Presupuesto Operativo Como Herramienta De Planificación Y Control En Kaos Café Bar

This article proposes to demonstrate an operating budget in Kaos Café bar, which has as a general objective to establish an operational budget model, in order to improve operational control, as a general objective to propose an operating budget model of the Kaos café company, with The purpose of obt...

Full description

Autores:
Villegas Segura, Oscar Ivan
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad Antonio Nariño
Repositorio:
Repositorio UAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
Presupuesto
Recursos
Control
Resumen
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Operating
Resources
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Rights
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License
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description This article proposes to demonstrate an operating budget in Kaos Café bar, which has as a general objective to establish an operational budget model, in order to improve operational control, as a general objective to propose an operating budget model of the Kaos café company, with The purpose of obtaining a planning and control tool, as specific objectives, is to analyze the financial situation of the company for the years 2022 and 2023 and propose an operating budget for the period 2024. Methodologically, it was oriented towards a descriptive analytical research which helps to perform an analysis of sales behavior, direct costs, indirect costs, administrative expenses and prevent considerable losses in time. It should be noted that the operating budget is based on organized information, which leads to guidance, planning and control, in a timely manner that supports the entity in the effectiveness and execution of future expenses, helping to make decisions.
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Gómez París, G. (2023, enero 18). Sector gastronómico en Colombia se encuentra en 'modo supervivencia'. Portafolio.
Medina Flores, D. (2015). Prresupuesto operativo. PDF.
Logistica/Lec cion%206/WORD/Logistica%20LII%20215-32%20sesion6.pdf.
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Velázquez, A. (n.d.). ¿Cuáles son los métodos de investigación cualitativa y cuantitativa? Questionpro. https://www.questionpro.com/blog/es/metodos-de-investigacioncualitativa-y-cuantitativa/
Aristizabal Álzate, N., Jineth Ariza Antonio, C., Cárdenas Barón, O. J., & Lozada Peñaranda, H. D. (2017). La planeación financiera como herramienta a largo plazo del mejoramiento financiero. epository.ucatolica.edu.co.
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La planeación financiera como herramienta a largo plazo del mejoramiento financiero. epository.ucatolica.edu.co.instname:Universidad Antonio Nariñoreponame:Repositorio Institucional UANrepourl:https://repositorio.uan.edu.co/This article proposes to demonstrate an operating budget in Kaos Café bar, which has as a general objective to establish an operational budget model, in order to improve operational control, as a general objective to propose an operating budget model of the Kaos café company, with The purpose of obtaining a planning and control tool, as specific objectives, is to analyze the financial situation of the company for the years 2022 and 2023 and propose an operating budget for the period 2024. Methodologically, it was oriented towards a descriptive analytical research which helps to perform an analysis of sales behavior, direct costs, indirect costs, administrative expenses and prevent considerable losses in time. It should be noted that the operating budget is based on organized information, which leads to guidance, planning and control, in a timely manner that supports the entity in the effectiveness and execution of future expenses, helping to make decisions.El presente artículo propone evidenciar un presupuesto operativo en Kaos Café bar, el cual tiene como objetivo general fundamentar un modelo presupuestario operativo, con el fin de mejorar el control operativo, como objetivo general plantear un modelo presupuestario operativo de la empresa y así obtener una herramienta de planificación y control, entre los objetivos específicos se plantea analizar la situación financiera de la empresa de los años 2022 y 2023 y proponer un presupuesto operativo para el periodo 2024. Metodológicamente se orientó hacia la línea de investigación finanzas y sus aplicaciones, la cual ayuda a realizar un análisis del comportamiento de ventas, costos directos, costos indirectos, gastos administrativos y a prevenir pérdidas considerables a tiempo. Es de resaltar que el presupuesto operativo parte de una información organizada, que conlleva a la orientación, planificación y control, de manera oportuna que apoye la entidad en la eficacia y ejecución de gastos futuros ayudando a tomar decisiones.Contador(a) Público(a)PregradoPresencialInvestigaciónspaUniversidad Antonio NariñoContaduría PúblicaFacultad de Ciencias Económicas y AdministrativasNeiva AlticoPresupuestoRecursosControlResumenBudget,OperatingResourcesControl.Presupuesto Operativo Como Herramienta De Planificación Y Control En Kaos Café BarTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85EspecializadaORIGINAL2023_OscarVillegas.2023_OscarVillegas.Artículoapplication/pdf1937079https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/bab15c2e-fc12-4aee-a66e-e85354738bd4/download379a3604829a8d992a621bc1501ae85bMD512023_OscarVillegas_ Acta2023_OscarVillegas_ ActaActa de sustentaciónapplication/pdf163484https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/becdd56e-affb-4a17-8378-e6171c384ebf/download9fe8e2f37e642beb8cc85fe7249eb124MD522023_OscarVillegas_Autorización2023_OscarVillegas_AutorizaciónFormato de autorizaciónapplication/pdf1257277https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/f1e8f8f4-272d-46e1-813a-edd6615f5901/downloada0e92da907b7432d537ca536f86e5e6fMD53TEXT2023_OscarVillegas..txt2023_OscarVillegas..txtExtracted texttext/plain20932https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/1759276a-3199-4b17-8569-02159794277f/downloadded40cf1cf11b237554940e35e322368MD542023_OscarVillegas_ Acta.txt2023_OscarVillegas_ Acta.txtExtracted texttext/plain1325https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/d2b4a49d-d68d-478f-a2bb-0f23b96463a9/download08ef171dac782bb26a014887de9bb78eMD562023_OscarVillegas_Autorización.txt2023_OscarVillegas_Autorización.txtExtracted texttext/plain126https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/68af2b99-ae06-4367-b2cd-fa814e03ab6a/downloadd99a5cd31700cd4f91f39cfebc8c57c7MD58THUMBNAIL2023_OscarVillegas..jpg2023_OscarVillegas..jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg7011https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/d0b08740-125c-45d5-88bf-3d7f1349c147/downloadd47a7d60089cad0a04f6f27262e3e90dMD552023_OscarVillegas_ Acta.jpg2023_OscarVillegas_ Acta.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg14735https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/a5987324-8245-4a48-ad97-b549e05acfd0/download3448d77312c7bb69463a02eeffb1b331MD572023_OscarVillegas_Autorización.jpg2023_OscarVillegas_Autorización.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg20566https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/97c3d7be-3742-4832-9f74-7ea906c4df81/download9aff50d47ea55a6968ae089b2e3b9a01MD59123456789/9609oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/96092024-10-09 23:19:40.142https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Acceso abiertorestrictedhttps://repositorio.uan.edu.coRepositorio Institucional UANalertas.repositorio@uan.edu.co