Estudio de prefactibilidad para el montaje de una fábrica de chocolate en el municipio de Rivera, Huila

Trabajo de investigación

• Autores: Herrera-Vergara, Claudia Lisbeth; Mantilla-Núñez, Lady Viviana; Prado-Molina, Andrea del Pilar
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2017
• Institución: Universidad Católica de Colombia
• Repositorio: RIUCaC - Repositorio U. Católica
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.ucatolica.edu.co:10983/15463
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/10983/15463
• Palabra clave: PRODUCCIÓN DE CHOCOLATE; CACAO; CHOCOLATE; CONFITERIA; ORGÁNICO; SALUDABLE
• Rights: openAccess
• License: Derechos Reservados - Universidad Católica de Colombia, 2017