Creación de una empresa productora y comercializadora de vinos en la ciudad de Santa Marta

This project aims to contribute to the agroindustrial development of Magdalena, especially Santa Marta, giving better use of the grapes, with the aim of improving the source of income and creating wines. This product, which is in the process of being harvested, tropical fruit wines have begun to ent...

Full description

Autores:
Galvis Castro, Francisco José
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad Antonio Nariño
Repositorio:
Repositorio UAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/2643
Acceso en línea:
http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/2643
http://www.minambiente.gov.co. (10 de Junio de 2015). http://www.minambiente.gov.co. Obtenido de http://www.minambiente.gov.co: http://www.minambiente.gov.co/index.php/noticias-asuntos-ambientales/1847
https://www.dian.gov.c. (10 de Febrero de 2005). https://www.dian.gov.c. Obtenido de https://www.dian.gov.co/ciiu/Paginas/default.aspx
https://www.elheraldo.co. (16 de Septiembre de 2019). https://www.elheraldo.co. Obtenido de https://www.elheraldo.co/magdalena/manzanares-agoniza-por-250-ton-de-basuras-cada-ano-665531
Palabra clave:
Vino
Bodega
Creación de empresa
Wine
Company creation
Rights
openAccess
License
Attribution-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-ND 4.0)
id UAntonioN2_e1b3c973013f8c0a8b5035f091c7bd59
oai_identifier_str oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/2643
network_acronym_str UAntonioN2
network_name_str Repositorio UAN
repository_id_str
dc.title.es_ES.fl_str_mv Creación de una empresa productora y comercializadora de vinos en la ciudad de Santa Marta
title Creación de una empresa productora y comercializadora de vinos en la ciudad de Santa Marta
spellingShingle Creación de una empresa productora y comercializadora de vinos en la ciudad de Santa Marta
Vino
Bodega
Creación de empresa
Wine
Company creation
title_short Creación de una empresa productora y comercializadora de vinos en la ciudad de Santa Marta
title_full Creación de una empresa productora y comercializadora de vinos en la ciudad de Santa Marta
title_fullStr Creación de una empresa productora y comercializadora de vinos en la ciudad de Santa Marta
title_full_unstemmed Creación de una empresa productora y comercializadora de vinos en la ciudad de Santa Marta
title_sort Creación de una empresa productora y comercializadora de vinos en la ciudad de Santa Marta
dc.creator.fl_str_mv Galvis Castro, Francisco José
dc.contributor.advisor.spa.fl_str_mv Gamez Araujo, Willintong German
dc.contributor.author.spa.fl_str_mv Galvis Castro, Francisco José
dc.subject.es_ES.fl_str_mv Vino
Bodega
Creación de empresa
topic Vino
Bodega
Creación de empresa
Wine
Company creation
dc.subject.keyword.es_ES.fl_str_mv Wine
Company creation
description This project aims to contribute to the agroindustrial development of Magdalena, especially Santa Marta, giving better use of the grapes, with the aim of improving the source of income and creating wines. This product, which is in the process of being harvested, tropical fruit wines have begun to enter the regional and national market, allowing it to compete with brands and manufacturers of other tropical fruit wines, offering consumers a product that guarantees flavor, odor , color and sanitary conditions suitable for human consumption. The project to elaborate and commercialize wine based on isabella grapes is mainly aimed at an internal market that meets the department's demand and opens new markets that allow coverage at national and international level. For the transformation of wine, there is a technological package that guarantees a quality product, with semi-artisan processes, which allows us to offer a quality product at very good prices, which is purchased by anyone without distinction of social class. With a fully identified market and competition, with marketing strategies that make it possible to publicize a new product and market it. With a legally constituted company, with a financial study that shows positive results and guarantees less profit and recovery time than projected.
publishDate 2020
dc.date.issued.spa.fl_str_mv 2020-06-01
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2021-03-04T15:16:40Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2021-03-04T15:16:40Z
dc.type.spa.fl_str_mv Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
dc.type.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversion.none.fl_str_mv http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
format http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/2643
dc.identifier.bibliographicCitation.spa.fl_str_mv portal.anla.gov.co. (2010). Obtenido de http://portal.anla.gov.co/sistema-recoleccion-selectiva-y-gestion-ambiental-residuos https://www.laopinion.com.co.
