Revisión de literatura sobre las principales patologías podales que afectan a la ganadería bovina lechera en Colombia, América latina y el Caribe

Dairy farming in Latin American and Caribbean countries is on the rise, according to FEPALE, which is the organization that brings together the dairy sector in the Americas, Latin America contributes between 10-15% of world production, due to the constant demand for dairy products. milk for human co...

Full description

Autores:
Hernández Fonseca, Julieth Jeraldin
Gaitán Layton, Camilo Andrés
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Antonio Nariño
Repositorio:
Repositorio UAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/6478
Acceso en línea:
http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/6478
Palabra clave:
Revisión
Enfermedades
Podales
Bovinos
Colombia
Latinoamérica
636.089
Review
Diseases
Foot
Cattle
Colombia
Latin America
Rights
openAccess
License
Attribution-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-ND 4.0)
id UAntonioN2_6ced87b246ae394bdc0518ed80f4d63d
oai_identifier_str oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/6478
network_acronym_str UAntonioN2
network_name_str Repositorio UAN
repository_id_str
dc.title.es_ES.fl_str_mv Revisión de literatura sobre las principales patologías podales que afectan a la ganadería bovina lechera en Colombia, América latina y el Caribe
title Revisión de literatura sobre las principales patologías podales que afectan a la ganadería bovina lechera en Colombia, América latina y el Caribe
spellingShingle Revisión de literatura sobre las principales patologías podales que afectan a la ganadería bovina lechera en Colombia, América latina y el Caribe
Revisión
Enfermedades
Podales
Bovinos
Colombia
Latinoamérica
636.089
Review
Diseases
Foot
Cattle
Colombia
Latin America
title_short Revisión de literatura sobre las principales patologías podales que afectan a la ganadería bovina lechera en Colombia, América latina y el Caribe
title_full Revisión de literatura sobre las principales patologías podales que afectan a la ganadería bovina lechera en Colombia, América latina y el Caribe
title_fullStr Revisión de literatura sobre las principales patologías podales que afectan a la ganadería bovina lechera en Colombia, América latina y el Caribe
title_full_unstemmed Revisión de literatura sobre las principales patologías podales que afectan a la ganadería bovina lechera en Colombia, América latina y el Caribe
title_sort Revisión de literatura sobre las principales patologías podales que afectan a la ganadería bovina lechera en Colombia, América latina y el Caribe
dc.creator.fl_str_mv Hernández Fonseca, Julieth Jeraldin
Gaitán Layton, Camilo Andrés
dc.contributor.advisor.spa.fl_str_mv Vargas Ortiz, Francisco Javier
dc.contributor.author.spa.fl_str_mv Hernández Fonseca, Julieth Jeraldin
Gaitán Layton, Camilo Andrés
dc.subject.es_ES.fl_str_mv Revisión
Enfermedades
Podales
Bovinos
Colombia
Latinoamérica
topic Revisión
Enfermedades
Podales
Bovinos
Colombia
Latinoamérica
636.089
Review
Diseases
Foot
Cattle
Colombia
Latin America
dc.subject.ddc.es_ES.fl_str_mv 636.089
dc.subject.keyword.es_ES.fl_str_mv Review
Diseases
Foot
Cattle
Colombia
Latin America
description Dairy farming in Latin American and Caribbean countries is on the rise, according to FEPALE, which is the organization that brings together the dairy sector in the Americas, Latin America contributes between 10-15% of world production, due to the constant demand for dairy products. milk for human consumption, which is economically very favorable for these countries. Therefore, the objective of this study is to collect and document which are the foot pathologies and risk factors that are most preceded by the dairy union, because they lead to economic losses for large producers, but even more so for small producers, who with only being affected an animal already leads to very serious losses. After conducting the literature search on foot pathologies, several important determinants could be reached, qualities are the points that remain strong, others in decline and some that can begin to be implemented to improve in the area of buiatrics in dairy. A first point was the high percentage (65%) of dairy cattle animals that present some complication of foot origin and one (37%) present lameness. Another point is that most of the information collected was found from scientific articles in countries such as Argentina, Brazil, Chile, Colombia, Cuba and other countries in the American region. It is also evident that the prevalence of certain foot pathologies changes between countries; For example, in Brazil, the most prevalent pathologies are sole ulcers and white line disease, while in Argentina, interdigital dermatitis and chronic laminitis prevail. Something evident within the literature review study was to find a decrease of approximately 60% of reports on foot pathologies in the Latin American and Caribbean region. The environmental or hygiene factors of the establishments are also important for the progression of these pathologies, in addition to inadequate nutrition, for which early detection helps us to establish an adequate therapeutic management in the affected vacations, health and hygiene are measures priority.
