Estudio de viabilidad para el procesamiento y comercialización de caracoles (Helix Aspersa) con fines de exportación.

Ensayo Seminario Internacional

• Autores: Cruz-Martínez, Edwin Stevens; Quintana-Sandoval, Oscar Andrés
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2020
• Institución: Universidad Católica de Colombia
• Repositorio: RIUCaC - Repositorio U. Católica
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.ucatolica.edu.co:10983/25012
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/10983/25012
• Palabra clave: EXPORTACIÓN; HELICICULTURA; VIABILIDAD; COMERCIALIZACIÓN
• Rights: openAccess
• License: Derechos Reservados - Universidad Católica de Colombia, 2020