Influencia de la tecnificación panelera en los medios de vida de productores rurales en La Vereda Junco, San Benito (Santander)

Este artículo muestra el resultado de una investigación realizada en la Vereda Junco, San Benito (Santander-Colombia) sobre la influencia de la tecnificación panelera en los Medios de Vida de productores rurales a partir de la identificación, análisis y correlación de los elementos que constituyen l...

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Autores:
Cárdenas Franco, Luisa Fernanda
Espinosa Becerra, Natalia
González Pulido, Olga Viviana
Guasca Parra, Hidali Carina
Tipo de recurso:
Article of journal
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Universidad de Caldas
Repositorio:
Repositorio U. de Caldas
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/15807
Acceso en línea:
https://doi.org/10.17151/rasv.2016.18.2.8
Palabra clave:
Sustainable livehoods
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Rights
openAccess
License
Derechos de autor 2016 Revista de Antropología y Sociología: Virajes
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description Este artículo muestra el resultado de una investigación realizada en la Vereda Junco, San Benito (Santander-Colombia) sobre la influencia de la tecnificación panelera en los Medios de Vida de productores rurales a partir de la identificación, análisis y correlación de los elementos que constituyen los capitales Humano, Social, Financiero, Físico y Natural como formas de subsistencia de dicha población. Esta investigación cualitativa es descriptiva, con un diseño narrativo y sustentada teórica y metodológicamente bajo el Enfoque de los Medios de Vida Sostenibles (MVS) empleando como elemento central el Pentágono de Bienestar como punto de referencia en la ilustración de la información. Los resultados evidencian los cambios que han tenido los capitales con relación a la actividad panelera en términos de conocimientos, prácticas productivas, relaciones sociales, medio ambiente, infraestructura física y aspectos económicos, lo cual permite entender de manera holística la situación actual de los productores paneleros.
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Esta investigación cualitativa es descriptiva, con un diseño narrativo y sustentada teórica y metodológicamente bajo el Enfoque de los Medios de Vida Sostenibles (MVS) empleando como elemento central el Pentágono de Bienestar como punto de referencia en la ilustración de la información. Los resultados evidencian los cambios que han tenido los capitales con relación a la actividad panelera en términos de conocimientos, prácticas productivas, relaciones sociales, medio ambiente, infraestructura física y aspectos económicos, lo cual permite entender de manera holística la situación actual de los productores paneleros.This paper shows an investigation´s results in the Vereda Junco, San Benito (Santander-Colombia) about the influence of technicalization of panela in the Livelihoods of rural producers from the identification, analysis and correlation of the elements of capitals: human, social, financial, physical and natural with which this population has to survive. This qualitative research is descriptive, with a narrative design and is supported theoretical and methodological approach under the Sustainable Livelihoods, using as central element the Pentagon of Well-being like point of reference in the graphical illustration of the information. The results shows the changes that have taken capital in relation to the panelera activity in terms of knowledge, production practices, social relations, environment, physical infrastructure and economic aspects, which allow us to understand holistically the current situation of panela’s producers.application/pdfspaUniversidad de CaldasDerechos de autor 2016 Revista de Antropología y Sociología: Virajeshttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2https://revistasojs.ucaldas.edu.co/index.php/virajes/article/view/3339Sustainable livehoodspanela´s technicalizationrural producerrural developmentpeasant economyMedios de Vida Sosteniblestecnificación paneleraproductor ruralcapitaleseconomía campesinaInfluencia de la tecnificación panelera en los medios de vida de productores rurales en La Vereda Junco, San Benito (Santander)Technification panela´s influence of the livelihood’s producers rural life in the Vereda Junco, San Benito (Santander)Artículo de revistaSección ArtículosJournal Articlehttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1Textinfo:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85136211518Revista de Antropología y Sociología: VirajesAlcaldía Municipal de San Benito (2012). Plan de Desarrollo Municipio de San Benito 2012-1015. República de Colombia. Departamento de Santander, p. 55-60. Recuperado de http://sanbenito-santander.gov.co/apc-aafiles/32303634313364363833643466633635/pdm-san-benito-ok.-segunda-parte.pdfBedoya, G., Cárdenas, G. y López, M. (2015). Estrategias de Adaptación y Medios de Vida de las Familias Integrantes de la Fundación Consejo Veredal –Fcv–, Municipio De Calarcá, Quindío. Revista Luna Azul, (41) 201-239. Recuperado de http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=321739268012Bisquerra, A. (coord.) (2009). Metodología de la investigación educativa. Editorial La Muralla: Madrid. 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