sto%20de Secretaria Distrital de planeación. (2019). Estratificación Socioeconómica . Obtenido de [Imagen]: Recuperado de http://www.sdp.gov.co/gestion-estudios-estrategicos/estratificacion/estratificaci on-por-localidad Servicios Gerenciales de Proyecto, S.A. (2019). Significado de costumbres. Cursos gdp. https://serviciosgdp.com/8ymgvrah/ac542a-significado-de-costumbres Sesmero, J. (2010). Servicio de Catering [Libro electrónico]. Editorial Vértices S.L. Disponible en: https://n9.cl/z336f shopify. (2021). 5 Trends for the Future of Ecommerce in 2021.(5 tendencias para el futuro del comercio electrónico en 2021.). Shopify Plus. https://www.shopify.com/enterprise/the-future-of-ecommerce Significados (2019). Significado de Costumbre. 2019, de SIGNIFICADOS Sitio web: https://n9.cl/2fver Significados. (2020, 15 octubre). Marco conceptual. https://www.significados.com/marco-conceptual/ SPUTNIK. (02 de ENERO de 2020). SPUTNIK MUNDO. Obtenido de https://n9.cl/jsx2b Styles, S. (2018, 27 December). 4,000-Calorie Nutrition Guide. Healthy Eating SFGate. https://healthyeating.sfgate.com/4000calorie-nutrition-guide-7919.htm Superintendencia de Industria y Comercio. (2014). Sic.Gov. Obtenido de https://www.sic.gov.co/sobre-la-proteccion-de-datos-personales Superintendencia de Industria y Comercio. (2014). Políticas de tratamiento de la información personal en la superintendencia de industria y comercio. Meci. T.CX app. (2016). Mobile Event Apps: A la Carte or Buffet?. (Aplicaciones móviles para eventos: ¿A la carta o en forma de bufé?) CX App. https://info.thecxapp.com/blog/blog-cxapp/2015/8/25/mobile-event-apps-a-la-c arte-or-buffet The Importance of Search Engines | SEO Articles. (2021). Inetasia. https://n9.cl/ak9dg Universidad Mayor De San Andrés. (2016). “Hábitos Alimentarios De Riesgo Nutricional. 2016, De Universidad De San Andrés Sitio web: https://repositorio.umsa.bo/bitstream/handle/123456789/11157/CCLM.pdf?seq uence Universidad Externado de Colombia. (2015). Aspectos Claves del Registro Sanitario en Colombia. Departamento de Propiedad Intelectual. https://propintel.uexternado.edu.co/aspectos-claves-del-registro-sanitario-en-co lombia/ UPCCA. (s. f.). LOS HÁBITOS. QUE SON Y CÓMO SE FORMAN. Unidad de Prevención Comunitaria en Conductas Adictivas. http://www.alfaradelpatriarca.es/wp-content/uploads/2017/12/QUE-SON-LOS- H%C3%81BITOS.pdf Villaseca, D. (2014). Innovación y marketing de servicios en la era digital (1.a ed.).Recuperado de https://books.google.com.co/books?id=2eNxBAAAQBAJ&printsec=copyright &redir_esc=y#v=onepage&q&f=false Vittone, J. (2013). Diseñando apps para móviles. Recuperado de https://books.google.com.co/books?id=rXU-WS4UatYC&printsec=frontcover &hl=es&source=gbs_atb#v=onepage&q&f=false W.A.R.U.W.A. (2020, 23 noviembre). Waruwa [Ilustración].https://tienda.waruwa.com/categoria WIX. (2021). Páginas web gratis | Crear una página web gratis | Wix.com. es-wix-new-header2. https://es.wix.com/ Workana, Inicio. (2020) Tomado de: https://www.workana.com World Health Organization. (2019, 20 diciembre). Aumentar el consumo de frutas y verduras para reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles.Organización Mundial de la Salud. https://www.who.int/elena/titles/fruit_vegetables_ncds/es/ XVI Congreso SEINAP. (2016). Dieta Vegana en la infancia: beneficios y riesgos. Departamento de Pediatría, Obstetricia y Ginecología. Universidad de Valencia. Escuela de Doctorado. Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir. Valencia. Departamento de Pediatría. Hospital Universitario Dr. Peset. Valencia. https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/103369/1/Carlota_Arus.pdf |
| dc.rights.spa.fl_str_mv |
