Modelamiento de los Procesos Relacionados con el Encadenamiento Productivo de las Pymes de Alojamiento y Hospedaje De Boyacá
Este proyecto de investigación tiene como objetivo establecer un modelamiento de la automatización de los procesos en los sectores de hostelería y turismo del departamento Boyacá, exitoso en potenciar el desarrollo económico e implementar las herramientas tecnológicas. Los sectores de la hostelería...
- Autores:
-
Sánchez Torres, Mirtian Melisa
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.usta.edu.co:11634/47263
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11634/47263
- Palabra clave:
- Productive chain
Process improvement
Management model
Business engineering
Ingeniería Industrial
Hoteles
Economía
Innonación
Encadenamiento productivo
Mejoramiento de procesos
Modelo de gestión
Ingeniería de negocios
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
id |
SANTTOMAS2_ffcfbc12905ea5963d6232156b182b12 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repository.usta.edu.co:11634/47263 |
network_acronym_str |
SANTTOMAS2 |
network_name_str |
Repositorio Institucional USTA |
repository_id_str |
|
dc.title.spa.fl_str_mv |
Modelamiento de los Procesos Relacionados con el Encadenamiento Productivo de las Pymes de Alojamiento y Hospedaje De Boyacá |
title |
Modelamiento de los Procesos Relacionados con el Encadenamiento Productivo de las Pymes de Alojamiento y Hospedaje De Boyacá |
spellingShingle |
Modelamiento de los Procesos Relacionados con el Encadenamiento Productivo de las Pymes de Alojamiento y Hospedaje De Boyacá Productive chain Process improvement Management model Business engineering Ingeniería Industrial Hoteles Economía Innonación Encadenamiento productivo Mejoramiento de procesos Modelo de gestión Ingeniería de negocios |
title_short |
Modelamiento de los Procesos Relacionados con el Encadenamiento Productivo de las Pymes de Alojamiento y Hospedaje De Boyacá |
title_full |
Modelamiento de los Procesos Relacionados con el Encadenamiento Productivo de las Pymes de Alojamiento y Hospedaje De Boyacá |
title_fullStr |
Modelamiento de los Procesos Relacionados con el Encadenamiento Productivo de las Pymes de Alojamiento y Hospedaje De Boyacá |
title_full_unstemmed |
Modelamiento de los Procesos Relacionados con el Encadenamiento Productivo de las Pymes de Alojamiento y Hospedaje De Boyacá |
title_sort |
Modelamiento de los Procesos Relacionados con el Encadenamiento Productivo de las Pymes de Alojamiento y Hospedaje De Boyacá |
dc.creator.fl_str_mv |
Sánchez Torres, Mirtian Melisa |
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv |
Parra Riveros, Helien |
dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Sánchez Torres, Mirtian Melisa |
dc.contributor.orcid.spa.fl_str_mv |
https://orcid.org/0000-0002-4542-9164 |
dc.contributor.googlescholar.spa.fl_str_mv |
https://scholar.google.com/citations?hl=es&user=hRTb2K8AAAAJ |
dc.contributor.cvlac.spa.fl_str_mv |
https://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001256084 |
dc.contributor.corporatename.spa.fl_str_mv |
Universidad Santo Tomás |
dc.subject.keyword.spa.fl_str_mv |
Productive chain Process improvement Management model Business engineering |
topic |
Productive chain Process improvement Management model Business engineering Ingeniería Industrial Hoteles Economía Innonación Encadenamiento productivo Mejoramiento de procesos Modelo de gestión Ingeniería de negocios |
dc.subject.lemb.spa.fl_str_mv |
Ingeniería Industrial Hoteles Economía Innonación |
dc.subject.proposal.spa.fl_str_mv |
Encadenamiento productivo Mejoramiento de procesos Modelo de gestión Ingeniería de negocios |
description |