(9 de Septiembre de 2017). Obtenido de https://www.laopinion.com.co/economia/lo-que-es-basura-para-unos-es-negocio-para-otros-131344#OP
www.acoplasticos.org. (25 de Noviembre de 2019). Obtenido de http://www.acoplasticos.org/index.php/mnu-noti/330-ns-191125
Angrino, C., & Bastidas, J. (2014). bibliotecadigital.univalle.edu.co. Obtenido de http://bibliotecadigital.univalle.edu.co/bitstream/10893/7176/1/3467-0430877.pdf
Barbosa, H., & Salom, J. (2016). repository.eafit.edu.co. Obtenido de https://repository.eafit.edu.co/bitstream/handle/10784/11260/Henbert_BarbosaCalvo_JeimmyAlejandra_SalomAmador_2016.pdf?sequence=2
Barrientos, G. (2016). bdigital.unal.edu.co. Obtenido de http://bdigital.unal.edu.co/54038/1/43755775.2016.pdf
Butista, M. E. (2009). Manual de Metogologia de Investigación. Venezuela: TALITIP S.R.L.
Campos, M. P., & Duarte, C. (2015). polux.unipiloto.edu.co. Obtenido de http://polux.unipiloto.edu.co:8080/00002412.pdf
Cantanhede, A., & Monge, G. (Diciembre de 2002). bvsde.paho.org. Obtenido de http://www.bvsde.paho.org/bvsacd/cd24/manejo.pdf
Caracol. (16 de Marzo de 2016). Caracol.com.co. Obtenido de http://caracol.com.co/emisora/2016/03/16/cartagena/1458165596_060003.html
Cardona Gómez, L., & Sanchez Montoya, L. M. (2011). repository.udem.edu.co. Obtenido de https://repository.udem.edu.co/bitstream/handle/11407/375/
Colfecar. (20 de Enero de 2015). Colfecar.org.co. Obtenido de http://www.colfecar.org.co/ESTUDIOS%20ECONOMICOS%20PDF/
definicion.de. (2016). definicion.de. Obtenido de https://definicion.de/triturar/
definicionabc.com. (Agosto de 2010). definicionabc.com. Obtenido de https://www.definicionabc.com/general/asfalto.php
definicionabc.com. (Noviembre de 2010). definicionabc.com. Obtenido de https://www.definicionabc.com/ciencia/caucho.php
definicionabc.com. (Octubre de 2012). definicionabc.com. Obtenido de https://www.definicionabc.com/medio-ambiente/residuos-solidos.php
definicionabc.com. (Diciembre de 2012). definicionabc.com. Obtenido de https://www.definicionabc.com/medio-ambiente/reciclaje.php
Díaz Javier. (10 de Julio de 2009). www.gestiopolis.com. Obtenido de https://www.gestiopolis.com/etapas-en-la-creacion-de-una-empresa/
El Tiempo. (24 de Octubre de 2016). Eltiempo.com. Obtenido de https://www.eltiempo.com/vida/ciencia/reciclaje-en-colombia-52722
Gido, J., & Clements, J. P. (2012). Administración exitosa de proyectos. México: Cengage Learning Editores.
Hernández Sampieri, R., Fernández Collado, C., & Baptista Lucio, M. d. (2010). Metodología de la investigación. México: McGRAW-HILL.
