Plan de negocio para la creación de una empresa de chocolates a base de alto contenido de cacao en la ciudad de Bogotá

This business plan has as a purpose to build a company with high technology in machinery and equipment to produce and selling chocolates based on high cocoa content. Cocoa, which is the main raw material, we want it to come from the departments of Meta, Putumayo and Vichada, where according to the N...

Full description

Autores:: Londoño Arango, Juan David

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2021

Institución:: Universidad Antonio Nariño

Repositorio:: Repositorio UAN

Idioma:: spa

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description	This business plan has as a purpose to build a company with high technology in machinery and equipment to produce and selling chocolates based on high cocoa content. Cocoa, which is the main raw material, we want it to come from the departments of Meta, Putumayo and Vichada, where according to the NFC (National Federation of Cocoa Growers), these departments are producers of fine aroma and flavors’ cocoa. 5 With this company, the objective is to conquer an important market share that allows the sustainability and viability of the business, taking into account the trends in the existing food sector, which is a trend for foods that take care of people's health.
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Por: Lisa Drayer, en: http://edition.cnn.com/2017/10/06/health/dark-chocolate-healthy-fooddrayer/index.htmlinstname:Universidad Antonio Nariñoreponame:Repositorio Institucional UANrepourl:https://repositorio.uan.edu.co/This business plan has as a purpose to build a company with high technology in machinery and equipment to produce and selling chocolates based on high cocoa content. Cocoa, which is the main raw material, we want it to come from the departments of Meta, Putumayo and Vichada, where according to the NFC (National Federation of Cocoa Growers), these departments are producers of fine aroma and flavors’ cocoa. 5 With this company, the objective is to conquer an important market share that allows the sustainability and viability of the business, taking into account the trends in the existing food sector, which is a trend for foods that take care of people's health.Este plan de negocio busca montar una empresa con alta tecnología en maquinaria y equipos para producir y comercializar chocolates a base de alto contenido de cacao. El cacao, que es la materia prima principal, deseamos que sea de origen de los departamentos del Meta, Putumayo y Vichada, donde según la FNC (Federación Nacional de Cacaoteros), se producen cacaos de fino aroma y sabor. Con esta empresa, el objetivo es conquistar una participación de mercado importante que permita la sostenibilidad y viabilidad del negocio, teniendo en cuentas las tendencias en el sector de alimentos que existe, la cual es, una tendencia por alimentos que cuidan la salud de las personas.Administrador(a) de EmpresasPregradoVirtualMonografíaspaUniversidad Antonio NariñoAdministración de empresas (virtual)Facultad de Ciencias Económicas y AdministrativasVirtualTecnologíaEmpresaEmprendimientoCompetitividadModelo CANVASComercio electrónicoRetailers independientes658.404TechnologyCompanyEntrepreneurshipCompetitivenessE-commerceIndependent retailersPlan de negocio para la creación de una empresa de chocolates a base de alto contenido de cacao en la ciudad de BogotáTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85EspecializadaORIGINAL2021_JuanDavidLondoñoArango2021_JuanDavidLondoñoArangoapplication/pdf1274867https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/729e65b5-621f-4034-89a8-ae9260d59037/download2af0f29c39c245aab83cdc8cd90b3a8dMD512021_JuanDavidLondoñoArango_Autorizacion2021_JuanDavidLondoñoArango_Autorizacionapplication/pdf1004956https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/4c13db03-8c21-4de4-b39b-722b45a3b7eb/download7fb52690da84d499d483a6d158d5abf0MD552021_JuanDavidLondoñoArango_Acta2021_JuanDavidLondoñoArango_Actaapplication/pdf318664https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/d6572a73-e815-43bd-9084-8df548510b53/downloadcba6f7cd61310b3692e140455cc71cd4MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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