Derechos Reservados - Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca, 2021 |
| dc.rights.uri.spa.fl_str_mv |
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
| dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/closedAccess |
| dc.rights.creativecommons.spa.fl_str_mv |
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) |
| dc.rights.coar.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_14cb |
| rights_invalid_str_mv |
Derechos Reservados - Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca, 2021 https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0) http://purl.org/coar/access_right/c_14cb |
| eu_rights_str_mv |
closedAccess |
| dc.format.extent.spa.fl_str_mv |
90p. |
| dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca |
| dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv |
Facultad de Administración y Economía |
| dc.publisher.place.spa.fl_str_mv |
Bogotá D.C |
| dc.publisher.program.spa.fl_str_mv |
Administración de Empresas Comerciales |
| institution |
Colegio Mayor de Cundinamarca |
| bitstream.url.fl_str_mv |
https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/1/Monograf%c3%ada%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdf https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/2/Carta%20derechos%20de%20autor%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdf https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/3/Formato%20identificaci%c3%b3n%20trabajo%20d%20grado%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdf https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/4/Monograf%c3%ada%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdf.txt https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/6/Carta%20derechos%20de%20autor%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdf.txt https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/8/Formato%20identificaci%c3%b3n%20trabajo%20d%20grado%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdf.txt https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/5/Monograf%c3%ada%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdf.jpg https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/7/Carta%20derechos%20de%20autor%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdf.jpg https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/9/Formato%20identificaci%c3%b3n%20trabajo%20d%20grado%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdf.jpg |
| bitstream.checksum.fl_str_mv |
f9cf4b443f68c3bccf384ea08cef77fc 485c49d2ac5777de54325797907559d0 ac4b56439bf5f0b70671587ce5c50786 f98eb5750489f9edc911457a616ad36b e1ee0fc6314a2165974be594af5a3d54 b744310f51063daf8b9ab884a266fc1f 2635c0f58037905277583d8a72ef383a 77aa632428b0be55504a14f5423e4a45 89d5841bb318adf66de6f40c4cba8b35 |
| bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
| repository.name.fl_str_mv |
Biblioteca Digital Unicolmayor |
| repository.mail.fl_str_mv |
repositorio@unicolmayor.edu.co |
| _version_ |
1812210075690860544 |
| spelling |
Hernández, Edgar Miguelffd77c5725f1b38c95e5f3f85410069a600Parra Velandia, Luz Ángelaff32e9c394c4291720581387e4e8a35cPáez Peña, Laura Valentinad0641065726dbc940ae74fca715ed00dLinea Mercado2021-10-22T21:51:12Z2021-10-22T21:51:12Z2021-05-21https://repositorio.unicolmayor.edu.co/handle/unicolmayor/3539En la investigación se realiza un estudio acerca de la implementación de una aplicación digital que ofrece a los usuarios opciones sanas y alternativas en menús que permiten disfrutar de sus comida favoritas para eventos por medio del catering que se encarga de proveer comida a eventos en general para una cantidad estipulada de asistentes, basándonos en preparaciones