Hoy diario del Magdalena. (24 de Julio de 2017). Hoydiariodelmagdalena.com.co. Obtenido de https://mail.hoydiariodelmagdalena.com.co/noticias/politica13189.html
http://www.minambiente.gov.co. (10 de Junio de 2015). http://www.minambiente.gov.co. Obtenido de http://www.minambiente.gov.co: http://www.minambiente.gov.co/index.php/noticias-asuntos-ambientales/1847
https://www.dian.gov.c. (10 de Febrero de 2005). https://www.dian.gov.c. Obtenido de https://www.dian.gov.co/ciiu/Paginas/default.aspx
https://www.elheraldo.co. (16 de Septiembre de 2019). https://www.elheraldo.co. Obtenido de https://www.elheraldo.co/magdalena/manzanares-agoniza-por-250-ton-de-basuras-cada-ano-665531
Hurtado de Barrera, J. (2010). Metodología de la Investigación. Caracas: Ciea-Sypal.
Hurtado Morales, J. A. (2012). docplayer.es. Obtenido de https://docplayer.es/69435217-La-representacion-social-de-reciclaje-y-cuidado-del-entorno-una-propuesta-de-aula-para-la-educacion-media-jymy-alexander-hurtado-morales.html
La Republica. (12 de Noviembre de 2014). larepublica.co. Obtenido de https://www.larepublica.co/responsabilidad-social/la-andi-preve-recolectar-este-ano-1-millon-de-llantas-con-corporacion-rueda-verde-2191316
Lopez, H. (2014). stadium.unad.edu.co. Obtenido de https://stadium.unad.edu.co/preview/UNAD.php?url=/bitstream/10596/2681/3/79703139.pdf
López, J., & Torres, J. (2015). repository.udistrital.edu.co. Obtenido de http://repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/4006/1/proyecto%20de%20grado%20JJ.pdf
Méndez, D. (2018). repository.unilibre.edu.co. Obtenido de https://repository.unilibre.edu.co/bitstream/handle/10901
Mesa, M., & Patarroyo, S. (Enero de 2016). repository.unimilitar.edu.co. Obtenido de https://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/handle/10654/14107/PatarroyoDiazSamuel2016.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Ministerio del Medio Ambiente. (20 de Julio de 2017). Minambiente.gov.co. Obtenido de http://www.minambiente.gov.co/index.php/noticias/3055-productores-y-comercializadores-de-plastico-en-el-pais-deberan-tener-un-sistema-de-recoleccion-selectiva-y-gestion-ambiental-de-llantas-usadas-minambiente
Morales Castro, J. A., & Morales Castro, A. (2009). Proyectos de Inversión Evaluación y Formulación. México: Mc Graw Hill.
Prokopenko, J. (2012). Obtenido de https://edoc.pub/manual-la-gestion-de-la-productividad-joseph-prokopenko-pdf-free.html
Secretaria Del Senado. (s.f.). Obtenido de http://www.secretariasenado.gov.co/senado/basedoc/constitucion_politica_1991_pr001.html#38
www.elheraldo.co. (10 de Junio de 2019). https://www.elheraldo.co/economia. Obtenido de https://www.elheraldo.co/economia/colombia-pierde-2-billones-anuales-por-no-reciclar-desechos-plasticos-640305
www.hoydiariodelmagdalena.com.co. (31 de Agosto de 2019). www.hoydiariodelmagdalena.com.co. Obtenido de http://www.hoydiariodelmagdalena.com.co/archivos/272911
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv instname:Universidad Antonio Nariño
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv reponame:Repositorio Institucional UAN
dc.identifier.repourl.spa.fl_str_mv repourl:https://repositorio.uan.edu.co/
url http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/2643
http://www.minambiente.gov.co. (10 de Junio de 2015). http://www.minambiente.gov.co. Obtenido de http://www.minambiente.gov.co: http://www.minambiente.gov.co/index.php/noticias-asuntos-ambientales/1847
https://www.dian.gov.c. (10 de Febrero de 2005). https://www.dian.gov.c. Obtenido de https://www.dian.gov.co/ciiu/Paginas/default.aspx
https://www.elheraldo.co. (16 de Septiembre de 2019). https://www.elheraldo.co. Obtenido de https://www.elheraldo.co/magdalena/manzanares-agoniza-por-250-ton-de-basuras-cada-ano-665531
identifier_str_mv portal.anla.gov.co. (2010). Obtenido de http://portal.anla.gov.co/sistema-recoleccion-selectiva-y-gestion-ambiental-residuos https://www.laopinion.com.co.
