Caracterización fisicoquímica y microbiológica de leche cruda bovina con cetosis y mastitis en el municipio de Popayán

Médico(a) Veterinario(a)

Autores:
Collazos Córdoba, Jeniffer Alejandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad Antonio Nariño
Repositorio:
Repositorio UAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/4475
Acceso en línea:
http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/4475
Palabra clave:
leche cruda bovina con cetosis
Caracterización fisicoquímica de la leche cruda bovina con cetosis
raw bovine milk with ketosis
Physicochemical characterization of raw bovine milk with ketosis
Rights
openAccess
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)
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