publishDate 2021
dc.date.issued.spa.fl_str_mv 2021-10-20
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2022-05-07T15:01:36Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2022-05-07T15:01:36Z
dc.type.spa.fl_str_mv Trabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)
dc.type.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.coarversion.none.fl_str_mv http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
format http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/6478
dc.identifier.bibliographicCitation.spa.fl_str_mv Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 1689–1699. https://doi.org/10.1017/CBO9781107415324.004 Ap, A. P. (1996). Alteraciones podales (ap). 1–7.
Argentino, S., & Andresen, H. (2012). Problemas podales. 1–5. Cardona A, J., & Cano G., N. (2003). Alteraciones digitales en el ganado bovino del trópico bajo. Revista MVZ Córdoba, 1, 249–253. https://doi.org/10.21897/rmvz.1048 Claudicaciones en la vaca lechera y su relación con el bienestar animal. (2008). REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria, IX(10B).
Confalonieri, O. E., Moscuzza, H., Rodríguez, E. M., & Passucci, J. A. (2016). Patologías podales en ganado lechero y feedlot del partido de Tandil, provincia de Buenos Aires, Argentina. Revista de La Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 63(1), 11–19. https://doi.org/10.15446/rfmvz.v63n1.56899 De, C. A. L. A. I., Las, I. E. N., Profundas, E., & Pie, D. E. L. (n.d.). Revision bibliografica. 30.
FAO. (2010). La ganaderia globalizada en America Latina. 15. https://cl.boell.org/sites/default/files/la_ganaderia_globalizada_de_america_latina.pd f
FEDEGAN. (2013). Análisis del inventario Ganadero colombiano. Federación Colombiana de Ganaderos – FEDEGÁN Fondo Nacional Del Ganado -FNG.
Ferreira, P. M., Leite, R. C., Carvalho, A. U., Facury Filho, E. J., Souza, R. C., & Ferreira, M. G. (2004). Custo e resultados do tratamento de seqüelas de laminite bovina: relato de 112 casos em vacas em lactação no sistema free-stall. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 56(5), 589–594. https://doi.org/10.1590/S0102-09352004000500004
Flores, S. (2009). “Principales Problemas Podales En Bovinos Que Afectan a La Produccion Lechera.” 78. http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/3051/1/mv168.pdf
Holmann, F. J., Rivas, L., Carulla, J. E., Giraldo, L. A., Guzman, S., Martinez, M., Rivera,B., Medina, A., Farrow, A., Rivas Rios, L., Carulla, J. E., Giraldo, L. A., Guzmán Pérez, S., Martínez, M., Rivera, B., Medina, A., & Farrow, A. (2003).
Evolución de los Sistemas de Producción de Leche en el Trópico Latinoamericano y su interrelación con los Mercados: Un Análisis del Caso Colombiano. Carta Fedegan (Colombia), 0986, (78):51-62. https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/88920
Jaime, Á. P., Mastoby, M. M., & José, C. A. (2017). REVISTA COLOMBIANA DE CIENCIA ANIMAL Disorders hoof in cattle systems of dual production purpose in the Córdoba Department, Colombia. Rev Colombiana Cienc Anim, 9(2), 171–180. https://doi.org/10.24188/recia.v9.n2.2017.554
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv instname:Universidad Antonio Nariño
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv reponame:Repositorio Institucional UAN
dc.identifier.repourl.spa.fl_str_mv repourl:https://repositorio.uan.edu.co/
url http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/6478
identifier_str_mv Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 1689–1699. https://doi.org/10.1017/CBO9781107415324.004 Ap, A. P. (1996). Alteraciones podales (ap). 1–7.
Argentino, S., & Andresen, H. (2012). Problemas podales. 1–5. Cardona A, J., & Cano G., N. (2003). Alteraciones digitales en el ganado bovino del trópico bajo. Revista MVZ Córdoba, 1, 249–253. https://doi.org/10.21897/rmvz.1048 Claudicaciones en la vaca lechera y su relación con el bienestar animal. (2008). REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria, IX(10B).