(9 de Septiembre de 2017). Obtenido de https://www.laopinion.com.co/economia/lo-que-es-basura-para-unos-es-negocio-para-otros-131344#OP
www.acoplasticos.org. (25 de Noviembre de 2019). Obtenido de http://www.acoplasticos.org/index.php/mnu-noti/330-ns-191125
Angrino, C., & Bastidas, J. (2014). bibliotecadigital.univalle.edu.co. Obtenido de http://bibliotecadigital.univalle.edu.co/bitstream/10893/7176/1/3467-0430877.pdf
Barbosa, H., & Salom, J. (2016). repository.eafit.edu.co. Obtenido de https://repository.eafit.edu.co/bitstream/handle/10784/11260/Henbert_BarbosaCalvo_JeimmyAlejandra_SalomAmador_2016.pdf?sequence=2
Barrientos, G. (2016). bdigital.unal.edu.co. Obtenido de http://bdigital.unal.edu.co/54038/1/43755775.2016.pdf
Butista, M. E. (2009). Manual de Metogologia de Investigación. Venezuela: TALITIP S.R.L.
Campos, M. P., & Duarte, C. (2015). polux.unipiloto.edu.co. Obtenido de http://polux.unipiloto.edu.co:8080/00002412.pdf
Cantanhede, A., & Monge, G. (Diciembre de 2002). bvsde.paho.org. Obtenido de http://www.bvsde.paho.org/bvsacd/cd24/manejo.pdf
Caracol. (16 de Marzo de 2016). Caracol.com.co. Obtenido de http://caracol.com.co/emisora/2016/03/16/cartagena/1458165596_060003.html
Cardona Gómez, L., & Sanchez Montoya, L. M. (2011). repository.udem.edu.co. Obtenido de https://repository.udem.edu.co/bitstream/handle/11407/375/
Colfecar. (20 de Enero de 2015). Colfecar.org.co. Obtenido de http://www.colfecar.org.co/ESTUDIOS%20ECONOMICOS%20PDF/
definicion.de. (2016). definicion.de. Obtenido de https://definicion.de/triturar/
definicionabc.com. (Agosto de 2010). definicionabc.com. Obtenido de https://www.definicionabc.com/general/asfalto.php
definicionabc.com. (Noviembre de 2010). definicionabc.com. Obtenido de https://www.definicionabc.com/ciencia/caucho.php
definicionabc.com. (Octubre de 2012). definicionabc.com. Obtenido de https://www.definicionabc.com/medio-ambiente/residuos-solidos.php
definicionabc.com. (Diciembre de 2012). definicionabc.com. Obtenido de https://www.definicionabc.com/medio-ambiente/reciclaje.php
Díaz Javier. (10 de Julio de 2009). www.gestiopolis.com. Obtenido de https://www.gestiopolis.com/etapas-en-la-creacion-de-una-empresa/
El Tiempo. (24 de Octubre de 2016). Eltiempo.com. Obtenido de https://www.eltiempo.com/vida/ciencia/reciclaje-en-colombia-52722
Gido, J., & Clements, J. P. (2012). Administración exitosa de proyectos. México: Cengage Learning Editores.
Hernández Sampieri, R., Fernández Collado, C., & Baptista Lucio, M. d. (2010). Metodología de la investigación. México: McGRAW-HILL.
Hoy diario del Magdalena. (24 de Julio de 2017). Hoydiariodelmagdalena.com.co. Obtenido de https://mail.hoydiariodelmagdalena.com.co/noticias/politica13189.html
Hurtado de Barrera, J. (2010). Metodología de la Investigación. Caracas: Ciea-Sypal.
