Acción inhibitoria del probiótico bifidobacterium breve sobre lactobacillus acidophilus y revisión de la literatura del efecto inhibitorio de lactobacillus rhamnosus sobre lactobacillus spp

Probiotics have been beneficial to health. Today they are used to balance bacterial flora avoiding many sicknesses. They are implemented in the oral cavity to inhibit microorganisms that cause dental cavities avoiding one of the most prevalent sicknesses on planet earth. OBJECTIVE: Determine the inh...

Full description

Autores:: Castro Pieruccini, Braian Emmanuel

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2020

Institución:: Universidad Antonio Nariño

Repositorio:: Repositorio UAN

Idioma:: spa

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description	Probiotics have been beneficial to health. Today they are used to balance bacterial flora avoiding many sicknesses. They are implemented in the oral cavity to inhibit microorganisms that cause dental cavities avoiding one of the most prevalent sicknesses on planet earth. OBJECTIVE: Determine the inhibitory action of probiotic Bifidobcterium breve over Lactobacillus acidophilus and determine the effect through bibliographic revision of Lactobacillus rhamnosus over Lactobacillus spp. METHODS AND MATERIALS: The purpose of this study was based on determining the inhibitory effect of the probiotics Bifidobacterium breve over Lactobacillus acidophilus, in an in vitro study cultivated in petri boxes inoculated with L. acidophilus in a massive form, they were inoculated in the center with B. breve to observe the inhibitory effect of this last one over L. acidophilus, measuring a halo of inhibition. Variables that were evaluated had, inhibitory effect of Lactobacillus and Bifidobacterium spp. over L. acidophilus, determined by a halo of inhibition (mm) formed around each probiotic colony. It was complemented with a qualitive documental study based on a revision of literature to determine the inhibitory effect of Lactobacillus rhamnosus over Lactobacillus spp. RESULTS: It’s determined that Bifiobacterium breve has inhibitory effect over Lactobacillus acidophilus, a revision of literature from different scientific studies revealed that Lactobacillus rhamnosus has an inhibitory effect over Lactobacillus spp. CONCLUSION: It’s determined that there exists an inhibitory effect of Bifidobacterium breve over Lactobacillus acidophilus. Determined by a bibliographic revision that Lactobacillus rhamnosus has inhibitory effect over Lactobacillus spp.
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Efecto del probiótico Lactobacillus sobre el crecimiento de Streptococcus mutans Las biopelículas y especies múltiples aislamientos en niños con caries activas. Japan: Medical Science Monitor. 19 (30), 1-11. May-Lei M, Chun-Hung C, Kan-Hung L, Ching-Ming C, Chin-Man E (2013). Caries arresting effect of silver diamine fluoride on dentine carious lesion with S. mutans and Lactobacillus acidophilus dual-species cariogenic biofilm. Medicina Oral Patología y Oral Cirugía Bucal. 18(6), 24-31. Martínez M, Morales S, Martínez C. (2013). Caries dental en adultos jóvenes en relación con características microbiológicas y fisicoquímicas de la saliva. Medellín. Colombia: Revista Salud pública. 15 (6), 867-877. Monserrat C, Cortez O. (2014). La caries dental una enfermedad que se puede prevenir. Anales de Pediatría Continuada. 12(3).147-151. Páez Y, Tamayo B, Peña Y, Bárbara Y, Sánchez M. (2017). Intervención educativa sobre caries dental en escolares de sexto grado. Cuba: Correo Científico Médico de Holguín. (4), 1014-1022. Ramírez J, Parra V, Adalucy A. (Sf). Análisis de técnicas de recuento de Microorganismos. Universidad Libre Pereira. (1), 1-8. Rebolledo M, Rojas E, Salgado F. (2013). Efecto de dos probióticos que contienen cepas de Lactobacillus casei variedad rhamnosus y Lactobacillus johnsonii sobre el crecimiento in Vitro de Streptococcus mutans. International Journal of Odontostomatology. 7(3), 415-419. Robert P. Allaker 1 & Abish S. Stephen1. (2017). Use of Probiotics and Oral Health. London. United Kingdom: Cross Mark. (4), 309–318. Rodríguez S, Ramos I, Villalón M, Suárez V. (2014). Epidemiologia de la caries dental. La Habana. Cuba: Ciencias Médicas Cuba. (2), 1-20. Rojas Pareda M, Vera González F. (2014). Comportamiento del tabaquismo y la deficiente higiene bucal como factores de riesgo de la caries dental. Cuba: Ciencias Médicas de Holguín. 