Confalonieri, O. E., Moscuzza, H., Rodríguez, E. M., & Passucci, J. A. (2016). Patologías podales en ganado lechero y feedlot del partido de Tandil, provincia de Buenos Aires, Argentina. Revista de La Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 63(1), 11–19. https://doi.org/10.15446/rfmvz.v63n1.56899 De, C. A. L. A. I., Las, I. E. N., Profundas, E., & Pie, D. E. L. (n.d.). Revision bibliografica. 30.
FAO. (2010). La ganaderia globalizada en America Latina. 15. https://cl.boell.org/sites/default/files/la_ganaderia_globalizada_de_america_latina.pd f
FEDEGAN. (2013). Análisis del inventario Ganadero colombiano. Federación Colombiana de Ganaderos – FEDEGÁN Fondo Nacional Del Ganado -FNG.
Ferreira, P. M., Leite, R. C., Carvalho, A. U., Facury Filho, E. J., Souza, R. C., & Ferreira, M. G. (2004). Custo e resultados do tratamento de seqüelas de laminite bovina: relato de 112 casos em vacas em lactação no sistema free-stall. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 56(5), 589–594. https://doi.org/10.1590/S0102-09352004000500004
Flores, S. (2009). “Principales Problemas Podales En Bovinos Que Afectan a La Produccion Lechera.” 78. http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/3051/1/mv168.pdf
Holmann, F. J., Rivas, L., Carulla, J. E., Giraldo, L. A., Guzman, S., Martinez, M., Rivera,B., Medina, A., Farrow, A., Rivas Rios, L., Carulla, J. E., Giraldo, L. A., Guzmán Pérez, S., Martínez, M., Rivera, B., Medina, A., & Farrow, A. (2003).
Evolución de los Sistemas de Producción de Leche en el Trópico Latinoamericano y su interrelación con los Mercados: Un Análisis del Caso Colombiano. Carta Fedegan (Colombia), 0986, (78):51-62. https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/88920
Jaime, Á. P., Mastoby, M. M., & José, C. A. (2017). REVISTA COLOMBIANA DE CIENCIA ANIMAL Disorders hoof in cattle systems of dual production purpose in the Córdoba Department, Colombia. Rev Colombiana Cienc Anim, 9(2), 171–180. https://doi.org/10.24188/recia.v9.n2.2017.554
instname:Universidad Antonio Nariño
reponame:Repositorio Institucional UAN
repourl:https://repositorio.uan.edu.co/
dc.language.iso.spa.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.none.fl_str_mv Acceso abierto
dc.rights.license.spa.fl_str_mv Attribution-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-ND 4.0)
dc.rights.uri.spa.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/
dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
rights_invalid_str_mv Attribution-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-ND 4.0)
Acceso abierto
https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv openAccess
dc.coverage.spatial.spa.fl_str_mv Colombia
América Latina
dc.publisher.spa.fl_str_mv Universidad Antonio Nariño
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv Medicina Veterinaria
dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv Facultad de Medicina Veterinaria
dc.publisher.campus.spa.fl_str_mv Bogotá - Circunvalar
institution Universidad Antonio Nariño
bitstream.url.fl_str_mv https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/0005d27b-28ad-48e9-92b3-34851f2acbb6/download
https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/348f11fe-5fa6-4622-96f1-f8ab359e03b7/download
https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/fb6913cd-147c-42e2-a974-9370ee4d8963/download
https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/62f07e06-1932-4f24-be2b-7b7df8564df1/download
https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/f6d1843a-47d8-40b9-9146-c4204ff8935a/download
bitstream.checksum.fl_str_mv d4c71b3c0b9e86421c47632aaafe29c9
4f62b98e8f479e104a8cd2321f8b849b
7b4f81d15781ac8c37d00caf024b5e21
f1d651ba87c64617bdb18c6dae07022d
5812a2eee99d5585fc0c26f0033099bb
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Institucional UAN
repository.mail.fl_str_mv alertas.repositorio@uan.edu.co
_version_ 1812928346321846272