Hurtado Morales, J. A. (2012). docplayer.es. Obtenido de https://docplayer.es/69435217-La-representacion-social-de-reciclaje-y-cuidado-del-entorno-una-propuesta-de-aula-para-la-educacion-media-jymy-alexander-hurtado-morales.html
La Republica. (12 de Noviembre de 2014). larepublica.co. Obtenido de https://www.larepublica.co/responsabilidad-social/la-andi-preve-recolectar-este-ano-1-millon-de-llantas-con-corporacion-rueda-verde-2191316
Lopez, H. (2014). stadium.unad.edu.co. Obtenido de https://stadium.unad.edu.co/preview/UNAD.php?url=/bitstream/10596/2681/3/79703139.pdf
López, J., & Torres, J. (2015). repository.udistrital.edu.co. Obtenido de http://repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/4006/1/proyecto%20de%20grado%20JJ.pdf
Méndez, D. (2018). repository.unilibre.edu.co. Obtenido de https://repository.unilibre.edu.co/bitstream/handle/10901
Mesa, M., & Patarroyo, S. (Enero de 2016). repository.unimilitar.edu.co. Obtenido de https://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/handle/10654/14107/PatarroyoDiazSamuel2016.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Ministerio del Medio Ambiente. (20 de Julio de 2017). Minambiente.gov.co. Obtenido de http://www.minambiente.gov.co/index.php/noticias/3055-productores-y-comercializadores-de-plastico-en-el-pais-deberan-tener-un-sistema-de-recoleccion-selectiva-y-gestion-ambiental-de-llantas-usadas-minambiente
Morales Castro, J. A., & Morales Castro, A. (2009). Proyectos de Inversión Evaluación y Formulación. México: Mc Graw Hill.
Prokopenko, J. (2012). Obtenido de https://edoc.pub/manual-la-gestion-de-la-productividad-joseph-prokopenko-pdf-free.html
Secretaria Del Senado. (s.f.). Obtenido de http://www.secretariasenado.gov.co/senado/basedoc/constitucion_politica_1991_pr001.html#38
www.elheraldo.co. (10 de Junio de 2019). https://www.elheraldo.co/economia. Obtenido de https://www.elheraldo.co/economia/colombia-pierde-2-billones-anuales-por-no-reciclar-desechos-plasticos-640305
www.hoydiariodelmagdalena.com.co. (31 de Agosto de 2019). www.hoydiariodelmagdalena.com.co. Obtenido de http://www.hoydiariodelmagdalena.com.co/archivos/272911
instname:Universidad Antonio Nariño
reponame:Repositorio Institucional UAN
repourl:https://repositorio.uan.edu.co/
dc.language.iso.spa.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv Acceso abierto
dc.rights.license.spa.fl_str_mv Attribution-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-ND 4.0)
dc.rights.uri.spa.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/
dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
rights_invalid_str_mv Attribution-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-ND 4.0)
Acceso abierto
https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv openAccess
dc.publisher.spa.fl_str_mv Universidad Antonio Nariño
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv Ingeniería Industrial
dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv Facultad de Ingeniería Industrial
dc.publisher.campus.spa.fl_str_mv Santa Marta
institution Universidad Antonio Nariño
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/a11fbff5-1819-4f14-a1e4-4484d1df6149/download
https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/7c14d563-3aa9-486f-9124-3800503a0426/download
https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/78dfa0c8-7a17-442f-be1c-d4fe348fe33f/download
https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/a6de4cda-3d38-48c7-a062-cf3b8a9e07f8/download
https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/5cf00a6e-8256-4d74-b6c8-9708eb4be167/download
https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/aaa6bcf6-cea9-46ac-bf24-de33972cdfdd/download
https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/036d22da-a8f2-4935-9077-ddc685b1e5b5/download
https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/4e38efe9-cc65-4666-a343-45206fe3c695/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 5812a2eee99d5585fc0c26f0033099bb