18 (4), 623-632. Sandra Teresa López Parrilla Estelí, Septiembre (2015). Técnicas de investigación documental. Farem Esteli. 1-7. Sánchez L, Peña J. (2016). Actividad antimicrobiana de cepas de Lactobacillus spp. Contra patógenos causantes de mastitis bovina. Cuba. Salud Administrativa. 38(2), 85-92. Scoilew K, Ueffing H, Dalpke A, Wolff B, Frese C, Wolff D, Boutin S. (2019). Bacterial biofilm composition in healthy subjects with and without caries experience. Germany: Journal of oral microbiology. (11), 1-9. Singh V, Sharma J, Babu S, Rizwanulla, Singla A. (2013). Role of probiotics in health and disease: A review. Nepal: Koirala institute of health sciences. (63), 253-257. Sunil D. Saroj†, Lisa Maudsdotter†, Raquel Tavares and Ann-Beth Jonsson. (2016). Lactobacilli Interfere with Streptococcus pyogenes Hemolytic Activity and Adherence to Host Epithelial Cells. United Sates: Frontiers in Microbiology. (7), 1-8. Teanpaisan R, Piwat S, Dahlen. (2011). Inhibitory effect of oral Lactobacillus against oral pathogens. Letters in applied microbiology. (53), 452-459. Torrez W, Zulema Susy Bueno Bravo (2020). Inhibición de Streptococcus mutans aislado de cavidad oral de niños sin caries mediante sustancia antagónica producida por Lactobacillus spp. Revista de odontopediatría Latinoamericana. 10(1). 13-23. Vandenplas Y, Huys G, Daube G. (2015). Probiotics: an update. Brasil: The Journal of Pediatrics. (91), 1-16. Vanegas M, González L, Arévalo S. (2010). Capacidad bactericida de Bifidobacterium spp.. aislada de leche materna y de heces de neonatos, frente a los principales causantes de enfermedades transmitidas por alimentos. Bogotá. Colombia: Departamento de ciencias biológicas universidad los Andes. 14 (14), 241-247. Vanegas M, González L, Martínez A, Vivas M, Arévalo S. (2012). Acción bactericida de bacterias acidolácticas contra Listeria Monocytogenes Serotipo 4b. Bogotá. Colombia: Revista Alimentos. 21 (25), 90-98. Villavicencio J, Villegas L, Arango M, Arias S, Triana F. (2017). Effects of a food enriched with probiotics on Streptococcus mutans and Lactobacillus spp. Salivary counts in preschool children: a cluster-randomized trial. Cali. Colombia: Journal of applied oral science. (26), 1-9. Xuepeng Lv, Liu G, Sun X, Chen H, Sun J, Feng Z. (2017). Short Communication: Nutrient consumption patterns of Lactobacillus acidophilus KLDS 1.0738 in controlled pH batch fermentations. United States. American Dairy Science Association. (100), 5188-5194. Zafer R, Ashour H. (2018). Probiotic Lactobacillus sp. inhibit growth, biofilm formation and gene expression of caries-inducing Streptococcus mutans. United States: Journal of Cellular and Molecular Medicine. 22(3), 1972-1983. Zalba Elizari JI, Flichy Fernandez AJ. (2013). Empleo de Probioticos en Odontología. Nutrición Hospitalaria. (28), 49-50. Zezhang T. Wen, Liao S, Bitoun J, Jorgensen A, Feng S, Xu X, Chain P, Page W. Caufield, Koo, Li Y. (2017). 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spelling	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)Acceso abiertohttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Vásquez Quijano, AdielSuárez Gelvez, Blanca LynneCastro Pieruccini, Braian Emmanuel2021-03-06T15:39:45Z2021-03-06T15:39:45Z2020-06-08http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/2737Allaker R, Abish S. (2017). Use of Probiotics and oral health. Londres. Inglaterra: Instituto de odontología, (4), 309–318.Angarita M. (2016). Probióticas y su relación con el control de caries. Villavicencio. Colombia: Facultad de odontología, 28(1), 179-202.Arezoo T, Rooha Kasra K, Rasool S. (2019). Lactobacillus rhamnosus biosurfactant inhibits biofilm formation and gene expression of caries-inducing Streptococcus mutans. Dental research journal. J, (16), 87-94.Castañeda C. (2018). Probióticos, puesto al día. Revista Cubana de Pediatría. 