Implementación del sistema de gestión integrada de calidad, ambiente Y SST (Colombia) en la empresa oleaginosas del Ocoa S.A

El proceso de consultoría se inició con la elaboración de un diagnóstico sobre la situación de la organización respecto al cumplimiento de los requisitos de las normas ISO 9001:2008, ISO 14001:2015, decreto 1072 del año 2015 y resolución 312 de 2019. Una vez obtenidos los resultados del diagnóstico...

Full description

Autores:
Varela Angel, Paola Andrea
Diaz Atara, Johan Camilo
Tipo de recurso:
Masters Thesis
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Universidad Santo Tomás
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/43162
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/43162
Palabra clave:
Integrated Managment System
Safety, and Occupational Health
Quality Management System
Environmental Management System
ISO 9001
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Aseguramiento de la calidad
Control de calidad - Normas
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Gestión Ambiental
Aprendizaje en organizaciones
Tesis y disertaciones académicas
Sistema integrado de gestión
Seguridad y salud en el trabajo
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description El proceso de consultoría se inició con la elaboración de un diagnóstico sobre la situación de la organización respecto al cumplimiento de los requisitos de las normas ISO 9001:2008, ISO 14001:2015, decreto 1072 del año 2015 y resolución 312 de 2019. Una vez obtenidos los resultados del diagnóstico se determinó el plan de intervención (implementación) Seguidamente se procedió a establecer, documentar e implementar el sistema de gestión integrado ajustado a las necesidades propias de la empresa frente a los requisitos de calidad, ambiente y seguridad y salud en el trabajo. Finalmente se procedió a la evaluación del SIG y al cierre del proceso de consultoría con la participación de la alta gerencia, trabajadores y partes interesadas. Como resultado de este trabajo de consultoría se aporta a la empresa un sistema integrado de gestión calidad (NTC-ISO 9001:2015), ambiente (NTC-ISO 14001:2015) y Seguridad y Salud en el Trabajo (SST) de acuerdo al decreto 1072 de 2015 y resolución 0312 de 2019 con un nivel de madurez del 98%, el cual proporciona un aumento en el nivel de confiabilidad de los procesos y productos ofrecidos por OLEOCOA S.A basados en la mejora continua, lo cual permitirá la permanencia y crecimiento de la organización Palabras claves: sistema integrado de gestión, seguridad y salud en el trabajo, sistema de gestión de la calidad, sistema de gestión ambiental, ISO 9001, ISO 14001, Decreto 1072 de 2015.
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spelling Pérez, Amable JoséVarela Angel, Paola AndreaDiaz Atara, Johan Camilohttps://orcid.org/0000-0002-9777-9297https://scholar.google.es/citations?user=GhXiQ2MAAAAJ&hl=eshttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001692588Universidad Santo Tomas2022-02-10T20:45:37Z2022-02-10T20:45:37Z2022-02-08Diaz Atara, J. & Varela Angel, P. (2022) Implementación del sistema de gestión integrada de calidad, ambiente Y SST (Colombia) en la empresa oleaginosas del Ocoa S.A. [Tesis de Maestría, Universidad Santo Tomás]. Repositoriohttp://hdl.handle.net/11634/43162reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásinstname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.coEl proceso de consultoría se inició con la elaboración de un diagnóstico sobre la situación de la organización respecto al cumplimiento de los requisitos de las normas ISO 9001:2008, ISO 14001:2015, decreto 1072 del año 2015 y resolución 312 de 2019. Una vez obtenidos los resultados del diagnóstico se determinó el plan de intervención (implementación) Seguidamente se procedió a establecer, documentar e implementar el sistema de gestión integrado ajustado a las necesidades propias de la empresa frente a los requisitos de calidad, ambiente y seguridad y salud en el trabajo. Finalmente se procedió a la evaluación del SIG y al cierre del proceso de consultoría con la participación de la alta gerencia, trabajadores y partes interesadas. Como resultado de este trabajo de consultoría se aporta a la empresa un sistema integrado de gestión calidad (NTC-ISO 9001:2015), ambiente (NTC-ISO 14001:2015) y Seguridad y Salud en el Trabajo (SST) de acuerdo al decreto 1072 de 2015 y resolución 0312 de 2019 con un nivel de madurez del 98%, el cual proporciona un aumento en el nivel de confiabilidad de los procesos y productos ofrecidos por OLEOCOA S.A basados en la mejora continua, lo cual permitirá la permanencia y crecimiento de la organización Palabras claves: sistema integrado de gestión, seguridad y salud en el trabajo, sistema de gestión de la calidad, sistema de gestión ambiental, ISO 9001, ISO 14001, Decreto 1072 de 2015.The consulting process began with the preparation of a diagnosis