2e388663398085f69421c9e4c5fcf235
7ca78cae48956769cd86659cb43977e8
96c0916cbc3b38e6c568e241508640cd
93570c8f012c0805e07717f92d605b2f
882022a0a663a7427b4f5d369f315920
f40cd63fbfa92063e647f0f2a598b6bd
746ec69f5b6ecded38184461d564d800
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional UAN
repository.mail.fl_str_mv alertas.repositorio@uan.edu.co
_version_ 1812928331342938112
spelling Attribution-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-ND 4.0)Acceso abiertohttps://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Gamez Araujo, Willintong GermanGalvis Castro, Francisco José10830261142021-03-04T15:16:40Z2021-03-04T15:16:40Z2020-06-01http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/2643portal.anla.gov.co. (2010). Obtenido de http://portal.anla.gov.co/sistema-recoleccion-selectiva-y-gestion-ambiental-residuos https://www.laopinion.com.co.(9 de Septiembre de 2017). Obtenido de https://www.laopinion.com.co/economia/lo-que-es-basura-para-unos-es-negocio-para-otros-131344#OPwww.acoplasticos.org. (25 de Noviembre de 2019). Obtenido de http://www.acoplasticos.org/index.php/mnu-noti/330-ns-191125Angrino, C., & Bastidas, J. (2014). bibliotecadigital.univalle.edu.co. Obtenido de http://bibliotecadigital.univalle.edu.co/bitstream/10893/7176/1/3467-0430877.pdfBarbosa, H., & Salom, J. (2016). repository.eafit.edu.co. Obtenido de https://repository.eafit.edu.co/bitstream/handle/10784/11260/Henbert_BarbosaCalvo_JeimmyAlejandra_SalomAmador_2016.pdf?sequence=2Barrientos, G. (2016). bdigital.unal.edu.co. Obtenido de http://bdigital.unal.edu.co/54038/1/43755775.2016.pdfButista, M. E. (2009). Manual de Metogologia de Investigación. Venezuela: TALITIP S.R.L.Campos, M. P., & Duarte, C. (2015). polux.unipiloto.edu.co. Obtenido de http://polux.unipiloto.edu.co:8080/00002412.pdfCantanhede, A., & Monge, G. (Diciembre de 2002). bvsde.paho.org. Obtenido de http://www.bvsde.paho.org/bvsacd/cd24/manejo.pdfCaracol. (16 de Marzo de 2016). Caracol.com.co. Obtenido de http://caracol.com.co/emisora/2016/03/16/cartagena/1458165596_060003.htmlCardona Gómez, L., & Sanchez Montoya, L. M. (2011). repository.udem.edu.co. Obtenido de https://repository.udem.edu.co/bitstream/handle/11407/375/Colfecar. (20 de Enero de 2015). Colfecar.org.co. Obtenido de http://www.colfecar.org.co/ESTUDIOS%20ECONOMICOS%20PDF/definicion.de. (2016). definicion.de. Obtenido de https://definicion.de/triturar/definicionabc.com. (Agosto de 2010). definicionabc.com. Obtenido de https://www.definicionabc.com/general/asfalto.phpdefinicionabc.com. (Noviembre de 2010). definicionabc.com. Obtenido de https://www.definicionabc.com/ciencia/caucho.phpdefinicionabc.com. (Octubre de 2012). definicionabc.com. Obtenido de https://www.definicionabc.com/medio-ambiente/residuos-solidos.phpdefinicionabc.com. (Diciembre de 2012). definicionabc.com. Obtenido de https://www.definicionabc.com/medio-ambiente/reciclaje.phpDíaz Javier. (10 de Julio de 2009). www.gestiopolis.com. Obtenido de https://www.gestiopolis.com/etapas-en-la-creacion-de-una-empresa/El Tiempo. (24 de Octubre de 2016). Eltiempo.com. Obtenido de https://www.eltiempo.com/vida/ciencia/reciclaje-en-colombia-52722Gido, J., & Clements, J. P. (2012). Administración exitosa de proyectos. México: Cengage Learning Editores.Hernández Sampieri, R., Fernández Collado, C., & Baptista Lucio, M. d. (2010). Metodología de la investigación. México: McGRAW-HILL.Hoy diario del Magdalena. (24 de Julio de 2017). Hoydiariodelmagdalena.com.co. Obtenido de https://mail.hoydiariodelmagdalena.com.co/noticias/politica13189.htmlhttp://www.minambiente.gov.co. (10 de Junio de 2015). http://www.minambiente.gov.co. Obtenido de http://www.minambiente.gov.co: http://www.minambiente.gov.co/index.php/noticias-asuntos-ambientales/1847https://www.dian.gov.c. (10 de Febrero de 