Propuesta de mejora de proceso logístico para la producción y exportación de mango en la parcela dulce rosa
Además, se estableció una alianza con la Asociación de Productores de Mango de Jamonacal y Alrededores (ASOMANJAA), lo que permitió acceder a un punto de acopio cercano a la Parcela Dulce Rosa, agilizando el proceso de recolección y reduciendo los tiempos de transporte. Gracias a esto, se logró una...
- Autores:
-
Delghans Rodriguez, Aylen Nayeth
Pertuz Borja, Yarima
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Universidad Antonio Nariño
- Repositorio:
- Repositorio UAN
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/9537
- Acceso en línea:
- http://repositorio.uan.edu.co/handle/123456789/9537
- Palabra clave:
- Producción de mango, exportación, mejora logística, eficiencia, calidad.
Mango production, export, logistics improvement, efficiency, quality.
- Rights
- openAccess
- License
- Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International (CC BY-NC-ND 4.0)
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Además, se estableció una alianza con la Asociación de Productores de Mango de Jamonacal y Alrededores (ASOMANJAA), lo que permitió acceder a un punto de acopio cercano a la Parcela Dulce Rosa, agilizando el proceso de recolección y reduciendo los tiempos de transporte. Gracias a esto, se logró una mayor eficiencia en el proceso logístico, con tiempos de cosecha y transporte reducidos, minimizando las pérdidas y garantizando la calidad del mango. Asimismo, se mejoró la coordinación con proveedores, mayoristas y minoristas, lo que facilitó la distribución y exportación del producto. |
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(2021). Propuesta para el mejoramiento de los procesos logísticos en el cultivo e industrialización del cacao de la asociación cacaotera “PROASOAGRO” en el municipio de Nilo, Cundinamarca. Obtenido de Universidad Piloto de Colombia: http://repository.unipiloto.edu.co/bitstream/handle/20.500.12277/10451/MONOGRAF%c 3%8dA%20JENNIFER%20AMADO..pdf?sequence=1&isAllowed=yAmerican Psychological Association. (2010). Manual de Publicaciones de la American Psychological Association (6 ed.). (M. G. Frías, Trad.) México, México: El Manual Moderno.Arcaya, D., Ayala, C., De Dios, J., Machado, L., & Silva, M. (Junio de 2022). Optimización de procesos de producción de mango en una empresa agroexportadora y productora de empaques para la exportación. Obtenido de Universidad de Piura: https://pirhua.udep.edu.pe/bitstream/handle/11042/5728/PYT_Informe_Final_Proyecto_ Mango.pdf?sequence=1&isAllowed=yArrita, E. (11 de Abril de 2013). 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Asimismo, se mejoró la coordinación con proveedores, mayoristas y minoristas, lo que facilitó la distribución y exportación del producto.La Parcela Dulce Rosa es un proyecto de producción y exportación de mango ubicado en un entorno tropical húmedo con un clima favorable y un suelo franco arenoso. Sin embargo, se identificaron brechas en el proceso logístico que afectaban la eficiencia y calidad del mango, por lo que se propuso una mejora en este aspecto. El nombre del proyecto es "Propuesta de Mejora del Proceso Logístico para la Producción y Exportación de Mango en la Parcela Dulce Rosa". El objetivo principal fue mejorar el flujo de trabajo desde el cultivo hasta la entrega final, garantizando la eficiencia en cada etapa y asegurando la calidad del producto. Para lograrlo, se establecieron objetivos claros y medibles, como reducir los tiempos de cosecha y transporte, minimizar las pérdidas y desperdicios, y mejorar capacitar al personal que trabaja en la parcela. Se implementaron diversas estrategias y acciones para resolver estos objetivos. Se fortaleció la capacitación del personal en técnicas de cultivo, manejo de plagas, manejo postcosecha y normativas de calidad.Ingeniero(a) IndustrialPregradoPresencialProyectospaUniversidad Antonio NariñoIngeniería IndustrialFacultad de Ingeniería IndustrialSanta MartaProducción de mango, exportación, mejora logística, eficiencia, calidad.Mango production, export, logistics improvement, efficiency, quality.Propuesta de mejora de proceso logístico para la producción y exportación de mango en la parcela dulce rosaTrabajo de grado (Pregrado y/o Especialización)http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85GeneralORIGINAL2023_yarimapertuzyaylendelghans_acta.pdf2023_yarimapertuzyaylendelghans_acta.pdfACTAapplication/pdf293357https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/8fdb01a5-e82a-4cb7-856a-9fe51f571e88/download1fddace6480d414033d3b06d74f6634cMD512023_yarimapertuzyaylendelghans_autorizacion.pdf2023_yarimapertuzyaylendelghans_autorizacion.pdfFORMATOapplication/pdf1186102https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/72bcb15b-da64-4554-984e-f8b2d82c65ce/download0d60cea38d9b1566288f9b34551e7e3dMD522023_yarimapertuzyaylendelghans.pdf2023_yarimapertuzyaylendelghans.pdfTESISapplication/pdf1448047https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/b8f290f4-8ab5-42fa-b886-28cf4dc59b07/downloadde4cff57a44ec2fbe53e648b226bb936MD53CC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-80https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/d5f204ee-8d45-46ca-a4ac-8c4d91a0dc6d/downloadd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD54TEXT2023_yarimapertuzyaylendelghans_acta.pdf.txt2023_yarimapertuzyaylendelghans_acta.pdf.txtExtracted texttext/plain2869https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/da7900b7-5cd2-4b2f-a0b4-aa482ccd13e6/downloadf422c3042437d3f49d958d878666a0d0MD552023_yarimapertuzyaylendelghans_autorizacion.pdf.txt2023_yarimapertuzyaylendelghans_autorizacion.pdf.txtExtracted texttext/plain6https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/977002ab-64b7-489d-8e57-23a0b6d81fa0/download6d93d3216dc4a7f5df47d4876fbec4d3MD572023_yarimapertuzyaylendelghans.pdf.txt2023_yarimapertuzyaylendelghans.pdf.txtExtracted texttext/plain101744https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/dec5b888-d0ee-4b76-8733-21b04456bed8/download692f61321bbce63d45298be8981b76a1MD59THUMBNAIL2023_yarimapertuzyaylendelghans_acta.pdf.jpg2023_yarimapertuzyaylendelghans_acta.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg14292https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/7b9447cc-80c0-4e5f-89fb-fce5eff13722/download2c4bd6dc07e8ba5e416d8646fde54e75MD562023_yarimapertuzyaylendelghans_autorizacion.pdf.jpg2023_yarimapertuzyaylendelghans_autorizacion.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg19337https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/b9e46a59-6d52-4957-971e-efc85bba5b3e/download490bbadea1c2eb538ba51b767e6e50adMD582023_yarimapertuzyaylendelghans.pdf.jpg2023_yarimapertuzyaylendelghans.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg7772https://repositorio.uan.edu.co/bitstreams/3cff184c-2595-40f9-a894-d3381d6317a5/downloadea9a25a511bc5dbaf964d57f2398efb9MD510123456789/9537oai:repositorio.uan.edu.co:123456789/95372024-10-09 23:11:43.415https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/Acceso abiertorestrictedhttps://repositorio.uan.edu.coRepositorio Institucional UANalertas.repositorio@uan.edu.co |