Viabilidad para la producción y comercialización de germinados y flores comestibles
Trabajo de Síntesis Aplicada
- Autores:
-
Acosta-Bejarano, Katherine
Barrera-Jiménez, Edwin Alonso
Enciso-García, Darwin Alexander
Duque-Mendieta, Laura Vanessa
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad Católica de Colombia
- Repositorio:
- RIUCaC - Repositorio U. Católica
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.ucatolica.edu.co:10983/25084
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10983/25084
- Palabra clave:
- COMPETENCIA
CONSUMIDORES
GERMINADOS
COMERCIALIZACIÓN
ORGÁNICOS
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- openAccess
- License
- Derechos Reservados - Universidad Católica de Colombia, 2020
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DESCRIPCIÓN PRELIMINAR BÁSICA DEL PRODUCTO O SERVICIO 5. METODOLOGÍA 6. FUTURO GENERAL DEL SECTOR AL CUAL PERTENECE LA INICIATIVA PROPUESTA 7. ANÁLISIS DEL SECTOR ECONÓMICO 8. OBJETIVOS ESTRATÉGICOS, TÁCTICOS Y OPERACIONALES 9. FILOSOFÍA DEL NEGOCIO 10. KNOW HOW 11. MATRIZ DOFA 12. PRESENTACIÓN MUY DETALLADA DE LAS ESPECIFICACIONES DEL PRODUCTO, SERVICIO O MEJORA. 13. USOS Y MANEJO DEL PRODUCTO, SERVICIO O MEJORA 14. INVESTIGACIÓN DEL MERCADEO PRESENTACIÓN DE RESULTADOS DE LA METODOLOGÍA APLICADA. 15. ANÁLISIS DE LA DEMANDA SOCIAL, DEMOGRÁFICA, ECONÓMICA Y CULTURAL 16. NICHO DE MERCADO. 17. DETERMINACIÓN DEL PRECIO 18. PRONOSTICO DE VENTAS. 19. ESTRATEGIAS DE DISTRIBUCIÓN 20. DIAGRAMA DE FLUJO 21. INVERSIÓN EN INFRAESTRUCTURA 22. INVERSIÓN CAPITAL DE TRABAJO 23. ORGANIGRAMA 24. PUNTO DE EQUILIBRIO 25. FLUJO DE CAJA 26. EVALUACIÓN AMBIENTAL 27. ANÁLISIS GLOBAL DE RESULTADOS 28. RECOMENDACIONES Bibliografía ANEXOapplication/pdfAcosta-Bejarano, K., Barrera-Jiménez, E. A., Enciso-García, D. A. & Duque-Mendieta, L. V. (2020). Viabilidad para la producción y comercialización de germinados y flores comestibles. Trabajo de Grado. Universidad Católica de Colombia. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Programa de Economía. Especialización en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyectos. Bogotá, Colombiahttps://hdl.handle.net/10983/25084spaUniversidad Católica de ColombiaFacultad de Ciencias Económicas y AdministrativasBogotáEspecialización en Formulación y Evaluación Social y Económica de ProyectosAlimentacion, R. E. (15 de Abril de 2020). Food Tech Summit Expo. Obtenido de http://www.alimentacion.enfasis.com/notas/70622-flores-comestibles-son-fuentes-funcionalesAlimentos saludables . (2017). Beneficios de los Germinados. Obtenido de alimentossaludables.mercola.com: https://alimentossaludables.mercola.com/germinados.htmlAsocolflores. (16 de Marzo de 2020). Asocolflores. Obtenido de https://asocolflores.org/es/Aunatura Land. 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