Este proyecto de investigación tiene como objetivo establecer un modelamiento de la automatización de los procesos en los sectores de hostelería y turismo del departamento Boyacá, exitoso en potenciar el desarrollo económico e implementar las herramientas tecnológicas. Los sectores de la hostelería y el turismo se reactivan tras una crisis sanitaria (COVID – 19), que condujo a una crisis económica, del mismo modo que algunas insuficiencias en la implementación de los recursos tecnológicos. Un factor la clave para restablecer su situación económica es haciendo uso e implementando herramientas tecnológicas para avanzar en competitividad y progreso, es fundamental entender cómo funciona la industria de turismo cuando se establece una red de vínculos y cooperación entre la empresa desde la que se hizo el proyecto en este caso Villa Rouse, pero también es importante comprender a los operadores turísticos encargados de organizar, promover y vender productos o servicios, reduciendo así la informalidad y negocios a pérdida. |
publishDate |
2021 |
dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2021 |
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2022-09-21T17:14:18Z |
dc.date.available.none.fl_str_mv |
2022-09-21T17:14:18Z |
dc.type.local.spa.fl_str_mv |
Trabajo de grado |
dc.type.version.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
dc.type.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
dc.type.drive.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
format |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
status_str |
acceptedVersion |
dc.identifier.citation.spa.fl_str_mv |
Sánchez Torres, M. M. (2021). Modelamiento de los procesos relacionados con el encadenamiento productivo de las pymes de alojamiento y hospedaje de boyacá [Trabaja de Grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Instutucional. |
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
http://hdl.handle.net/11634/47263 |
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv |
reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás |
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv |
instname:Universidad Santo Tomás |
dc.identifier.repourl.spa.fl_str_mv |
repourl:https://repository.usta.edu.co |
identifier_str_mv |
Sánchez Torres, M. M. (2021). Modelamiento de los procesos relacionados con el encadenamiento productivo de las pymes de alojamiento y hospedaje de boyacá [Trabaja de Grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Instutucional. reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás instname:Universidad Santo Tomás repourl:https://repository.usta.edu.co |
url |
http://hdl.handle.net/11634/47263 |
dc.language.iso.spa.fl_str_mv |
spa |
language |
spa |
dc.relation.references.spa.fl_str_mv |
Periódico UNAL, «¿Cómo va la reactivación económica en Colombia?,» Periódico UNAL, 06 10 2020. M. Pasquali, «STATISTA,» 11 06 2020. [En línea]. Available: https://es.statista.com/grafico/21255/impacto-del-coronavirus-en-el-pib-de-america latina/. [Último acceso: 2020] DANE, «En 2020 el Producto Interno Bruto de Colombia decreció,» 15 02 2021. [En línea]. Available: https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/pib/cp_PIB_IVtrim20.pdf. [Último acceso: 2020] PORTAFOLIO, «La región ya sabe la ‘foto final’ del golpe de la covid,» 04 2021. [En línea]. Available: https://www.portafolio.co/internacional/america-latina-pib-2020-impacto-del covid-19-550624. [Último acceso: 07 2021]. L. A. Z. J., «ANÁLISIS DE CRISIS FINANCIERA DEL 2008,» PORTAFOLIO, 25 09 2018. PORTAFOLIO , «Guajira, San Andrés y Cesar, donde más se desplomó la economía en 2020,» 25 06 2021. Mincomercio, «Información: Perfiles departamentales,» 2021 EL DIARIO BOYACÁ, «TURISMO EN BOYACÁ NO LEVANTA CABEZA,» EL DIARIO, 13 07 2021. VALORA ANALITIK, «Ocupación hotelera en Colombia a finales de 2020 fue de solo 30,99 %,» VALORA ANALITIK, 25 01 2021 R. J. Santamaría, «Las acciones que están en marcha para reactivar el turismo en Colombia,» El Tiempo, 12 11 2020. Ministerio de Comercio, «Colombia Productiva,» 18 11 2019. [En línea]. Available: https://www.colombiaproductiva.com/ptp-comunica/noticias/mincomercio-y-colombia-productiva-lanzan-proyecto. [Último acceso: 2021]. Agustina Calatayud y Raúl Katz, «Banco Interamericano de Desarrollo,» 2019. [En línea]. Available: https://publications.iadb.org/publications/spanish/document/Cadena_de_suministro_4.0_Mejores_pr%C3%A1cticas_internacionales_y_hoja_de_ruta_para_Am%C3%A9rica_Latina_es.pdf. [Último acceso: 