spelling Attribution-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-ND 4.0)Acceso abiertohttps://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Vargas Ortiz, Francisco JavierHernández Fonseca, Julieth JeraldinGaitán Layton, Camilo Andrés1051131255510511527919ColombiaAmérica Latina2022-05-07T15:01:36Z2022-05-07T15:01:36Z2021-10-20http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/6478Journal of Chemical Information and Modeling, 53(9), 1689–1699. https://doi.org/10.1017/CBO9781107415324.004 Ap, A. P. (1996). Alteraciones podales (ap). 1–7.Argentino, S., & Andresen, H. (2012). Problemas podales. 1–5. Cardona A, J., & Cano G., N. (2003). Alteraciones digitales en el ganado bovino del trópico bajo. Revista MVZ Córdoba, 1, 249–253. https://doi.org/10.21897/rmvz.1048 Claudicaciones en la vaca lechera y su relación con el bienestar animal. (2008). REDVET. Revista Electrónica de Veterinaria, IX(10B).Confalonieri, O. E., Moscuzza, H., Rodríguez, E. M., & Passucci, J. A. (2016). Patologías podales en ganado lechero y feedlot del partido de Tandil, provincia de Buenos Aires, Argentina. Revista de La Facultad de Medicina Veterinaria y de Zootecnia, 63(1), 11–19. https://doi.org/10.15446/rfmvz.v63n1.56899 De, C. A. L. A. I., Las, I. E. N., Profundas, E., & Pie, D. E. L. (n.d.). Revision bibliografica. 30.FAO. (2010). La ganaderia globalizada en America Latina. 15. https://cl.boell.org/sites/default/files/la_ganaderia_globalizada_de_america_latina.pd fFEDEGAN. (2013). Análisis del inventario Ganadero colombiano. Federación Colombiana de Ganaderos – FEDEGÁN Fondo Nacional Del Ganado -FNG.Ferreira, P. M., Leite, R. C., Carvalho, A. U., Facury Filho, E. J., Souza, R. C., & Ferreira, M. G. (2004). Custo e resultados do tratamento de seqüelas de laminite bovina: relato de 112 casos em vacas em lactação no sistema free-stall. Arquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 56(5), 589–594. https://doi.org/10.1590/S0102-09352004000500004Flores, S. (2009). “Principales Problemas Podales En Bovinos Que Afectan a La Produccion Lechera.” 78. http://dspace.ucuenca.edu.ec/bitstream/123456789/3051/1/mv168.pdfHolmann, F. J., Rivas, L., Carulla, J. E., Giraldo, L. A., Guzman, S., Martinez, M., Rivera,B., Medina, A., Farrow, A., Rivas Rios, L., Carulla, J. E., Giraldo, L. A., Guzmán Pérez, S., Martínez, M., Rivera, B., Medina, A., & Farrow, A. (2003).Evolución de los Sistemas de Producción de Leche en el Trópico Latinoamericano y su interrelación con los Mercados: Un Análisis del Caso Colombiano. Carta Fedegan (Colombia), 0986, (78):51-62. https://cgspace.cgiar.org/handle/10568/88920Jaime, Á. P., Mastoby, M. M., & José, C. A. (2017). REVISTA COLOMBIANA DE CIENCIA ANIMAL Disorders hoof in cattle systems of dual production purpose in the Córdoba Department, Colombia. Rev Colombiana Cienc Anim, 9(2), 171–180. https://doi.org/10.24188/recia.v9.n2.2017.554instname:Universidad Antonio Nariñoreponame:Repositorio Institucional UANrepourl:https://repositorio.uan.edu.co/Dairy farming in Latin American and Caribbean countries is on the rise, according to FEPALE, which is the organization that brings together the dairy sector in the Americas, Latin America contributes between 10-15% of world production, due to the constant demand for dairy products. milk for human consumption, which is economically very favorable for these countries. Therefore, the objective of this study is to collect and document which are the foot pathologies and risk factors that are most preceded by the dairy union, because they lead to economic losses for large producers, but even more so for small producers, who with only being affected an animal already leads to very serious losses. After conducting the literature search on foot pathologies, several important determinants could be reached, qualities are the points that remain strong, others in decline and some that can begin to be implemented to improve in the area of buiatrics in dairy. A first point was the high percentage (65%) of dairy cattle animals that present some complication of foot origin and one (37%) present lameness. Another point is that most of the information collected was found from scientific articles in countries such as Argentina, Brazil, Chile, Colombia, Cuba and other countries in the American region. It is also evident that the prevalence of certain foot pathologies changes between countries; For example, in Brazil, the most prevalent pathologies are sole ulcers and white line disease, while in Argentina, interdigital dermatitis and chronic laminitis prevail. Something evident within the literature review study was to find a decrease of approximately 60% of reports on foot pathologies in the Latin American and Caribbean region. The environmental or hygiene factors of the establishments are also important for the progression of these pathologies, in addition to