saludables o con menús que se acomodan a las actuales opciones alimenticias. Se eligió el sector de Centro Internacional, Localidad la Candelaria, Ciudad de Bogotá ya que su ubicación está conformada por empresas de diversos sectores y zonas residenciales siendo esto es clave para alcanzar los objetivos propuestos para la implementación de Fodie.In the research a study is conducted about the implementation of a digital application that offers users healthy options and alternative menus that allow them to enjoy their favorite food for events through catering that is responsible for providing food to events in general for a stipulated number of attendees, based on healthy preparations or menus that accommodate the current food options. The Centro Internacional sector was chosen, in the Candelaria district of the city of Bogota because its location is made up of companies from different sectors and residential areas, which is key to achieving the proposed objectives for the implementation of Fodie.INTRODUCCIÓN 5 RESUMEN 9 ABSTRACT 9 Marco Teórico 11 Marco Conceptual 26 Marco Legal 34 DESARROLLO OBJETIVOS ESPECÍFICOS 39 Estrategias que sugieren alimentación alternativa en el menú. 39 Alimentos de calidad y preparaciones balanceadas según selección. 46 SOLUCIONES Y DESARROLLO DIGITAL 51 Aplicación funcional con recordación 63 CONCLUSIONES 66 RECOMENDACIONES 67 REFERENCIAS 68 APÉNDICE 83 Cuestionario 83 EVIDENCIAS DE SOCIALIZACIÓN 86PregradoAdministrador(a) de Empresas Comerciales90p.application/pdfspaUniversidad Colegio Mayor de CundinamarcaFacultad de Administración y EconomíaBogotá D.CAdministración de Empresas ComercialesDerechos Reservados - Universidad Colegio Mayor de Cundinamarca, 2021https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/info:eu-repo/semantics/closedAccessAtribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_14cbEstudio de implementación de la aplicación Fodie, que brinda un servicio de Catering con menús alternativos en la localidad de Candelaria, sector centro InternacionalTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85Textinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionAlbrecht, K., & Zamke, R. (1987). Gerencia de Servicios - Karl Albrecht 2. Academia. https://www.academia.edu/16496209/Gerencia_de_Servicios_Karl_Albrecht_2Alcaldia de Medellin. (2015). Alimentación y nutrición de la población en el curso de la vida. https://n9.cl/ad6vsAlonzo, F. (2005). Introducción a la Ingeniería del software. Recuperado de https://books.google.com.co/books?id=rXU-WS4UatYC&printsec=frontcover &hl=es&source=gbs_atb#v=onepage&q&f=falseAndreu, M. J. (2015–2016). Trabajo final de máster nutrición y salud. https://n9.cl/zee4pAplicación, alternativa a app. (2014, 26 marzo). Recuperado de https://www.fundeu.es/recomendacion/aplicacion-alternativa-a-app/Apple - Developer. (2021). Using the Freemium Business Model - App Store. (Utilizar el modelo de negocio freemium) Apple Developer. https://developer.apple.com/app-store/freemium-business-model/#:%7E:text=In %20the%20freemium%20business%20model,freemium%20model%20in%20t heir%20apps.Aranaz, J. (2009). Desarrollo de aplicaciones para dispositivos móviles sobre la plataforma android de Google. Recuperado de https://www.mundotec.com.ar/CursoAndroid.pdfBarbosa, L., & Duque, N. (2017). PERCEPCIÓN, HÁBITOS Y CONSUMO DE ALIMENTOS NUTRICIONALES Y SALUDABLES EN COLOMBIA. Universidad ICESI. https://n9.cl/yft9BDO United States. (2020, may). COVID-19 is Accelerating the Rise of the Digital Economy. (COVID-19 acelera el auge de la economía digital) BDO. https://n9.cl/ytcenBenefits of Physical Activity. (2021, 13 April). National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases. (National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases) https://www.niddk.nih.gov/health-information/weight-management/tips-get-acti ve/benefits-physical-activityC. Conde; D. Cabrera; P. Tibaquirá. (2015). Registro invima. 