Estudio de viabilidad de un centro de acopio y distribución de alimentos de la canasta familiar en la localidad de Ciudad Bolívar
Trabajo de Investigación
- Autores:
-
Beltrán-Vásquez, Angie Merce
Gamboa-Vásquez, Eddy Nilson
Martínez-Salamanca, Ingrid Katherine
Sierra-Zapata, Lina María
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad Católica de Colombia
- Repositorio:
- RIUCaC - Repositorio U. Católica
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.ucatolica.edu.co:10983/16002
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10983/16002
- Palabra clave:
- CENTRO DE ACOPIO DE ALIMENTOS
SISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS
CANASTA FAMILIAR
CENTRO DE ACOPIO DE ALIMENTOS
ALIMENTOS PERECEDEROS
CADENA DE SUMINISTRO
FACTIBILIDAD
VIABILIDAD
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- openAccess
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- Derechos Reservados - Universidad Católica de Colombia, 2018
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Sánchez-Moreno, José Nicolás11e07d39-5134-4a31-a42a-489230b17043-1Beltrán-Vásquez, Angie Merce85eb30c3-ea74-46ad-85ea-bf3d5b771214-1Gamboa-Vásquez, Eddy Nilsonf1440f25-d0e2-4041-941b-6de4bf2b7e80-1Martínez-Salamanca, Ingrid Katherined97862f2-dbae-4947-96cd-98631f717041-1Sierra-Zapata, Lina María59ad6745-3501-494d-a0db-3cba2b09cc16-12018-06-15T20:11:07Z2018-06-15T20:11:07Z2018Trabajo de InvestigaciónEl objetivo es determinar la viabilidad financiera y técnica para la implementación de un centro de acopio y distribución de alimentos de la canasta familiar que beneficie a toda la comunidad de Ciudad Bolívar, además se realizará un estudio de mercado que permita identificar la oferta y la demanda de los productos de la canasta familiar entre los comerciantes de los mismos, también un estudio financiero que permita conocer la viabilidad y factibilidad financiera del proyecto de inversión para la implementación de un centro de acopio y distribución de alimentos de la canasta familiar en la localidad, realizar un estudio administrativo, para determinar la estructura orgánica de la empresa, funciones, procesos, personal, planeación estratégica y demás aspectos organizativos para la Operación del centro de acopio y abastecimiento, Realizar un estudio técnico para determinar los recursos operativos y tecnológicos que requerirá el proyecto, así como la localización y distribución del centro de acopio y distribución de alimentos.EspecializaciónEspecialista en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyectos1. RESUMEN 2. MARCO TEÓRICO 3. OBJETIVOS 4. DISEÑO METODOLÓGICO 5. RESULTADOS 6. CONCLUSIONES 7. ANEXOSapplication/pdfBeltrán-Vásquez, A. M., Gamboa-Vásquez, E. N., Martínez-Salamanca, I. K. & Sierra-Zapata, L. M. (2018). Estudio de viabilidad de un centro de acopio y distribución de alimentos de la canasta familiar en la localidad de Ciudad Bolívar. Trabajo de Grado. Universidad Católica de Colombia. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Programa de Economía. Especialización en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyectos. Bogotá, Colombiahttp://hdl.handle.net/10983/16002spaFacultad de Ciencias Económicas y AdministrativasEspecialización en Formulación y Evaluación Social y Económica de ProyectosAgruppa.com. (2014). Obtenido de http://www.agruppa.co/Bibliotecadigital.ccb.org.co. (s.f.). Obtenido de http://bibliotecadigital.ccb.org.co/bitstream/handle/11520/2894/2228_perfil_e conomico_ciudad_bolivar.pdf?sequence=1&isAllowed=yCorabastos. (s.f.). corabastos.com.co. Obtenido de http://www.corabastos.com.co/index.php?option=com_content&view=article &id=45&Itemid=135Emprendimiento. (31 de 01 de 2017). Dinero.com. Obtenido de https://www.dinero.com/emprendimiento/articulo/comproagrolaplataformaque-apoya-a-productores-agricolas-colombianos/242459FAO. (2007). FAO.ORG. Obtenido de http://www.fao.org/3/a-y5401s.pdfMinisterio