inadequate nutrition, for which early detection helps us to establish an adequate therapeutic management in the affected vacations, health and hygiene are measures priority.La ganadería lechera en los países latinoamericanos y del caribe está en aumento, según FEPALE que es la organización que agrupa al sector lácteo de las Américas, Latinoamérica aporta entre 10 – 15% de la producción mundial, por la constante demanda de productos derivados de la leche para consumo humano lo que económicamente es muy favorable para estos países. Por lo tanto el objetivo de este estudio es recopilar y documentar cuales son las patologías pódales y factores de riesgo que más están afectando el gremio lechero, porque llevan a pérdidas económicas a grandes productores, pero a un más a los pequeños productores, que con solo verse afectado un animal ya lo lleva a perdidas muy graves. Luego de realizar la búsqueda de literatura sobre las patologías pódales se pudo llegar a varias determinantes importantes, cuáles son los puntos que se mantienen fuertes, otros en decaimiento y algunos que se pueden empezar a implementar para mejorar en el área de la buiatría en lechería. Un primer punto fue el alto porcentaje (65%) de animales de ganado lechero que presentan alguna complicación de origen podal y un (37%) presentan claudicaciones. Otro punto, es que la mayor parte de la recopilación de información fue encontrada de artículos científicos en países como Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Cuba y otros países de la región americana. Se evidencio además, que la prevalencia de ciertas patologías pódales cambia entre países; por ejemplo, en Brasil las patologías con mayor prevalencia son la ulcera de suela y la enfermedad de la línea blanca, mientras que en Argentina, prevalece la dermatitis interdigital y la laminitis crónica. Algo evidente dentro del estudio de revisión literaria fue encontrar un descenso de aproximadamente un 60 % de reportes en patologías podales en la región de América latina y el caribe. Factores medioambientales o de higiene de los establecimientos también son importantes para la progresión de estas patologías, además de una nutrición inadecuada, por lo cual la detección temprana nos ayuda a establecer un manejo terapéutico oportuno en las vacas afectadas, la sanidad e higiene son medidas prioritarias.Médico(a) Veterinario(a)PregradoPresencialInvestigaciónspaUniversidad Antonio NariñoMedicina VeterinariaFacultad de Medicina VeterinariaBogotá - CircunvalarRevisiónEnfermedadesPodalesBovinosColombiaLatinoamérica636.089ReviewDiseasesFootCattleColombiaLatin AmericaRevisión de literatura sobre las principales patologías podales que afectan a la ganadería bovina lechera en Colombia, América latina y el CaribeTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85EspecializadaORIGINAL2021_JuliethJeraldinHernándezFonseca2021_JuliethJeraldinHernándezFonsecaTrabajo de gradoapplication/pdf831917https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/0005d27b-28ad-48e9-92b3-34851f2acbb6/downloadd4c71b3c0b9e86421c47632aaafe29c9MD512021_JuliethJeraldinHernándezFonseca_Acta2021_JuliethJeraldinHernándezFonseca_ActaActa de sustentaciónapplication/pdf93156https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/348f11fe-5fa6-4622-96f1-f8ab359e03b7/download4f62b98e8f479e104a8cd2321f8b849bMD522021_JuliethJeraldinHernándezFonseca_Autorización12021_JuliethJeraldinHernándezFonseca_Autorización1Autorización de autoresapplication/pdf420617https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/fb6913cd-147c-42e2-a974-9370ee4d8963/download7b4f81d15781ac8c37d00caf024b5e21MD532021_JuliethJeraldinHernándezFonseca_Autorización22021_JuliethJeraldinHernándezFonseca_Autorización2Autorización de autoresapplication/pdf419817https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/62f07e06-1932-4f24-be2b-7b7df8564df1/downloadf1d651ba87c64617bdb18c6dae07022dMD54CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8805https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/f6d1843a-47d8-40b9-9146-c4204ff8935a/download5812a2eee99d5585fc0c26f0033099bbMD55123456789/6478oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/64782024-10-09 23:03:11.121https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/Acceso abiertorestrictedhttps://repositorio.uan.edu.coRepositorio Institucional UANalertas.repositorio@uan.edu.co

Publicaciones similares