2015, de universidad del externado Sitio web: https://propintel.uexternado.edu.co/aspectos-claves-del-registro-sanitario-en-co lombia/Campbell, P. (2020, 8 May.). Subscription Business Models: A Guide to Subscription Models for 2019. (Modelos de negocio por suscripción: Una guía de modelos de suscripción para 2019) https://www.priceintelligently.com/blog/subscription-business-modelSCarmen Estevez. (2014). Historia de las dietas. 2014, de El español. Sitio web: https://n9.cl/uw76pCastaño, J. J. (2016). Comercio electrónico (Editex ed.). Recuperado de https://n9.cl/nrlqmCenter for Food Safety and Applied Nutrition. (2017, 30 noviembre). Safe Food Handling. ( Manipulación segura de los alimentos) U.S. Food and Drug Administration. https://www.fda.gov/food/buy-store-serve-safe-food/safe-food-handlingChen, J. (2020, 21 octubre). 5 actionable strategies for social media branding. (5 estrategias prácticas para crear una marca en las redes sociales.) Sprout Social. https://sproutsocial.com/insights/social-media-branding/Connected Impact. (2020). External Catering Regulations. (Normativa de restauración externa) Gsma.force. https://gsma.force.com/mwcoem/s/External%20Catering%20RegulationsCorte constitucional. (1991). Constitución política de Colombia. Constitución política de Colombia. https://www.corteconstitucional.gov.co/inicio/Constitucion%20politica%20de %20Colombia.pdfCrichton-Stuart, C. (2020, 11 diciembre). What are the benefits of eating healthy? (¿Cuáles son los beneficios de comer sano?) Medical News Today. https://www.medicalnewstoday.com/articles/322268#heart-healthCybulski, M. (2021, 23 febrero). 5 social media platforms that help increase restaurant sales. (5 plataformas de medios sociales que ayudan a aumentar las ventas de los restaurantes). UpMenu Blog. https://www.upmenu.com/blog/5-social-media-platforms-that-help-your-restaur ant/Departamento Administrativo Nacional de Estadística (DANE). (2016, 20 mayo). Boletín Técnico. dane.gov.co. https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/eas/bp_EAS_2014_def .pdfDiet Planning. (2021, 31 enero). WeightMatters. https://weightmatters.co.uk/weight-management/diet-planning/Digital Revolution - an overview | ScienceDirect Topics. (2018). Digital Revolution. https://www.sciencedirect.com/topics/psychology/digital-revolution.E-Cultura Group. (2016). Significado y definición de estilo, etimología de estilo. Definiciona. https://definiciona.com/estilo/Emerlad Studio, Inicio.(2020) Tomado de: https://www.emerald.studioEroski Consumer. (2021). Adulto joven: 18 a 40 años | Pautas para alimentarse bien | Trabajo y alimentación | CONSUMER EROSKI. Trabajo y alimentación. https://trabajoyalimentacion.consumer.es/adulto-joven/pautas-para-alimentarse- bienF. (2020a, noviembre 24). Frubana [Ilustración]. https://co.frubana.com/bogFAO. (s. f.). Capítulo 29: Carne, pescado, huevos, leche y productos derivados. Carne, pescado, huevos, leche y productos derivados. http://www.fao.org/3/w0073s/w0073s0x.htmFAO. (s. f.). Capítulo 27: Legumbres, nueces y semillas oleaginosas. http://www.fao.org/3/w0073s/w0073s0v.htmFOMAN S.A.S. (2020, 29 julio). LEGISLACIÓN DE ALIMENTOS en Colombia - FOMAN Todas las normas. FOMAN. https://foman.com.co/legislacion-alimentos-colombia/Fruits MyPlate. (2020). FRUIT MY PLATE. https://n9.cl/6q7ldFuente, O. (2019). Definición de Marketing ¿Qué es el Marketing