07 2021]. F. Santoro, «La hora del turismo para Colombia '', La República , 31 01 2019. Mincomercio, «Mincit,» 09 09 2020. [En línea]. Available: https://www.mincit.gov.co/minturismo/calidad-y-desarrollo-sostenible/politicas-del-sector-turismo/politica-de-turismo-sostenible/documento-de-politica-politica-de-turismo-sostenib.aspx. [Último acceso: 07 2021]. Universidad Santo Tómas , «Diagnóstico del turismo natural en Colombia para la identificación oportunidades de negocio,» [En línea]. Available: https://repository.usta.edu.co/bitstream/handle/11634/18473/WORKING%20PAPERS%20JEVIS%20CARO.pdf?sequence=1&isAllowed=y. [Último acceso: 07 2021]. Mincomercio , «Plan Sectorial de Turismo 2018 - 2022 Turismo: El propósito que nos une,» 12 2018. [En línea]. Available: https://www.mincit.gov.co/CMSPages/GetFile.aspx?guid=2ca4ebd7-1acd-44f9-9978-4c826bab5013. [Último acceso: 08 2021]. F. J. M. A. Felio José Bauzá Martorell, «Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo,» 25 04 2020. [En línea]. Último acceso: 07 2021]. A. M. d. B. D.C, «SECRETARÍA DISTRITAL DE DESARROLLO ECONÓMICO,» Bogotá D.C. , 2018 D. E. F.-P. Dairo Burgos Cañas, «Asociatividad empresarial: una estrategia para las organizaciones del sector cacaotero del mundo,» Revista de investigación, administración e ingeniería, vol. 8, nº 1, pp. 91-100, 2019. R. K. Izaguirre, «La hotelería de Colombia tocó fondo en el segundo trimestre,» Hosteltur, 2020. ESAP, «Gobierno de Colombia,» 17 12 2021. [En línea]. Available: https://www.esap.edu.co/portal/index.php/2021/12/17/esap-convoca-a-concurso-de-meritos-para-proveer-129-cargos-de-planta-docente-de-tiempo-completo/. [Último acceso: 01 2022]. Emil Viera Manzo, Diana Catalina Cardona Mendoza, Roberto Manuel Torres Rodríguez, Bella Cecilia Mera Gutiérrez.;, «DIAGNÓSTICO DE LOS MODELOS DE GESTIÓN DE INVENTARIOS DE ALIMENTOS EN EMPRESAS HOTELERAS.,» Revista Científica Ecociencia, vol. 4, nº 3, 2017. D. D. P. MIRANDA, «MODELO DE GESTIÓN DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL PARA,» Magdalena , 2018. P. Andi, «Encadenamientos,» Andi , 2019. E. d. Colaboradores, «El turismo y su importancia en la economía mundial.,» 17 09 2019. [En línea]. Available: https://www.visionesdelturismo.es/turismo-importancia-economia-mundial/. [Último acceso: 2021]. «Estudio Económico de América Latina y El Caribe,» CEPAL , 2018. R. S. A. R. A.V. Díaz Corrales, «Metodologías e indicadores académicos, económicos, sociales y tecnológicos para la evaluación del impacto de la investigación científica universitaria,» Revista Científica, vol. 31, nº 2, 2018. P. -. M. V. -. M. Díaz de león, «Cultura Orgacional e innovación en el sector hotelero: estado del conocimiento,» Revista Venezolana de Gerencia, vol. 85, 2019. F. C. C. Andrea, «Implementación de un sistema de Inteligencia de Negocios, aplicado en el sector hotelero, en operaciones,» Quito, 2019. A. I. Adín, «LA INGENIERÍA DE NEGOCIOS COMO HERRAMIENTA DE EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE EMPRENDIMIENTO,» INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO, vol. 2, nº 3, 2017. ROSADO SALGADO, LUIS ARTURO, OSORIO LONDONO, ANDRES ALBERTO., «SCIELO,» 08 06 2021. [En línea]. Available: http://www.scielo.org.co/scielo.php?pid=S2011-21062020000100066&script=sci_abstract&tlng=es. [Último acceso: 27 11 2021]. M. -. D. Moya - Espinosa, «Vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva en el modelo empresarial del sector hotelero Colombiano,» RIDI, vol. 8, nº 1, 2017. Carolina Monsalve Castro, Sonia Isabel Hernández Rueda., «Vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva en el modelo empresarial del sector hotelero colombiano,» Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación, vol. 8, nº 1, 2017. B. R. Olga, «Análisis del impacto de los factores personales en la implantación de los sistemas CRM en el sector hotelero: efectos moderadores de las características individuales y organizativas,» Castillo, 2017. BLOG HACIENDO TURISMO, «HACIENDO TURISMO,» [En línea]. Available: http://haciendodelturismo.com/blog/cuales-son-las-necesidades-en-el-turismo#:~:text=Necesidad%20de%20relajaci%C3%B3n%20(descanso%2Factividad)&text=Necesidades%20sociales%20(de%20familia%2Frelaciones,autorrealizaci%C3%B3n%20(b%C3%BAsqueda%20de%20la%20felic. [Último acceso: 01 2021]. ENTORNO TURÍSTICO , «HABLEMOS DE TURISMO,» 20217 04 28. [En línea]. Available: https://www.entornoturistico.com/promocion-turistica-importancia-los-destinos-turisticos/. [Último acceso: 20 01 2021]. MinComercio, «Colombia Productiva,» 18 11 2019. [En línea]. Available: https://www.colombiaproductiva.com/ptp-comunica/noticias/mincomercio-y-colombia-productiva-lanzan-proyecto. [Último acceso: 25 07 2021]. P. A. Casas Barrera, «Implementación de la metodología BPM para la mejora del proceso de distribución de pallets de la empresa Inversiones Leticia & Pierre,» Universidad Autónoma del Perú, 2021. R. G. Reina, «Villa Rouse Posada Ecoturísca,» [En línea]. Available: https://www.villarouseposada.com/. [Último acceso: 08 2021]. R. G. Reina, «Posada Ecoturistica Villa Rouse,» [En línea]. Available: https://www.villarouseposada.com/. [Último acceso: 07 2021]. E. Navarro, «Alcaldia Mayor de Bogotá,» 13 05 2021. [En línea]. Available: https://comunicarte.idartes.gov.co/sites/default/files/Doc_SIG/GTH G%2001%20Gu%C3%ADa%20implementaci%C3%B3n%20metodolog%C3%ADa%20- %20TASCOI_0.pdf. P. -. M. V. -. M. Díaz de león, «Cultura Orgacional e innovación en el sector hotelero: estado del conocimiento,» Revista Venezolana de Gerencia, vol. 85, 2019. |
dc.rights.*.fl_str_mv |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia |
dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ |
dc.rights.local.spa.fl_str_mv |
Abierto (Texto Completo) |
dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.rights.coar.none.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
rights_invalid_str_mv |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ Abierto (Texto Completo) http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv |
application/pdf |
dc.coverage.campus.spa.fl_str_mv |
CRAI-USTA Bogotá |
dc.publisher.spa.fl_str_mv |
Universidad Santo Tomás |
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv |
Pregrado Ingeniería Industrial |
dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv |
Facultad de Ingeniería Industrial |
institution |
Universidad Santo Tomás |
bitstream.url.fl_str_mv |
https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/47263/1/2021mirtiansanchez.pdf https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/47263/2/Carta_aprobacionCRAI_facultad_Mirtian_2022%20%282%29.pdf https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/47263/3/Carta%20autorizaci%c3%b3n%20de%20Derechos%20de%20autor%20.pdf https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/47263/4/license_rdf https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/47263/5/license.txt https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/47263/6/2021mirtiansanchez.pdf.jpg https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/47263/7/Carta_aprobacionCRAI_facultad_Mirtian_2022%20%282%29.pdf.jpg https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/47263/8/Carta%20autorizaci%c3%b3n%20de%20Derechos%20de%20autor%20.pdf.jpg |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
d1feefcf539791e726ead0aa42a402b8 34536ea3e6395df3555916df592d3ad2 5f99fa0d0d39f04d06ce032b96a36cb1 217700a34da79ed616c2feb68d4c5e06 aedeaf396fcd827b537c73d23464fc27 23b7454778088135f75a20274129a245 77e5403f4a1187b0d0a928060e0e6a61 a9b2915e2cc171529c016e4ce288dc42 |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Universidad Santo Tomás |
repository.mail.fl_str_mv |
repositorio@usantotomas.edu.co |
_version_ |
1782026145547419648 |
spelling |