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They are implemented in the oral cavity to inhibit microorganisms that cause dental cavities avoiding one of the most prevalent sicknesses on planet earth. OBJECTIVE: Determine the inhibitory action of probiotic Bifidobcterium breve over Lactobacillus acidophilus and determine the effect through bibliographic revision of Lactobacillus rhamnosus over Lactobacillus spp. METHODS AND MATERIALS: The purpose of this study was based on determining the inhibitory effect of the probiotics Bifidobacterium breve over Lactobacillus acidophilus, in an in vitro study cultivated in petri boxes inoculated with L. acidophilus in a massive form, they were inoculated in the center with B. breve to observe the inhibitory effect of this last one over L. acidophilus, measuring a halo of inhibition. Variables that were evaluated had, inhibitory effect of Lactobacillus and Bifidobacterium spp. over L. acidophilus, determined by a halo of inhibition (mm) formed around each probiotic colony. It was complemented with a qualitive documental study based on a revision of literature to determine the inhibitory effect of Lactobacillus rhamnosus over Lactobacillus spp. RESULTS: It’s determined that Bifiobacterium breve has inhibitory effect over Lactobacillus acidophilus, a revision of literature from different scientific studies revealed that Lactobacillus rhamnosus has an inhibitory effect over Lactobacillus spp. CONCLUSION: It’s determined that there exists an inhibitory effect of Bifidobacterium breve over Lactobacillus acidophilus. Determined by a bibliographic revision that Lactobacillus rhamnosus has inhibitory effect over Lactobacillus spp.Los probióticos son beneficiosos para la salud. Hoy día se usan para equilibrar la flora bacteriana evitando muchas enfermedades. En la actualidad se implementan en cavidad oral para inhibir microorganismos causantes de caries dental evitando así una de las enfermedades más prevalentes del mundo. OBJETIVO: Determinar la acción inhibitoria de probiótico Bifidobcterium breve sobre Lactobacillus acidophilus y determinar el efecto mediante revisión bibliográfica de Lactobacillus rhamnosus sobre Lactobacillus spp. MATERIALES Y METODOS: El propósito del estudio fue determinar el efecto inhibitorio del probiótico Bifidobacterium breve sobre Lactobacillus acidophilus, mediante un experimento in vitro, se incubaron las cajas de Petri inoculadas masivamente con L. acidophilus y a su vez inoculadas en el centro con B. breve para observar el efecto inhibitorio de este último sobre L. acidophilus, midiendo el halo de inhibición formado alrededor del probiótico después de la incubación. Se manejó la variable, efecto inhibitorio de Bifidobacterium breve sobre L. acidophilus, determinada por el halo de inhibición (mm) formado alrededor del probiótico y se realizó revisión de la literatura para determinar el efecto inhibitorio de L. rhamnosus sobre Lactobacillus spp. RESULTADOS: Se determinó que Bifidobacterium breve tiene efecto inhibitorio sobre Lactobacillus acidophilus, y una revisión de la literatura revela que Lactobacillus rhamnosus tiene efecto inhibitorio sobre Lactobacillus spp. CONCLUSIÓN: Se determinó que existe un efecto inhibitorio de Bifidobacterium breve sobre Lactobacillus acidophilus. Se logró determinar por medio de revisión bibliográfica que Lactobacillus rhamnosus tiene efecto sobre Lactobacillus spp.Odontólogo(a)PregradoPresencialspaUniversidad Antonio NariñoOdontologíaFacultad de OdontologíaCúcutaLactobacillus acidophilusBifidobacterium breveIn vitroEfecto inhibitorioLactobacillus acidophilusBifidobacterium breveIn vitroInhibitory effectsAcción inhibitoria del probiótico bifidobacterium breve sobre lactobacillus acidophilus y revisión de la literatura del efecto inhibitorio de lactobacillus rhamnosus sobre lactobacillus sppTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85ORIGINAL2020_BraianCastro2020_BraianCastroTrabajo de gradoapplication/pdf3019547https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/1765c390-af66-48cd-8c4b-a85140ab51dd/downloadcfe09dcfea6e2760594a1156d6d0e3f5MD512020_BraianCastro_Autorización2020_BraianCastro_AutorizaciónFormato de autorizaciónapplication/pdf17109727https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/2e0ddf38-450e-4bb6-ba07-28a41dbff660/downloade60407d3d9b214f37cefe57249ff329eMD52CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; 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Acción inhibitoria del probiótico bifidobacterium breve sobre lactobacillus acidophilus y revisión de la literatura del efecto inhibitorio de lactobacillus rhamnosus sobre lactobacillus spp

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