Moderno? IEBSCHOOL. https://www.iebschool.com/blog/marketing-marketing/FDNN. (2020). Alimentación y nutrición. Fundación para la diabetes Novo Nordisk. https://www.fundaciondiabetes.org/infantil/199/alimentacion-y-nutricion-ninosGCF Global. (2020). Computer Basics: Understanding Operating Systems. (Conceptos básicos de informática: Comprender los sistemas operativos) GCF Global.Org. https://edu.gcfglobal.org/en/computerbasics/understanding-operating-systems/1Global Digital Overview. (2021). DataReportal – Global Digital Insights. https://datareportal.com/global-digital-overviewGobierno de La Rioja. (2017). Portal del Gobierno de La Rioja.[Ilustración]. LaRioja.org. https://www.larioja.org/salud/es/campana-come-variadoGov.co. (12 de Octubre de 2011). Función Pública. Obtenido de https://n9.cl/reu0wGutiérrez, E. H. (18 de noviembre de 2017). Efecto de las dietas vegetarianas . Obtenido de https. ://n9.cl/j0m4Haselmayr, M. (2019). 7 Reasons Why Your Business Needs a Mobile App.(7 razones por las que su empresa necesita una aplicación móvil.) AllBusiness. https://www.allbusiness.com/7-reasons-business-needs-mobile-app-19179-1.ht mlHealthy Eating (2019) Changing Your Eating Habits. (Cambiar sus hábitos alimenticios). https://wa.kaiserpermanente.org/kbase/topic.jhtml?docId=ad1169.Healthy Eating for a Healthy Weight. (2021, 19 March). Centers for Disease Control and Prevention. https://www.cdc.gov/healthyweight/healthy_eating/index.htmlInvima. (2021). Invima Colombia. Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos. https://www.invima.gov.co/J. Pérez y M. Merino (2008). Actualizado: 2012.Definicion.de: Definición de hábitos (https://definicion.de/habitos/)J.Báez & Pérez, Investigación cualitativa, Segunda edición, ESIC editorial, 2007Julián Pérez Porto y María Merino. Publicado: 2008. Actualizado: 2012.Definicion.de: Definición de hábitos (https://definicion.de/habitos/)Kaspersky. (2021, 9 febrero). What is QR Code? Is it safe to scan QR codes. (¿Qué es un código QR? ¿Es seguro escanear códigos QR?). https://www.kaspersky.com/resource-center/definitions/what-is-a-qr-code-how- to-scanKea. (2011, 23 noviembre). The importance of vegetables in ensuring both food and nutritional security in attainment of the Millennium Development Goals.(La importancia de las hortalizas para garantizar la seguridad alimentaria y nutricional en la consetinge, J. D. Hcución de los Objetivos de Desarrollo del Milenio). Food Security. https://n9.cl/cf9uiKerman, A. (2020, 22 septiembre). ¿Ovolactovegetariano, LactoVegetariano, Vegetariano o Vegano? VidaVerde. https://vidaverde.co/ovolactovegetariano-lactovegetariano-vegetariano-o-vegan o/La Candelaria: Ficha Local. (2018). Veeduría Distrital. http://www.veeduriadistrital.gov.co/sites/default/files/files/NotasLocales/Ficha %20Localidad%20Candelaria.pdfLime Venue Portfolio. (2019). Healthy food event experiences. (Experiencias de eventos alimentarios saludables) https://www.limevenueportfolio.com/content-hub/blog/healthy-food-event-exp eriences/Lingel, G. (2020, 11 diciembre). Vegetarianism: What It Means To Be A Vegetarian. (Vegetarianismo: Lo que significa ser vegetariano) Sentient Media. https://sentientmedia.org/vegetarianism/Link, MS, RD, R. (2018, 17 October). ERROR: The request could not be satisfied.healthline. https://www.healthline.com/nutrition/vegetarian-diet-planMarvel. (2021). Marvel | Explore our Digital Design Platform Features. https://marvelapp.com/why-marvelMatias, S. G. (11 de septiembre de 2020). El tiempo . Obtenido de https://www.eltiempo.com/tecnosfera/novedades-tecnologia/internet-calidad-de -conexion-en-colombia-con-mas-dificultades-en-el-mundo-529850MDC Colombia, Inicio.