Estudio de mercado: alimentos precocidos como opción de emprendimiento y autoconsumo en la UPZ 89 San Isidro Patios

Trabajo social

Autores:
Gómez-Santander, Maria Paula
Tipo de recurso:
Article of investigation
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Católica de Colombia
Repositorio:
RIUCaC - Repositorio U. Católica
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.ucatolica.edu.co:10983/27824
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10983/27824
Palabra clave:
EMPRENDIMIENTO
ALIMENTOS PRECOCIDOS
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Precocidos congelados
Autoconsumo
Rights
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Atribución 4.0 Internacional (CC BY 4.0)
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spelling Sánchez-Moreno, José Nicolás11e07d39-5134-4a31-a42a-489230b17043-1Gómez-Santander, Maria Paulaa212d5c1-ccc8-46b7-8e17-1f0b0106bce0-1Bogotá2022-11-23T18:43:13Z2022-11-23T18:43:13Z2022Trabajo socialLa presente investigación busca ser una guía para la toma de decisiones para la generación de un proyecto de emprendimiento de alimentos precocidos congelados en la UPZ 89 San Isidro Patios, en la ciudad de Bogotá, en donde sus habitantes puedan generar autoconsumo con grandes posibilidades de generar ingresos adicionales. (Tomado de la fuente).PregradoEconomistaINTRODUCCIÓN 1. MARCO CONCEPTUAL 2. MARCO TEÓRICO 3. DESCRIPCIÓN POBLACIONAL Y SOCIOECONÓMICA DEL SECTOR 4. DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO 5. DELIMITACIÓN GEOGRÁFICA DEL MERCADO Y DESCRIPCIÓN 6. ANÁLISIS DEL PRECIO DEL MERCADO DE LAS EMPANADAS PRECOCIDAS 7. COSTOS DE PRODUCCIÓN 8. PUNTO DE EQUILIBRIO 9. ANÁLISIS DE LA DEMANDA 10. COMPETENCIA DIRECTA 11. PRODUCTOS SUSTITUTOS Y COMPLEMENTARIOS 12. ESTABLECIMIENTOS EN EL SECTOR 13. OPORTUNIDAD DE CRECIMIENTO Y RECONOCIMIENTO CONCLUSIONES BIBLIOGRAFÍA25 páginasapplication/pdfGómez-Santander, M. P. (2022). Estudio de mercado: alimentos precocidos como opción de emprendimiento y autoconsumo en la UPZ 89 San Isidro Patios. Trabajo de Grado. Universidad Católica de Colombia. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Programa de Economía. Bogotá, Colombia.https://hdl.handle.net/10983/27824spaUniversidad Católica de ColombiaFacultad de Ciencias Económicas y AdministrativasBogotáEconomíaAcosta, V. (2021) En medio de la pandemia por covid-19, cerraron 509.370 micronegocios en Colombia. Diario la Republica From: https://www.larepublica.co/economia/en-medio-de-la-pandemia-por-covid-19- cerraron-509370-micronegocios-en-colombia-3130382Alcaldía local de Chapinero (2010) Historia y patrimonio de la localidad From: http://www.chapinero.gov.co/mi-localidad/conociendo-mi localidad/historia#:~:text=Chapinero%20es%20la%20localidad%20n%C3%BAmero,locali dades%20tradicionales%20de%20la%20ciudad.Alcaldía Mayor de Bogotá D.C (2022) Fortalecimiento de la inclusión productiva de emprendimientos por subsistencia From: https://bogota.gov.co/servicios/guia-de tramites-y-servicios/emprendimiento-social-antojitos-para-todosCámara de Comercio de Bogotá (2006) Perfil económico y empresarial, localidad Chapinero From:https://bibliotecadigital.ccb.org.co/bitstream/handle/11520/2879/6222_perfil_economico_chapinero.pdf?sequence=1&isAllowed=y#:~:text=En%20Chapinero%20predo mina%20la%20clase,30%2C8%25%20estrato%204.Confecoop (2021) Conozca los beneficios que la Ley de Emprendimiento trae para el cooperativismo From: https://confecoop.coop/actualidad/actualidad 2021/beneficios-ley-de-emprendimiento-trae-para-cooperativismo/Departamento Administrativo de la Función Pública (2020) Ley 2069 de 2020 From: https://www.funcionpublica.gov.co/eva/gestornormativo/norma_pdf.php?i=160966Suarez, J. 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