Estudio de prefactibilidad para el montaje de una fábrica de chocolate en el municipio de Rivera, Huila
Trabajo de investigación
- Autores:
-
Herrera-Vergara, Claudia Lisbeth
Mantilla-Núñez, Lady Viviana
Prado-Molina, Andrea del Pilar
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Universidad Católica de Colombia
- Repositorio:
- RIUCaC - Repositorio U. Católica
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.ucatolica.edu.co:10983/15463
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10983/15463
- Palabra clave:
- PRODUCCIÓN DE CHOCOLATE
CACAO
CHOCOLATE
CONFITERIA
ORGÁNICO
SALUDABLE
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- openAccess
- License
- Derechos Reservados - Universidad Católica de Colombia, 2017
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Marco Conceptual 7. Estudio de mercado 8. Estudio legal y administrativo 9. Estudio técnico 10. Estudio financiero 11. Estudio Ambiental 12. Conclusiones y recomendaciones 13. Bibliografíaapplication/pdfHerrera-Vergara, C. L., Mantilla-Núñez, L. V. & Prado-Molina, A. del P. (2017). Estudio de prefactibilidad para el montaje de una fábrica de chocolate en el municipio de Rivera, Huila. Trabajo de Grado. Universidad Católica de Colombia. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Programa de Economía. Especialización en Formulación y Evaluación Social y Económica de Proyectos. Bogotá, Colombia.http://hdl.handle.net/10983/15463spaFacultad de Ciencias Económicas y AdministrativasEspecialización en Formulación y Evaluación Social y Económica de ProyectosSapag, N. Proyectos de Inversión. Formulación y evaluación. México, Pearson – 2007.Córdoba, Marcial. Formulación y evaluación de proyectos. Bogotá, Ecoe Ediciones – 2006.Chase, Richard. (2010). Administración de producción y operaciones. 13ª Edición. McGraw Hill.Evereth e. Adam Jr. y Ronald j. Ebert. (2001). Administración de la Producción y las Operaciones. Prentice Hallhttp://www.agrocadenas.gov.co/cacao/documentos/Anx_cacao_red.xlshttp://www.nielsen.com/content/dam/nielsenglobal/latam/docs/reports/OneP ageReportFoodRevolution2017.pd.http://www.repository.fedesarrollo.org.co/handle/11445/1040http://inviertaencolombia.com.co/sectores/agroindustria/cacao-chocolateria- y-confiteria.html.https://www.ptp.com.co/documentos/Plan%20de%20Negocios%20Chocolat eria.pdfhttp://conectarural.org/sitio/sites/default/files/documentos/Plan%20Nacional %20de%20desarrolo%20cacaotero%202012-2021.pdfhttp://www.dane.gov.co/index.php/estadisticas-por-tema/comercio- internacional/balanza-comercialhttp://www.dane.gov.co/index.php/estadisticas-por-tema/comercio- internacional/indicadores-de-comercio-exteriorhttp://www.revistapym.com.co/destacados/la-nueva-dieta-de-los- colombianoshttp://www.revistapym.com.co/destacados/desayunos-colombianoshttps://www.natursan.net/el-chocolate-y-sus-beneficios/http://www.nacion.com/brandvoice/Chocolate-cacao-salud-beneficios- energia_19_1581831802.htmlhttp://www.huila.gov.co/centro-de-prensa/2069-despacho-del- gobernador/72660-gobernaci%C3%B3n-del-huila-exalt%C3%B3-a- asociaci%C3%B3n-cacaotera-de-rivera,-ganadora-de-premio-nacionalhttp://cacaodeoro.org.co/concurso-de-cacao/Derechos Reservados - Universidad Católica de Colombia, 2017info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2PRODUCCIÓN DE CHOCOLATECACAOCHOCOLATECONFITERIAORGÁNICOSALUDABLEEstudio de prefactibilidad para el montaje de una fábrica de chocolate en el municipio de Rivera, HuilaTrabajo de grado - Especializaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPinfo:eu-repo/semantics/submittedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_71e4c1898caa6e32PublicationORIGINALTrabajo de Grado Final cacao.pdfTrabajo de Grado Final cacao.pdfapplication/pdf2170026https://repository.ucatolica.edu.co/bitstreams/58126cec-4291-4713-923d-c23eb0405fde/download6cac1af64cf1ab970f1c15ddff6e475eMD51RAE_ Cacao.pdfRAE_ Cacao.pdfapplication/pdf175801https://repository.ucatolica.edu.co/bitstreams/729c2a3e-3f66-4dce-a839-1245da5baf70/downloadc535b372631169fe46145fd0fc907496MD52TEXTTrabajo de Grado Final cacao.pdf.txtTrabajo de Grado Final cacao.pdf.txtExtracted texttext/plain142151https://repository.ucatolica.edu.co/bitstreams/4272ed2b-5bf9-4433-8eea-8a6ea25875f5/download774379bdbdf47305ebf22a8a23f28405MD53RAE_ Cacao.pdf.txtRAE_ Cacao.pdf.txtExtracted texttext/plain7601https://repository.ucatolica.edu.co/bitstreams/e284b031-2d94-471f-bd59-6cb8b1ae630a/downloadf4cefdd4ea5c7b6ee49ba6c9000a7e3bMD55THUMBNAILTrabajo de Grado Final cacao.pdf.jpgTrabajo de Grado Final cacao.pdf.jpgRIUCACimage/jpeg3813https://repository.ucatolica.edu.co/bitstreams/fa151100-f995-4030-afe0-b23ac1acf56b/downloadad3b40e2c7c5c371d146ad0dc3d8ce5fMD54RAE_ Cacao.pdf.jpgRAE_ Cacao.pdf.jpgRIUCACimage/jpeg4151https://repository.ucatolica.edu.co/bitstreams/ecdae6cb-a166-4d75-b296-5c456df6b0ab/download78e91f92d1681feed9b0958327ef0ca7MD5610983/15463oai:repository.ucatolica.edu.co:10983/154632023-03-24 17:54:46.744https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/Derechos Reservados - Universidad Católica de Colombia, 2017https://repository.ucatolica.edu.coRepositorio Institucional Universidad Católica de Colombia - RIUCaCbdigital@metabiblioteca.com |