(2020) Tomado de: https://mdccolombia.com/nuestros-clientes.htmlMedina, R. (17 de Abril de 2020). BRANCH. Obtenido de Recuperado de https://n9.cl/ngy12Ministerio De Salud (2015) Sitio web: https://www.minsalud.gov.co/sites/rid/Lists/BibliotecaDigital/RIDE/VS/PP/SN A/guias-alimentarias-basadas-en-alimentos.pdfMinisterio de salud. (18 de Agosto de 2020). Min Salud. Obtenido de https://www.minsalud.gov.co/Paginas/Acciones-de-Minsalud-para-garantizar-la -seguridad-alimentaria.aspxMinisterio de salud. (2014). que es la alimentación saludable. 2014, de ministerio de salud Sitio web: https://www.minsalud.gov.co/salud/publica/HS/Paginas/que-es-alimentacion-sa ludable.aspxMinsalud. (2020). Acciones de Minsalud para garantizar la seguridad alimentaria. Minsalud.gov.co. https://www.minsalud.gov.co/Paginas/Acciones-de-Minsalud-para-garantizar-la -seguridad-alimentaria.aspxMinTic. (2017). Seis de cada 10 colombianos tienen una conexión a Internet de Banda Ancha. MinTIC Colombia. https://www.mintic.gov.co/portal/inicio/Sala-de-Prensa/Eventos/51273:Seis-de- cada-10-colombianos-tienen-una-conexion-a-Internet-de-Banda-AnchaMoreno, Andrea (2009). Lineamientos para la Creación de una Cultura de Servicio al Cliente en una Empresa del Sector Alimentos: Caso Martmore Ltda. Trabajo de Grado. Administración de negocios internacionales. Universidad del Rosario. Colombia. https://repository.urosario.edu.co/bitstream/handle/10336/1015/MorenoHernan dez-AndreadelPilar-2009.pdf?sequence=1&isAllowed=yReal Academia Española. (2021). veganismo | Diccionario de la lengua española. «Diccionario de la lengua española» - Edición del Tricentenario. https://dle.rae.es/veganismoPCMag. (2021). Definition of application program. https://www.pcmag.com/encyclopedia/term/application-programPietruszewska, M. (2020, 21 diciembre). What Is Customer Service: Definition, Tips, Job Interview Questions, Examples (Qué es el servicio de atención al cliente: Definición, consejos, preguntas para la entrevista de trabajo, ejemplos). Tidio. https://n9.cl/owjlkPowerData, G. (2019). Transformación digital. Qué es y su importancia y relación con los datos. Recuperado de https://www.powerdata.es/transformacion-digitalProcolombia. (2019). Inversión en el sector Servicios en Colombia. Disponible en: https://www.inviertaencolombia.com.co/sectoresProcolombia. (2021, 16 febrero). Catiba, App About Colombian Fruits/Colombia Country Brand. (Catiba, App Sobre Frutas Colombianas/Marca País Colombia). https://www.colombia.co/en/trade-with-colombia/innovation/catiba-application -takes-colombian-fruits-vegetables-one-step-closer-world/Quintanilla, I. (2014). Comportamiento del consumidor. Recuperado de https://n9.cl/h35mfRevenga, J. (16 de junio de 2015). Juan Revenga . Obtenido de https://juanrevenga.com/2015/06/la-dieta-macrobiotica-una-perspectiva-sobre-s u-origen-postulados-riesgos-y-beneficios/Ríos Insua, D. (2019). Big Data, conceptos tecnologías y aplicaciones [CSIC]. Recuperado de: https://n9.cl/lt9bS. Coop. Galega. (2021). Todo lo que debes saber sobre las harinas. Cooperativa Simbiosis. https://www.cooperativasimbiosis.com/harinas/Salud capital. (06 de Noviembre de 2013). Decreto Distrital. Obtenido de http://www.saludcapital.gov.co/Documents/Decreto_Distrital_507_2013.pdfSecretaria de salud. (2015). La importancia del desayuno. gob.mx. https://www.gob.mx/salud/articulos/la-importancia-del-desayuno#:%7E:text=E l%20desayuno%20es%20considerado%20la,lo%20tanto%2C%20mayor%20ga sto%20deSecretaria Distrital de planeación. (2019). Estratificación Socioeconómica . Obtenido de [Imagen]: Recuperado de http://www.sdp.gov.co/gestion-estudios-estrategicos/estratificacion/estratificaci on-por-localidadServicios Gerenciales de Proyecto, S.A. (2019). Significado de costumbres. Cursos gdp. https://serviciosgdp.com/8ymgvrah/ac542a-significado-de-costumbresSesmero, J. (2010). Servicio de Catering [Libro electrónico]. Editorial Vértices S.L. Disponible en: https://n9.cl/z336fshopify. (2021). 