Viabilidad para la preselección de mercados internacionales para la exportación de empanadas congeladas.

Propia

Autores:: Mejía Ruiz, Cristian David

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2020

Institución:: Universidad Antonio Nariño

Repositorio:: Repositorio UAN

Idioma:: spa

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Analizar mercados - España: llegar al consumidor. Obtenido de https://santandertrade.com/es/portal/analizar-mercados/espana/llegar-al-consumido Santander Trade Markets. (s.f.). Estados Unidos: Política y Economía. Obtenido de https://santandertrade.com/es/portal/analizar-mercados/estados-unidos/politica-y-economia Sice.oas.org. (s.f.). Capitulo 6 Medidas sanitarias y fitosanitarias. Obtenido de http://www.sice.oas.org/Trade/COL_USA_TPA_s/06_COL_MSF.final_letter.pdf Uber Eats . (20 de diciembre de 2018). Historia de la empanada: conoce más sobre el gusto que nos une. Obtenido de https://www.ubereats.com/blog/es-CO/historia-de-la-empanada/ Villavicencio cambia contigo. (2020). Plan de desarrollo. Obtenido de https://www.villavicenciocambiacontigo.com/index.php/plan-de-desarrollo/ Zita, A. (s.f.). Métodos de investigación. Obtenido de Toda materia.com: https://www.todamateria.com/metodos-de-investigacion/#:~:text=Los%20m%C3%A9todos%20de%20investigaci%C3%B3n%20son,ensayos%20y%20grupos%20de%20enfoque.instname:Universidad Antonio Nariñoreponame:Repositorio Institucional UANrepourl:https://repositorio.uan.edu.co/PropiaSeveral researches assure that gastronomy and fast foods have been growing quite noticeably due to specialties and some trends in food preservation, and the gastronomic tourism that is occurring in some countries of the world, some chefs have been inclined to traditional food as they harbor great secrets in their various forms of cooking. Next, an investigation will be presented on the trend of fast food, the preference on empanada, methods and technologies for the preservation and freezing of fast food, as well as a description of the optimal market for frozen food.Varias investigaciones aseguran que la gastronomía y las comidas rápidas ha venido teniendo un crecimiento bastante notario debido a las especialidades y algunas tendencias en conservación de alimentos, y el turismo gastronómico que se viene presentando en algunos países del mundo, algunos chef se han visto inclinados por la comida tradicional ya que albergan grandes secretos en sus diversas formas de cocción. A continuación, se presentará una investigación de la tendencia de la comida rápida, la preferencia sobre la empanada, métodos y tecnologías para conservación y congelación de dicho alimento, además de una descripción del mercado óptimo para alimentos congelados.Profesional en Comercio InternacionalPregradoPresencialspaUniversidad Antonio NariñoComercio InternacionalFacultad de Ciencias Económicas y AdministrativasVillavicencioEMPANADASEMPANADASViabilidad para la preselección de mercados internacionales para la exportación de empanadas congeladas.Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85ORIGINALMONOGRAFIA.pdfMONOGRAFIA.pdfapplication/pdf1380766https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/6e715c2a-ad65-4ace-9a37-cf2a29e28085/downloadc2b848faf80856a85a24a3eb005430cbMD512020AutorizacióndeAutorez.pdf2020AutorizacióndeAutorez.pdfapplication/pdf651577https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/01ee7a5d-47e8-4030-98d5-21304c111e65/download5fcbc38f1d47211c8d3c53e856a7e4f7MD52LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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Viabilidad para la preselección de mercados internacionales para la exportación de empanadas congeladas.

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