Diseño de un plan de negocio para un Food Truck de desayunos y almuerzos en la via Cali Yumbo

The purpose of the project is to formulate a business plan for a Food Truck on the Cali Yumbo road (industrial sector), for which it was proposed to design a business plan model to know the conditions of the existing market and its respective variations. , which is recognized for its different chara...

Full description

Autores:
Muñoz Monedero, Luz Edith
Orejuela Vargas, Bibian Fernanda
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad Antonio Nariño
Repositorio:
Repositorio UAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/10068
Acceso en línea:
https://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/10068
Palabra clave:
Food Truck
Plan de negocio
Venta de comidas
Servicio domicilio
Food Truck
Business plan
Food sales
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Rights
openAccess
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)
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description The purpose of the project is to formulate a business plan for a Food Truck on the Cali Yumbo road (industrial sector), for which it was proposed to design a business plan model to know the conditions of the existing market and its respective variations. , which is recognized for its different characteristics such as the presentation of the dishes offered with unique recipes at affordable prices to generate an impact on permanent or mobile Caleños and Yumbeños customers who travel through the area, making them loyal and preferring us
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(2016). El análisis PESTEL: Asegure la continuidad de su negocio (Gestión y Marketin. (Gestión y Marketing) (Spanish Edition).Actualicese.com. (22 de 05 de 2022). https://actualicese.com/decreto-678-del-02-05- 2022/#:~:text=Decreto%20678%20Mayo%202%20de%202022%20El%20Minister io,documento%20en%20PDF%2C%20haz%20clic%20aqu%C3%AD%20%28638 %20Kb%29. Obtenido deAeteaga, R., & Zapateiro Rodriguez, M. A. (1997). Manual de evaluación tecnico-economica de proyextos mineros de inversión. Madrid: Instituto tecnologico geominero. Obtenido de Manual de evaluación tecnico-economica de proyetos mineros de inversión.Cadiat, A. C., & Michaux, S. (2016). Las cinco fuerzas de Porter. Economía y EmpresaCastro Rengifo, M. A., & Rojas Ramírez, Y. a. (2015). Obtenido de Estudio de viabilidad para la creación de una minimarket en la comuna 16 de la ciudad de Cali: https://repository.unicatolica.edu.co/handle/20.500.12237/212Chaves Montero, A. (2018). 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