Sistema de gestión integrado para una empresa comercializadora del sector aseo y cosméticos

La presente investigación es un estudio que se enmarca en el campo de los sistemas de gestión integrados de los ámbitos calidad, gestión ambiental, seguridad y salud en el trabajo e inocuidad de los alimentos y se basa en los referenciales normativos ISO 9001:2015, ISO 14001:2015, Decreto 1072 de 2015 e ISO: 22000:2018, y tiene como objetivo proponer un sistema integrado de gestión para una empresa comercializadora del sector aseo y cosméticos perteneciente a la cadena alimentaria. La revisión exhaustiva de la literatura pertinente a integración de sistemas de gestión, la construcción del marco de referencia y la triangulación de datos obtenidos del análisis del contexto interno y externo de la organización, del diagnóstico mediante la aplicación de diferentes instrumentos de autoevaluación y medición de madurez de sistemas de gestión, permite determinar los factores claves para plantear la propuesta de sistema integrado de gestión cuyo contenido es validado a través de consulta a expertos mediante la aplicación de cuestionario. Los resultados obtenidos de la validación de contenido permiten establecer que la propuesta es clara, pertinente y aplicable.

• Autores: Agudelo Vera, Irma Jeannethe
• Tipo de recurso: Masters Thesis
• Fecha de publicación: 2019
• Institución: Universidad Santo Tomás
• Repositorio: Universidad Santo Tomás
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.usta.edu.co:11634/43074
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11634/43074
• Palabra clave: Integrated management system; Quality; Environmental; Occupational health and safety; Food safety; Cleaning; Cosmetic; Aseo-- Industria; Cosméticos-- Industria; Seguridad y salud en el trabajo; Sistema integrado de gestión; Sistema integrado de gestión; Calidad; Ambiental; Seguridad y salud en el trabajo; Seguridad de los alimentos; Aseo; Cosmético
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