2005). https://www.dian.gov.c. Obtenido de https://www.dian.gov.co/ciiu/Paginas/default.aspxhttps://www.elheraldo.co. (16 de Septiembre de 2019). https://www.elheraldo.co. Obtenido de https://www.elheraldo.co/magdalena/manzanares-agoniza-por-250-ton-de-basuras-cada-ano-665531Hurtado de Barrera, J. (2010). Metodología de la Investigación. Caracas: Ciea-Sypal.Hurtado Morales, J. A. (2012). docplayer.es. Obtenido de https://docplayer.es/69435217-La-representacion-social-de-reciclaje-y-cuidado-del-entorno-una-propuesta-de-aula-para-la-educacion-media-jymy-alexander-hurtado-morales.htmlLa Republica. (12 de Noviembre de 2014). larepublica.co. Obtenido de https://www.larepublica.co/responsabilidad-social/la-andi-preve-recolectar-este-ano-1-millon-de-llantas-con-corporacion-rueda-verde-2191316Lopez, H. (2014). stadium.unad.edu.co. Obtenido de https://stadium.unad.edu.co/preview/UNAD.php?url=/bitstream/10596/2681/3/79703139.pdfLópez, J., & Torres, J. (2015). repository.udistrital.edu.co. Obtenido de http://repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/4006/1/proyecto%20de%20grado%20JJ.pdfMéndez, D. (2018). repository.unilibre.edu.co. Obtenido de https://repository.unilibre.edu.co/bitstream/handle/10901Mesa, M., & Patarroyo, S. (Enero de 2016). repository.unimilitar.edu.co. Obtenido de https://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/handle/10654/14107/PatarroyoDiazSamuel2016.pdf?sequence=1&isAllowed=yMinisterio del Medio Ambiente. (20 de Julio de 2017). Minambiente.gov.co. Obtenido de http://www.minambiente.gov.co/index.php/noticias/3055-productores-y-comercializadores-de-plastico-en-el-pais-deberan-tener-un-sistema-de-recoleccion-selectiva-y-gestion-ambiental-de-llantas-usadas-minambienteMorales Castro, J. A., & Morales Castro, A. (2009). Proyectos de Inversión Evaluación y Formulación. México: Mc Graw Hill.Prokopenko, J. (2012). Obtenido de https://edoc.pub/manual-la-gestion-de-la-productividad-joseph-prokopenko-pdf-free.htmlSecretaria Del Senado. (s.f.). Obtenido de http://www.secretariasenado.gov.co/senado/basedoc/constitucion_politica_1991_pr001.html#38www.elheraldo.co. (10 de Junio de 2019). https://www.elheraldo.co/economia. Obtenido de https://www.elheraldo.co/economia/colombia-pierde-2-billones-anuales-por-no-reciclar-desechos-plasticos-640305www.hoydiariodelmagdalena.com.co. (31 de Agosto de 2019). www.hoydiariodelmagdalena.com.co. Obtenido de http://www.hoydiariodelmagdalena.com.co/archivos/272911instname:Universidad Antonio Nariñoreponame:Repositorio Institucional UANrepourl:https://repositorio.uan.edu.co/This project aims to contribute to the agroindustrial development of Magdalena, especially Santa Marta, giving better use of the grapes, with the aim of improving the source of income and creating wines. This product, which is in the process of being harvested, tropical fruit wines have begun to enter the regional and national market, allowing it to compete with brands and manufacturers of other tropical fruit wines, offering consumers a product that guarantees flavor, odor , color and sanitary conditions suitable for human consumption. The project to elaborate and commercialize wine based on isabella grapes is mainly aimed at an internal market that meets the department's demand and opens new markets that allow coverage at national and international level. For the transformation of wine, there is a technological package that guarantees a quality product, with semi-artisan processes, which allows us to offer a quality product at very good prices, which is purchased by anyone without distinction of social class. With a fully identified market and competition, with marketing strategies that make it possible to publicize a new product and market it. With a legally constituted company, with a financial study that shows positive results and guarantees less profit and recovery time than projected.El presente proyecto