Propuesta para la integración de sistemas de gestión bajo los criterios de las normas NTC ISO 9001:2015, NTC ISO 14001:2015 y NTC ISO 45001:2018, en la empresa Frugal SAS de la ciudad de Sabaneta-Antioquia.

En esta consultoría se presenta una propuesta de integración de Sistemas de Gestión bajo el referente normativo de la NTC ISO 9001:2015, NTC ISO 14001:2015 y NTC ISO 45001:2018 para la empresa FRUGAL SAS del sector de alimentos, con trayectoria de más de 75 años en el mercado Colombiano. Esta empres...

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Autores:: Ramirez Pamplona, Yesica Cielo

Tipo de recurso:: Masters Thesis

Fecha de publicación:: 2022

Institución:: Universidad Santo Tomás

Repositorio:: Universidad Santo Tomás

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topic	Food, comprehensive management system, management system, environmental, quality, occupational health and safety, NTC ISO 9001:2015, NTC ISO 14001:2015 and NTC ISO 45001:2018. Humanismo, Sociedad y Ética Gerencia Estratégica Fundamentos en la gestión de la calidad Planificación y procesos Investigación I Liderazgo y gestión del talento humano Gestión Financiera Operación y control del SGC Auditorias y Mejora Investigación II Gestión Ambiental Investigación III Responsabilidad Social Opcional I Alimentos, sistema de gestión integral, sistema de gestión, ambiental, calidad, seguridad y salud en el trabajo, NTC ISO 9001:2015, NTC ISO 14001:2015 y NTC ISO 45001:2018.
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Integración del sistema de gestión de la seguridad y salud en el trabajo en el sistema de gestión de calidad en las entidades públicas colombianas de orden nacional. Bogota, Colombia. Perdomo, C. A., & Pirela Hernandez, A. A. (2020). Sistemas Integrados de Gestión de Calidad y Ventajas competitivas en la empresa Cafedehuila, Huila, Colombia. Tendencias en la Investigación Universitaria, XII, 378-392. Ponce Alcocer, G. (16 de Marzo de 2015). Diseño del sistema integrado de gestión de la calidad, seguridad y salud ocupacional y ambiental de acuerdo a las normas ISO 9001:2008, OHSAS 18001:2007, ISO 14000:2004 para la empresa Siembranueva SA. Guayaquil, Ecuador: Universidad Politécnica SALESIANA ECUADOR. Prieto Barragán, P. J., Vega Barragán, R. E., & García Barco, L. A. (2021). PROPUESTA METODOLÓGICA PARA INTEGRAR LOS SISTEMAS DE GESTIÓN DE LA CALIDAD (ISO 9001) Y SEGURIDAD DE LA INFORMACIÓN (ISO/IEC 27001) EN LA ORGANIZACIÓN ALQUISOOL S.A.S. Bogotá, Colombia. Rossi, M. D. 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Esta empresa se dedica al diseño, desarrollo, fabricación y comercialización de salsas, mermeladas, mayonesa, vinagre, mostaza, gelatinas, refrescos en polvo, líquidos, vinagreta, syrup y mezclas secas; brindar esta propuesta de integralidad surge como posibilidad de mejora organizacional, buscando potencializar el estado de sus sistemas de gestión y lograr la sinergia y armonía global de los mismos. La metodología empleada fue mixta atreves de recolección de información, revisión documental y uso de herramienta de encuesta, permitiendo realizar un adecuado diagnóstico y proponer una metodología de integración de acuerdo a las fortalezas y necesidades de la empresa FRUGAL SAS.In this consultancy, a proposal for the integration of Management Systems is presented under the normative reference of the NTC ISO 9001: 2015, NTC ISO 14001: 2015 and NTC ISO 45001: 2018 for the company FRUGAL SAS in the food sector, with a history of more than 75 years in the Colombian market. This company is dedicated to the design, development, manufacture and marketing of sauces, jams, mayonnaise, vinegar, mustard, jellies, powdered soft drinks, liquids, vinaigrette, syrup and dry mixes; providing this comprehensive proposal arises as a possibility for organizational improvement, seeking to enhance the state of its management systems and achieve their synergy and global harmony. The methodology used was mixed through the collection of information, documentary review and use of a survey tool, allowing an adequate diagnosis and proposing an integration methodology according to the strengths and needs of the company FRUGAL SAS.Magister en Calidad y Gestión IntegralMaestríatext/htmlspaUniversidad Santo TomásMaestría Calidad y Gestión IntegralFacultad de Ingeniería MecánicaCC0 1.0 Universalhttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/Acceso cerradoinfo:eu-repo/semantics/closedAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_14cbPropuesta para la integración de sistemas de gestión bajo los criterios de las normas NTC ISO 9001:2015, NTC ISO 14001:2015 y NTC ISO 45001:2018, en la empresa Frugal SAS de la ciudad de Sabaneta-Antioquia.Food, comprehensive management system, management system, environmental, quality, occupational health and safety, NTC ISO 9001:2015, NTC ISO 14001:2015 and NTC ISO 45001:2018.Humanismo, Sociedad y ÉticaGerencia EstratégicaFundamentos en la gestión de la calidadPlanificación y procesosInvestigación ILiderazgo y gestión del talento humanoGestión FinancieraOperación y control del SGCAuditorias y MejoraInvestigación IIGestión AmbientalInvestigación IIIResponsabilidad SocialOpcional IAlimentos, sistema de gestión integral, sistema de gestión, ambiental, calidad, seguridad y salud en el trabajo, NTC ISO 9001:2015, NTC ISO 14001:2015 y NTC ISO 45001:2018.Tesis de maestríainfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccinfo:eu-repo/semantics/masterThesisCRAI-USTA MedellínAguilar, E. 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Diseño de un sistema de gestión integrado utilizando la NTC ISO 9001, NTC ISO 14001:2015 y el Decreto 1072 de 2015 para el Instituto Geográfico Agustín Cadazzi sede central -bOGOTÁ. Bogotá, Colombia.Gonzalez, G. A. (2002). CAMBIOS EN LA CULTURA EMPRESARIAL, UN RETO IMPORTANTE PARA LA GESTIÓN DE LA CALIDAD. Ingenieria Industrial; Vol XXIII, No 3.ICONTEC. (2015). NTC ISO 14001, Sistemas de gestión ambiental. Requisitos con orientación para su uso. Bogotá, Colombia: ICONTEC.ICONTEC. (2015). ISO 9000 Sistemas de gestión de la calidad - fundamentos y vocabulario. ICONTEC.ICONTEC. (2015). NTC ISO 9001:2015 Sistemas de Gestión de calidad. Bogotá: ICONTEC.ISO. (2018). Norma Internacional ISO 45001 Sistemas de la seguridad y salud en el trabajo. Requisitos con orientación para su uso. . Ginebra: Secretaria central de ISO en Ginebra.ISOTools. (25 de Noviembre de 2016). https://www.isotools.org/. 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Propuesta para la integración de sistemas de gestión bajo los criterios de las normas NTC ISO 9001:2015, NTC ISO 14001:2015 y NTC ISO 45001:2018, en la empresa Frugal SAS de la ciudad de Sabaneta-Antioquia.

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