Metodología adaptada y conjunto de indicadores para la evaluación de la situación alimentaria de las familias cafeteras colombianas

El hambre es la miseria más grande que puede sufrir un hogar, habitualmente se acompaña de fenómenos como la pobreza, el desempleo y la falta de oportunidades y de libertad política. Así pues, la seguridad alimentaria, definida como la garantía de un hogar de contar siempre y en todo lugar con alime...

Full description

Autores:
Pinzón Ruiz, Nidyan Mireya
Tipo de recurso:
Masters Thesis
Fecha de publicación:
2012
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Universidad Santo Tomás
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/3916
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/3916
http://dx.doi.org/10.15332/tg.mae.2020.0710
Palabra clave:
Hunger
Coffee growing families
Economic and social policy
Hambre
Familias cafeteras
Política económica y social
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Description
Summary:El hambre es la miseria más grande que puede sufrir un hogar, habitualmente se acompaña de fenómenos como la pobreza, el desempleo y la falta de oportunidades y de libertad política. Así pues, la seguridad alimentaria, definida como la garantía de un hogar de contar siempre y en todo lugar con alimento suficiente y adecuado, es objeto de investigación en el campo económico, y en muchas otras disciplinas, adicionalmente su logro es un objetivo meritorio de la política económica y social de todos los gobiernos. Como se señala en este documento, así sea como tema central de investigación o como parte de otras temáticas, la seguridad alimentaria ha cobrado importancia y se ha corroborado su carácter multidimensional y su estrecha relación, casi simbiótica, con la pobreza.