Implementación de la metodología SMED en los cambios de producto de las máquinas de empaque de una empresa de alimentos de Roldanillo

The SMED methodology for the application of our project is fundamentally based on its main objective, which consists of the significant decrease in the times of the factory's product changes, since these improvements will increase the amount of good production and decrease the idle time in the...

Full description

Autores:
Varela Valencia, Sara Lucía
Ramírez Guzmán, José Luis
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Antonio Nariño
Repositorio:
Repositorio UAN
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/6019
Acceso en línea:
http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/6019
Palabra clave:
Estandarización
Rendimiento
Productividad
Mejora
Optimización
Standardization
Performance
Productivity
Improvement
Optimization
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description The SMED methodology for the application of our project is fundamentally based on its main objective, which consists of the significant decrease in the times of the factory's product changes, since these improvements will increase the amount of good production and decrease the idle time in the packaging lines, contributing directly to the reduction of planned stoppages. Within this methodology, five phases are established, in which the operations that take place in the product change are analyzed and evaluated and thus find new work proposals and make it possible to increase the performance of the lines.
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(19 de agosto de 2014). clubresponsablesdecalidad.com. obtenido de https://clubresponsablesdecalidad.com/las-5s-como-herramienta-basica-de-mejora-lo-conoces/Ibarra, a., & joya, m. (2015). obtenido de http://las5scontroldecalidad.blogspot.com/p/shitsuke.htmlinstname:Universidad Antonio Nariñoreponame:Repositorio Institucional UANrepourl:https://repositorio.uan.edu.co/The SMED methodology for the application of our project is fundamentally based on its main objective, which consists of the significant decrease in the times of the factory's product changes, since these improvements will increase the amount of good production and decrease the idle time in the packaging lines, contributing directly to the reduction of planned stoppages. Within this methodology, five phases are established, in which the operations that take place in the product change are analyzed and evaluated and thus find new work proposals and make it possible to increase the performance of the lines.La metodología SMED para la aplicación de nuestro proyecto se basa fundamentalmente en su objetivo principal, el cual consiste en la disminución significativa en los tiempos de los cambios de producto de la fábrica, ya que estas mejoras aumentaran la cantidad de producción buena y se disminuirá el tiempo ocioso en las líneas de empaque, contribuyendo de manera directa a la reducción de los paros planeados. Dentro de esta metodología se establecen cinco fases, en los que se analizan y evalúan las operaciones que tienen lugar en el cambio de producto y así encontrar nuevas propuestas de trabajo y hacer posible el aumento del rendimiento de las líneas.Ingeniero(a) IndustrialPregradoDistanciaMonografíaspaUniversidad Antonio NariñoIngeniería IndustrialFacultad de Ingeniería IndustrialRoldanilloEstandarizaciónRendimientoProductividadMejoraOptimizaciónStandardizationPerformanceProductivityImprovementOptimizationImplementación de la metodología SMED en los cambios de producto de las máquinas de empaque de una empresa de alimentos de RoldanilloTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85GeneralCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8805https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/2c088a17-8cca-4d89-aaa7-55fbc04e58e4/download5812a2eee99d5585fc0c26f0033099bbMD55ORIGINAL2021_JoséLuisRamirezGuzmán.pdf2021_JoséLuisRamirezGuzmán.pdfTrabajo de Gradoapplication/pdf3210971https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/f22b21e0-0d8a-44fd-ad55-25594d5ffd9f/downloadd492930dd4cb59688d0e7377eb1596d7MD512021_JoseLuisRamirezGuzman_Acta.pdf2021_JoseLuisRamirezGuzman_Acta.pdfActa de sustentaciónapplication/pdf266605https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/69fa90fb-8b00-4840-a3b8-21eed083b2e3/download104ea4a24221fbd1cf638ec6c5dc7574MD522021_SaraLuciaVarelaValencia_Acta.pdf2021_SaraLuciaVarelaValencia_Acta.pdfActa de sustentaciónapplication/pdf318912https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/e368b49e-b7b5-487f-81e2-d2dcf03e7526/downloadc2cc6667f76e2b74926dc904e4683e63MD532021_JoséLuisRamirezGuzmán_Autorización.pdf2021_JoséLuisRamirezGuzmán_Autorización.pdfAutorización de uso para la consultaapplication/pdf709466https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/c3410806-5ce0-4476-9efd-e81138932107/download50121403ac434793ef2bd78b42334ed9MD54CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8805https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/8b44d0e8-f76c-40ae-b731-3274c9bddece/download5812a2eee99d5585fc0c26f0033099bbMD55TEXT2021_JoséLuisRamirezGuzmán.pdf.txt2021_JoséLuisRamirezGuzmán.pdf.txtExtracted texttext/plain101482https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/337813b7-9056-44d7-8454-957976129ed7/downloadd71d43e70e1e2adbd68136cc2fdb514bMD562021_JoseLuisRamirezGuzman_Acta.pdf.txt2021_JoseLuisRamirezGuzman_Acta.pdf.txtExtracted texttext/plain5https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/3cd968df-7ca4-4a6c-b4f6-69fbc47bdccf/download5dbe86c1111d64f45ba435df98fdc825MD582021_SaraLuciaVarelaValencia_Acta.pdf.txt2021_SaraLuciaVarelaValencia_Acta.pdf.txtExtracted texttext/plain5https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/a901d3b0-6750-41a6-aa36-bca9cee453e6/download5dbe86c1111d64f45ba435df98fdc825MD5102021_JoséLuisRamirezGuzmán_Autorización.pdf.txt2021_JoséLuisRamirezGuzmán_Autorización.pdf.txtExtracted texttext/plain258https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/d1d47557-c7c0-4114-a67a-f14d16bd484e/downloadecde502a42dc2f40e15712225d698c51MD512THUMBNAIL2021_JoséLuisRamirezGuzmán.pdf.jpg2021_JoséLuisRamirezGuzmán.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg7435https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/dc589f8a-e9d8-4dfb-9496-84a3af3f6be2/download43bcbd5c6a9c88fb7f65b6e0e238fc74MD572021_JoseLuisRamirezGuzman_Acta.pdf.jpg2021_JoseLuisRamirezGuzman_Acta.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg14882https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/9e5dca3b-d996-405f-b52c-4826aecd39d1/download3eceb553a9db470b6accd5d0b5af2d2cMD592021_SaraLuciaVarelaValencia_Acta.pdf.jpg2021_SaraLuciaVarelaValencia_Acta.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg14036https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/f61e8beb-58f9-4e84-b3e1-27c3f6254a8e/download12a8755f8d9e8fead852157227ceaa40MD5112021_JoséLuisRamirezGuzmán_Autorización.pdf.jpg2021_JoséLuisRamirezGuzmán_Autorización.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg15437https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/e005e630-0c63-4cad-be17-bfaa9853aae6/download426b6ac49aa2fbd7ec3b286650d8e15cMD513123456789/6019oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/60192024-10-09 22:41:33.431https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/Acceso abiertoopen.accesshttps://repositorio.uan.edu.coRepositorio Institucional UANalertas.repositorio@uan.edu.co