5 Trends for the Future of Ecommerce in 2021.(5 tendencias para el futuro del comercio electrónico en 2021.). Shopify Plus. https://www.shopify.com/enterprise/the-future-of-ecommerceSignificados (2019). Significado de Costumbre. 2019, de SIGNIFICADOS Sitio web: https://n9.cl/2fverSignificados. (2020, 15 octubre). Marco conceptual. https://www.significados.com/marco-conceptual/SPUTNIK. (02 de ENERO de 2020). SPUTNIK MUNDO. Obtenido de https://n9.cl/jsx2bStyles, S. (2018, 27 December). 4,000-Calorie Nutrition Guide. Healthy Eating SFGate. https://healthyeating.sfgate.com/4000calorie-nutrition-guide-7919.htmSuperintendencia de Industria y Comercio. (2014). Sic.Gov. Obtenido de https://www.sic.gov.co/sobre-la-proteccion-de-datos-personalesSuperintendencia de Industria y Comercio. (2014). Políticas de tratamiento de la información personal en la superintendencia de industria y comercio. Meci.T.CX app. (2016). Mobile Event Apps: A la Carte or Buffet?. (Aplicaciones móviles para eventos: ¿A la carta o en forma de bufé?) CX App. https://info.thecxapp.com/blog/blog-cxapp/2015/8/25/mobile-event-apps-a-la-c arte-or-buffetThe Importance of Search Engines | SEO Articles. (2021). Inetasia. https://n9.cl/ak9dgUniversidad Mayor De San Andrés. (2016). “Hábitos Alimentarios De Riesgo Nutricional. 2016, De Universidad De San Andrés Sitio web: https://repositorio.umsa.bo/bitstream/handle/123456789/11157/CCLM.pdf?seq uenceUniversidad Externado de Colombia. (2015). Aspectos Claves del Registro Sanitario en Colombia. Departamento de Propiedad Intelectual. https://propintel.uexternado.edu.co/aspectos-claves-del-registro-sanitario-en-co lombia/UPCCA. (s. f.). LOS HÁBITOS. QUE SON Y CÓMO SE FORMAN. Unidad de Prevención Comunitaria en Conductas Adictivas. http://www.alfaradelpatriarca.es/wp-content/uploads/2017/12/QUE-SON-LOS- H%C3%81BITOS.pdfVillaseca, D. (2014). Innovación y marketing de servicios en la era digital (1.a ed.).Recuperado de https://books.google.com.co/books?id=2eNxBAAAQBAJ&printsec=copyright &redir_esc=y#v=onepage&q&f=falseVittone, J. (2013). Diseñando apps para móviles. Recuperado de https://books.google.com.co/books?id=rXU-WS4UatYC&printsec=frontcover &hl=es&source=gbs_atb#v=onepage&q&f=falseW.A.R.U.W.A. (2020, 23 noviembre). Waruwa [Ilustración].https://tienda.waruwa.com/categoriaWIX. (2021). Páginas web gratis | Crear una página web gratis | Wix.com. es-wix-new-header2. https://es.wix.com/Workana, Inicio. (2020) Tomado de: https://www.workana.comWorld Health Organization. (2019, 20 diciembre). Aumentar el consumo de frutas y verduras para reducir el riesgo de enfermedades no transmisibles.Organización Mundial de la Salud. https://www.who.int/elena/titles/fruit_vegetables_ncds/es/XVI Congreso SEINAP. (2016). Dieta Vegana en la infancia: beneficios y riesgos. Departamento de Pediatría, Obstetricia y Ginecología. Universidad de Valencia. Escuela de Doctorado. Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir. Valencia. Departamento de Pediatría. Hospital Universitario Dr. Peset. Valencia. https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/103369/1/Carlota_Arus.pdfInvestigaciónComida favoritaFodieAdministracion de empresas comercialesAplicaciónCateringAlimentaciónMenúsServicioHábitosAplicación móvilORIGINALMonografía - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdfMonografía - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdfapplication/pdf15099723https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/1/Monograf%c3%ada%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdff9cf4b443f68c3bccf384ea08cef77fcMD51open accessCarta derechos de autor - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdfCarta derechos de autor - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdfapplication/pdf631446https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/2/Carta%20derechos%20de%20autor%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdf485c49d2ac5777de54325797907559d0MD52metadata only accessFormato identificación trabajo d grado - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdfFormato identificación trabajo d grado - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdfapplication/pdf454239https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/3/Formato%20identificaci%c3%b3n%20trabajo%20d%20grado%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdfac4b56439bf5f0b70671587ce5c50786MD53metadata only accessTEXTMonografía - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdf.txtMonografía - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdf.txtExtracted texttext/plain97113https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/4/Monograf%c3%ada%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdf.txtf98eb5750489f9edc911457a616ad36bMD54open accessCarta derechos de autor - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdf.txtCarta derechos de autor - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdf.txtExtracted texttext/plain1005https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/6/Carta%20derechos%20de%20autor%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdf.txte1ee0fc6314a2165974be594af5a3d54MD56metadata only accessFormato identificación trabajo d grado - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdf.txtFormato identificación trabajo d grado - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdf.txtExtracted texttext/plain1107https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/8/Formato%20identificaci%c3%b3n%20trabajo%20d%20grado%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdf.txtb744310f51063daf8b9ab884a266fc1fMD58metadata only accessTHUMBNAILMonografía - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdf.jpgMonografía - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg6311https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/5/Monograf%c3%ada%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdf.jpg2635c0f58037905277583d8a72ef383aMD55open accessCarta derechos de autor - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdf.jpgCarta derechos de autor - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg8543https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/7/Carta%20derechos%20de%20autor%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdf.jpg77aa632428b0be55504a14f5423e4a45MD57metadata only accessFormato identificación trabajo d grado - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdf.jpgFormato identificación trabajo d grado - Páez Peña Laura Valentina, y Parra Velandia Luz Ángela.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg11182https://repositorio.unicolmayor.edu.co/bitstream/unicolmayor/3539/9/Formato%20identificaci%c3%b3n%20trabajo%20d%20grado%20-%20P%c3%a1ez%20Pe%c3%b1a%20Laura%20Valentina%2c%20y%20Parra%20Velandia%20Luz%20%c3%81ngela.pdf.jpg89d5841bb318adf66de6f40c4cba8b35MD59metadata only accessunicolmayor/3539oai:repositorio.unicolmayor.edu.co:unicolmayor/35392024-05-04 03:00:44.388An error occurred on the license name.|||https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/open accessBiblioteca Digital Unicolmayorrepositorio@unicolmayor.edu.co |