on the organization's situation regarding compliance with the requirements of the ISO 9001: 2008, ISO 14001: 2015, decree 1072 of the year 2015 and resolution 312 of 2019 norms. Once obtained the results of the diagnosis, the intervention plan (implementation) was determined. Subsequently, the integrated management system was established, documented, and implemented, adjusted to the company's needs against the requirements of quality, environment and health and safety at work. Finally, the IMG was evaluated, and the consulting process closed with the participation of senior management, workers and interested parties. As a result of this consulting work, the company is provided with an integrated quality management system (NTC-ISO 9001: 2015), environment (NTC-ISO 14001: 2015) and occupational safety and health(OSH) in accordance with the decree 1072 of 2015 and resolution 0312 of 2019 with a 98% maturity level, which provides an increase in the level of reliability of the processes and products offered by OLEOCOA S.A based on continuous improvement, which will allow the permanence and growth of the organization. Keywords: Integrated Managment System, safety, and occupational health, quality management system, environmental management system, Iso 9001, Iso 14001, decree 1072 of 2015.Magister en Calidad y Gestión Integralhttp://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacionMaestríaapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásMaestría Calidad y Gestión IntegralFacultad de Ingeniería MecánicaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Implementación del sistema de gestión integrada de calidad, ambiente Y SST (Colombia) en la empresa oleaginosas del Ocoa S.AIntegrated Managment SystemSafety, and Occupational HealthQuality Management SystemEnvironmental Management SystemISO 9001ISO 14001Decree 1072 of 2015.Aseguramiento de la calidadControl de calidad - NormasSalud OcupacionalISO 14001ISO 9001Gestión AmbientalAprendizaje en organizacionesTesis y disertaciones académicasSistema integrado de gestiónSeguridad y salud en el trabajoSistema de gestión de la calidadSistema de gestión ambientalISO 9001ISO 14001Decreto 1072 de 2015Tesis de maestríainfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Maestríahttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccinfo:eu-repo/semantics/masterThesisCRAI-USTA VillavicencioAbad Puente, J., & Sánchez-Toledo Ledesma, A. 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PR-GA-01 Control de salidas no conformesapplication/pdf781393https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/63/2022johand%c3%adaz17.pdf564dbbd162432513299e3ad153bfbe54MD563open access2022johandíaz18.pdf2022johandíaz18.pdfAnexo 18. FM-GTH-11 Capacitaciones anualesapplication/pdf184449https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/64/2022johand%c3%adaz18.pdfb5dce7f68ba1b765bab560d452eb793fMD564open access2022johandíaz19.pdf2022johandíaz19.pdfAnexo 19. PR-GA-02 Comunicación interna y externaapplication/pdf738731https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/65/2022johand%c3%adaz19.pdf05770a03e26be94240783907bb7e58daMD565open access2022johandíaz20.pdf2022johandíaz20.pdfAnexo 20. FM-SGI-01 Listado maestro de control de la información documentadaapplication/pdf1001605https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/66/2022johand%c3%adaz20.pdf88eb44291f5ded93b5ea7f550391e596MD566open access2022johandíaz21.pdf2022johandíaz21.pdfAnexo 21. PR-GA-05 Selección, evaluación de proveedores y contratistasapplication/pdf682077https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/67/2022johand%c3%adaz21.pdf5670f4265fc71259980ce0f70b601d1dMD567open access2022johandíaz22.pdf2022johandíaz22.pdfAnexo 22. FM-SGI-54 Seguimiento a acciones correctivasapplication/pdf14972https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/68/2022johand%c3%adaz22.pdf02d58f2f4f40b17bc30ddcad373256d5MD568open access2022johandíaz23.pdf2022johandíaz23.pdfAnexo 23. PR-GD-05 Procedimiento identificación de aspectos e impactos ambientalesapplication/pdf909525https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/69/2022johand%c3%adaz23.pdf673edc5246213d0c4345ac644065d489MD569open access2022johandíaz24.pdf2022johandíaz24.pdfAnexo 24. PR-GO-01 Ingreso de vehículosapplication/pdf918696https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/70/2022johand%c3%adaz24.pdf940a5146e12b6f1d2f7bb6d167829f14MD570open access2022johandíaz25.pdf2022johandíaz25.pdfAnexo 25. PR-GO-02 Basculaapplication/pdf844253https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/71/2022johand%c3%adaz25.pdfcc8b8ee43c51723b3a1485abbade5ce3MD571open access2022johandíaz26.pdf2022johandíaz26.pdfAnexo 26. PR-GO-03 Recepción de materias primas (Almendra)application/pdf857672https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/72/2022johand%c3%adaz26.pdf358b1e98631c52b87d1f87c618090f77MD572open