Modelamiento de los Procesos Relacionados con el Encadenamiento Productivo de las Pymes de Alojamiento y Hospedaje De Boyacá

Este proyecto de investigación tiene como objetivo establecer un modelamiento de la automatización de los procesos en los sectores de hostelería y turismo del departamento Boyacá, exitoso en potenciar el desarrollo económico e implementar las herramientas tecnológicas. Los sectores de la hostelería...

Full description

Autores:
Sánchez Torres, Mirtian Melisa
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/47263
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/47263
Palabra clave:
Productive chain
Process improvement
Management model
Business engineering
Ingeniería Industrial
Hoteles
Economía
Innonación
Encadenamiento productivo
Mejoramiento de procesos
Modelo de gestión
Ingeniería de negocios
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description Este proyecto de investigación tiene como objetivo establecer un modelamiento de la automatización de los procesos en los sectores de hostelería y turismo del departamento Boyacá, exitoso en potenciar el desarrollo económico e implementar las herramientas tecnológicas. Los sectores de la hostelería y el turismo se reactivan tras una crisis sanitaria (COVID – 19), que condujo a una crisis económica, del mismo modo que algunas insuficiencias en la implementación de los recursos tecnológicos. Un factor la clave para restablecer su situación económica es haciendo uso e implementando herramientas tecnológicas para avanzar en competitividad y progreso, es fundamental entender cómo funciona la industria de turismo cuando se establece una red de vínculos y cooperación entre la empresa desde la que se hizo el proyecto en este caso Villa Rouse, pero también es importante comprender a los operadores turísticos encargados de organizar, promover y vender productos o servicios, reduciendo así la informalidad y negocios a pérdida.
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Los sectores de la hostelería y el turismo se reactivan tras una crisis sanitaria (COVID – 19), que condujo a una crisis económica, del mismo modo que algunas insuficiencias en la implementación de los recursos tecnológicos. Un factor la clave para restablecer su situación económica es haciendo uso e implementando herramientas tecnológicas para avanzar en competitividad y progreso, es fundamental entender cómo funciona la industria de turismo cuando se establece una red de vínculos y cooperación entre la empresa desde la que se hizo el proyecto en este caso Villa Rouse, pero también es importante comprender a los operadores turísticos encargados de organizar, promover y vender productos o servicios, reduciendo así la informalidad y negocios a pérdida.This research project aims to establish modeling of the automation of processes in the hotel and tourism sectors of the Boyacá department, successful in promoting economic development and implementing technological tools. The hospitality and tourism sectors are reactivated after a health crisis (COVID-19), which led to an economic crisis, as well as some insufficiencies in the implementation of technological resources. A key factor to restoring its economic situation is making use of and implementing technological tools to advance in competitiveness and progress, it is essential to understand how the tourism industry works when a network of links and cooperation is established between the company from which the project, in this case, Villa Rouse, but it is also important to understand the tour operators in charge of organizing, promoting and selling products or services, thus reducing informality and loss-making businesses.Ingeniero IndustrialPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado Ingeniería IndustrialFacultad de Ingeniería IndustrialAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Modelamiento de los Procesos Relacionados con el Encadenamiento Productivo de las Pymes de Alojamiento y Hospedaje De BoyacáProductive chainProcess improvementManagement modelBusiness engineeringIngeniería IndustrialHotelesEconomíaInnonaciónEncadenamiento productivoMejoramiento de procesosModelo de gestiónIngeniería de negociosTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA BogotáPeriódico UNAL, «¿Cómo va la reactivación económica en Colombia?,» Periódico UNAL, 06 10 2020.M. 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