Las plazas distritales de mercado en Bogotá: una mirada de la inseguridad alimentaria y el consumo de alimentos en la localidad de barrios unidos

En Bogotá, el desarrollo comercial de las plazas de mercado constituye una oportunidad por la fuerte vigencia del mercado interno en la región central (la región Centro del país agrupa los departamentos de Tolima, Huila, Caquetá y Cundinamarca). El desarrollo de la conciencia ciudadana sobre la dive...

Full description

Autores:
Gómez Moreno, John Erick
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Universidad Santo Tomás
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/41456
Acceso en línea:
https://revistas.usantotomas.edu.co/index.php/cife/article/view/4859
Palabra clave:
Marketplaces
food insecure
food consumption
Barrios Unidos village
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inseguridad alimentaria
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