pretende contribuir con el desarrollo agroindustrial del Magdalena especialmente Santa Marta, dando un mejor aprovechamiento de la uva, con el ánimo de mejorar la fuente de entradas y creación de Vinos. Este producto que se encuentra en proceso de aprovechamiento, los vinos de frutos tropicales han empezado a incorporarse al mercado regional y nacional lo que permite competir con marcas y fabricantes de otros vinos de frutas tropicales, ofreciendo a los consumidores un producto que garantice sabor, olor, color y condiciones sanitarias aptas para el consumo humano. El proyecto de elaborar y comercializar vino a base de uva isabella está orientado principalmente a un mercado interno que cubra la demanda del departamento y abrir nuevos mercados que permitan una cobertura a nivel nacional e internacional. Para la trasformación del vino se cuenta con un paquete tecnológico que garantiza un producto de calidad, con procesos semiartesanales, lo que permite ofrecer un producto de calidad a muy buen precios, que sea adquirido por cualquier persona sin distinción de estrato social. Con un mercado y competencia plenamente identificado, con estrategias de mercadeo que permiten dar a conocer un producto nuevo y comercializarlo. Con un empresa legalmente constituida, con un estudio financiero que muestra resultados positivos y garantiza una ganancia y un tiempo de recuperación menor al proyectado.Ingeniero(a) IndustrialPregradoPresencialspaUniversidad Antonio NariñoIngeniería IndustrialFacultad de Ingeniería IndustrialSanta MartaVinoBodegaCreación de empresaWineCompany creationCreación de una empresa productora y comercializadora de vinos en la ciudad de Santa MartaTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8805https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/a11fbff5-1819-4f14-a1e4-4484d1df6149/download5812a2eee99d5585fc0c26f0033099bbMD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-82710https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/7c14d563-3aa9-486f-9124-3800503a0426/download2e388663398085f69421c9e4c5fcf235MD54ORIGINAL2020AutorizaciondeAutores.pdf2020AutorizaciondeAutores.pdfAutorización para la consulta, publicación y reproducción electrónica del trabajo de grado.application/pdf439824https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/78dfa0c8-7a17-442f-be1c-d4fe348fe33f/download7ca78cae48956769cd86659cb43977e8MD522020FranciscoJosèGalvisCastro.pdf2020FranciscoJosèGalvisCastro.pdfapplication/pdf1904027https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/a6de4cda-3d38-48c7-a062-cf3b8a9e07f8/download96c0916cbc3b38e6c568e241508640cdMD55TEXT2020AutorizaciondeAutores.pdf.txt2020AutorizaciondeAutores.pdf.txtExtracted texttext/plain25https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/5cf00a6e-8256-4d74-b6c8-9708eb4be167/download93570c8f012c0805e07717f92d605b2fMD562020FranciscoJosèGalvisCastro.pdf.txt2020FranciscoJosèGalvisCastro.pdf.txtExtracted texttext/plain101434https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/aaa6bcf6-cea9-46ac-bf24-de33972cdfdd/download882022a0a663a7427b4f5d369f315920MD58THUMBNAIL2020AutorizaciondeAutores.pdf.jpg2020AutorizaciondeAutores.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg19342https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/036d22da-a8f2-4935-9077-ddc685b1e5b5/downloadf40cd63fbfa92063e647f0f2a598b6bdMD572020FranciscoJosèGalvisCastro.pdf.jpg2020FranciscoJosèGalvisCastro.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg6935https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/4e38efe9-cc65-4666-a343-45206fe3c695/download746ec69f5b6ecded38184461d564d800MD59123456789/2643oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/26432024-10-09 22:54:08.309https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/Acceso abiertorestrictedhttps://repositorio.uan.edu.coRepositorio Institucional UANalertas.repositorio@uan.edu.co