de Agricultura. (2017). minagricultura.gov.co. Obtenido de https://www.minagricultura.gov.co/noticias/Paginas/Corabastos,laprincipalcentral-mayorista-del-pa%C3%ADs,-present%C3%B3uncrecimiento-en-elingreso-de-alimentos-del-18,8-en-los-%C3%BAlt.aspxRevista Dinero. (2017). Dinero.com. Obtenido de http://www.dinero.com/pais/articulo/banco-de-alimentos-de-bogota-ysulaborsocial-en-colombia/243227Derechos Reservados - Universidad Católica de Colombia, 2018info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2CENTRO DE ACOPIO DE ALIMENTOSSISTEMA DE ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOSCANASTA FAMILIARCENTRO DE ACOPIO DE ALIMENTOSALIMENTOS PERECEDEROSCADENA DE SUMINISTROFACTIBILIDADVIABILIDADEstudio de viabilidad de un centro de acopio y distribución de alimentos de la canasta familiar en la localidad de Ciudad BolívarTrabajo de grado - Especializaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPinfo:eu-repo/semantics/submittedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_71e4c1898caa6e32PublicationORIGINALCENTRO DE ACOPIO DE ALIMENTOS CIUDAD BOLÍVAR_ FINAL.pdfCENTRO DE ACOPIO DE ALIMENTOS CIUDAD BOLÍVAR_ FINAL.pdfapplication/pdf1276337https://repository.ucatolica.edu.co/bitstreams/f4e31b21-4e53-4b62-a19a-19495275dfef/downloada1fa1c8adcb7b55b40e4818c06936ad6MD51resumen-analitico-en-educacion.pdfresumen-analitico-en-educacion.pdfapplication/pdf42560https://repository.ucatolica.edu.co/bitstreams/fca774d2-bb23-4518-916c-7838391a4e2f/download95c23f59f136fe8b6ac9af67085430ddMD52Anexo_Anális financieros_Proyecto Centro de Acopio y Distribución de Alimentos Ciudad Bolívar.pdfAnexo_Anális financieros_Proyecto Centro de Acopio y Distribución de Alimentos Ciudad Bolívar.pdfapplication/pdf217950https://repository.ucatolica.edu.co/bitstreams/b72da01f-cb05-41b5-9093-9cb9085ed8ed/download540a838103813373fcd5d8df6e0531f1MD53TEXTCENTRO DE ACOPIO DE ALIMENTOS CIUDAD BOLÍVAR_ FINAL.pdf.txtCENTRO DE ACOPIO DE ALIMENTOS CIUDAD BOLÍVAR_ FINAL.pdf.txtExtracted texttext/plain59951https://repository.ucatolica.edu.co/bitstreams/8e8442e5-03a4-48c7-bf42-57983ed69761/download0049165c21aa08d7694406c9761cfb6eMD54resumen-analitico-en-educacion.pdf.txtresumen-analitico-en-educacion.pdf.txtExtracted texttext/plain6681https://repository.ucatolica.edu.co/bitstreams/57a15671-71a0-4eab-8813-b0876ebd9748/download0baf510b489cf8010757c64d4e81097dMD56Anexo_Anális financieros_Proyecto Centro de Acopio y Distribución de Alimentos Ciudad Bolívar.pdf.txtAnexo_Anális financieros_Proyecto Centro de Acopio y Distribución de Alimentos Ciudad Bolívar.pdf.txtExtracted texttext/plain4172https://repository.ucatolica.edu.co/bitstreams/220cedf3-45a4-4e6b-9a11-52afe106b0d1/downloadc6280d8dc28c96062bdb37cb3275987bMD58THUMBNAILCENTRO DE ACOPIO DE ALIMENTOS CIUDAD BOLÍVAR_ FINAL.pdf.jpgCENTRO DE ACOPIO DE ALIMENTOS CIUDAD BOLÍVAR_ FINAL.pdf.jpgRIUCACimage/jpeg9857https://repository.ucatolica.edu.co/bitstreams/d55702f7-a736-471d-8fd8-83f273b17212/downloade98b7a7d3c3c5210dfe28a36aa0007baMD55resumen-analitico-en-educacion.pdf.jpgresumen-analitico-en-educacion.pdf.jpgRIUCACimage/jpeg17394https://repository.ucatolica.edu.co/bitstreams/e6a1535d-ab98-4466-88e2-4cd8d4889197/download2c9af44ca8b85ed77507cc41d5f1cda2MD57Anexo_Anális financieros_Proyecto Centro de Acopio y Distribución de Alimentos Ciudad Bolívar.pdf.jpgAnexo_Anális financieros_Proyecto Centro de Acopio y Distribución de Alimentos Ciudad Bolívar.pdf.jpgRIUCACimage/jpeg8363https://repository.ucatolica.edu.co/bitstreams/accf523c-c64d-47a4-b29f-50b0b25d131d/download6c573015c06bbb94d19d57b1b6ea640fMD5910983/16002oai:repository.ucatolica.edu.co:10983/160022023-03-24 18:12:49.057https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/Derechos Reservados - Universidad Católica de Colombia, 2018https://repository.ucatolica.edu.coRepositorio Institucional Universidad Católica de Colombia - RIUCaCbdigital@metabiblioteca.com |