access2022johandíaz27.pdf2022johandíaz27.pdfAnexo 27. PR-GO-04 Operación de calderaapplication/pdf891997https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/73/2022johand%c3%adaz27.pdf331d01f2952480f74c8ffde8401d8657MD573open access2022johandíaz28.pdf2022johandíaz28.pdfAnexo 28. PR-GO-05 Operación de preparaciónapplication/pdf889769https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/74/2022johand%c3%adaz28.pdf35e3c8f83fa3a2d4fe2a3b6993191edcMD574open access2022johandíaz29.pdf2022johandíaz29.pdfAnexo 29. PR-GO-06 Operación de extracciónapplication/pdf867560https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/75/2022johand%c3%adaz29.pdf5312eef4b1d80fbf362b39132aaa2d24MD575open access2022johandíaz30.pdf2022johandíaz30.pdfAnexo 30. PR-GO-09 Almacenamiento de torta de palmisteapplication/pdf717086https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/76/2022johand%c3%adaz30.pdf7e2d0df90a4f6b6af2b25509582d94d5MD576open access2022johandíaz31.pdf2022johandíaz31.pdfAnexo 31. PR-GO-08 Almacenamiento de aceite de palmisteapplication/pdf955165https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/77/2022johand%c3%adaz31.pdf47f99ac81a6607f8f9201804d898502dMD577open access2022johandíaz32.pdf2022johandíaz32.pdfAnexo 32. PR-GCC-01 Toma de muestras de calidadapplication/pdf675898https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/78/2022johand%c3%adaz32.pdf973533b5f1f7ebf73fd413a1a478883dMD578open access2022johandíaz33.pdf2022johandíaz33.pdfAnexo 33. PR-GO-11 Despacho de aceite y torta de palmisteapplication/pdf757240https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/79/2022johand%c3%adaz33.pdff74329866ba8a48ae5c8533403cfbc90MD579open access2022johandíaz34.pdf2022johandíaz34.pdfAnexo 34 FM-GCC-05 Certificado de calidadapplication/pdf277879https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/80/2022johand%c3%adaz34.pdfea0491701f939c2d4dbcab9f1fb81cdbMD580open access2022johandíaz36.pdf2022johandíaz36.pdfAnexo 36. Actas COPASSTapplication/pdf835735https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/81/2022johand%c3%adaz36.pdf616076d1bf996beef65df7ab1f072f60MD581open access2022johandíaz37.pdf2022johandíaz37.pdfAnexo 37. FM-GD-14 Indicadores de gestión documentadosapplication/pdf1293385https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/82/2022johand%c3%adaz37.pdf7cc8509e4ed71cb02f9a4be2e456db8bMD582open access2022johandíaz38.pdf2022johandíaz38.pdfAnexo 38. FM-SGI-54 Seguimiento a acciones correctivas documentadasapplication/pdf324619https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/83/2022johand%c3%adaz38.pdf943a5ddf4118735b02ae6fc392cc0b59MD583open access2022johandíaz39.pdf2022johandíaz39.pdfAnexo 39. FM-GA-14 Encuesta de satisfacción de clientesapplication/pdf30141https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/84/2022johand%c3%adaz39.pdf141bae2547cf5572b7e99bd0a90c2508MD584open access2022johandíaz40.pdf2022johandíaz40.pdfAnexo 40. FM-GA-11 Registro de IPQRapplication/pdf12999https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/85/2022johand%c3%adaz40.pdfc67fb74499bed74f0f94d41f14773832MD585open access2022johandíaz41.pdf2022johandíaz41.pdfAnexo 41. PR-GD-02 Procedimiento de revisión por la direcciónapplication/pdf801486https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/86/2022johand%c3%adaz41.pdfbce30874c38a1176ce45005c8d827597MD586open access2022johandíaz42.pdf2022johandíaz42.pdfAnexo 42. Matriz integrada Oleocoaapplication/pdf617002https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/87/2022johand%c3%adaz42.pdf5d13e748d620094560772aca379f8af7MD587open access2022johandíaz42.pdf2022johandíaz42.pdfAnexo 42. Matriz integrada Oleocoaapplication/pdf617002https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/88/2022johand%c3%adaz42.pdf5d13e748d620094560772aca379f8af7MD588open access2022johandíaz43.pdf2022johandíaz43.pdfAnexo 43. Plan de prevención y atención de emergenciasapplication/pdf1156126https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/89/2022johand%c3%adaz43.pdfb59b166272f290781854064a6be75cdbMD589open access2022johandíaz44.pdf2022johandíaz44.pdfAutorización Posgradoapplication/pdf228236https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/90/2022johand%c3%adaz44.pdf3331b9855f35ab21d1c2e2fed8720e53MD590metadata only access2022johandíaz45.pdf2022johandíaz45.pdfDerechos de Autorapplication/pdf370592https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/91/2022johand%c3%adaz45.pdf2f33cfc71e13536cfb461ead6d99131aMD591metadata only accessCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8811https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/92/license_rdf217700a34da79ed616c2feb68d4c5e06MD592open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8807https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/43162/93/license.txtaedeaf396fcd827b537c73d23464fc27MD593open 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