Parra Riveros, HelienSánchez Torres, Mirtian Melisahttps://orcid.org/0000-0002-4542-9164https://scholar.google.com/citations?hl=es&user=hRTb2K8AAAAJhttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001256084Universidad Santo Tomás2022-09-21T17:14:18Z2022-09-21T17:14:18Z2021Sánchez Torres, M. M. (2021). Modelamiento de los procesos relacionados con el encadenamiento productivo de las pymes de alojamiento y hospedaje de boyacá [Trabaja de Grado, Universidad Santo Tomás]. Repositorio Instutucional.http://hdl.handle.net/11634/47263reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásinstname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.coEste proyecto de investigación tiene como objetivo establecer un modelamiento de la automatización de los procesos en los sectores de hostelería y turismo del departamento Boyacá, exitoso en potenciar el desarrollo económico e implementar las herramientas tecnológicas. Los sectores de la hostelería y el turismo se reactivan tras una crisis sanitaria (COVID – 19), que condujo a una crisis económica, del mismo modo que algunas insuficiencias en la implementación de los recursos tecnológicos. Un factor la clave para restablecer su situación económica es haciendo uso e implementando herramientas tecnológicas para avanzar en competitividad y progreso, es fundamental entender cómo funciona la industria de turismo cuando se establece una red de vínculos y cooperación entre la empresa desde la que se hizo el proyecto en este caso Villa Rouse, pero también es importante comprender a los operadores turísticos encargados de organizar, promover y vender productos o servicios, reduciendo así la informalidad y negocios a pérdida.This research project aims to establish modeling of the automation of processes in the hotel and tourism sectors of the Boyacá department, successful in promoting economic development and implementing technological tools. The hospitality and tourism sectors are reactivated after a health crisis (COVID-19), which led to an economic crisis, as well as some insufficiencies in the implementation of technological resources. A key factor to restoring its economic situation is making use of and implementing technological tools to advance in competitiveness and progress, it is essential to understand how the tourism industry works when a network of links and cooperation is established between the company from which the project, in this case, Villa Rouse, but it is also important to understand the tour operators in charge of organizing, promoting and selling products or services, thus reducing informality and loss-making businesses.Ingeniero IndustrialPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado Ingeniería IndustrialFacultad de Ingeniería IndustrialAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Modelamiento de los Procesos Relacionados con el Encadenamiento Productivo de las Pymes de Alojamiento y Hospedaje De BoyacáProductive chainProcess improvementManagement modelBusiness engineeringIngeniería IndustrialHotelesEconomíaInnonaciónEncadenamiento productivoMejoramiento de procesosModelo de gestiónIngeniería de negociosTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA BogotáPeriódico UNAL, «¿Cómo va la reactivación económica en Colombia?,» Periódico UNAL, 06 10 2020.M. Pasquali, «STATISTA,» 11 06 2020. [En línea]. Available: https://es.statista.com/grafico/21255/impacto-del-coronavirus-en-el-pib-de-america latina/. [Último acceso: 2020]DANE, «En 2020 el Producto Interno Bruto de Colombia decreció,» 15 02 2021. [En línea]. Available: https://www.dane.gov.co/files/investigaciones/boletines/pib/cp_PIB_IVtrim20.pdf. [Último acceso: 2020]PORTAFOLIO, «La región ya sabe la ‘foto final’ del golpe de la covid,» 04 2021. [En línea]. Available: https://www.portafolio.co/internacional/america-latina-pib-2020-impacto-del covid-19-550624. [Último acceso: 07 2021].L. A. Z. J., «ANÁLISIS DE CRISIS FINANCIERA DEL 2008,» PORTAFOLIO, 25 09 2018.PORTAFOLIO , «Guajira, San Andrés y Cesar, donde más se desplomó la economía en 2020,» 25 06 2021.Mincomercio, «Información: Perfiles departamentales,» 2021EL DIARIO BOYACÁ, «TURISMO EN BOYACÁ NO LEVANTA CABEZA,» EL DIARIO, 13 07 2021.VALORA ANALITIK, «Ocupación hotelera en Colombia a finales de 2020 fue de solo 30,99 %,» VALORA ANALITIK, 25 01 2021R. J. Santamaría, «Las acciones que están en marcha para reactivar el turismo en Colombia,» El Tiempo, 12 11 2020.Ministerio de Comercio, «Colombia Productiva,» 18 11 2019. [En línea]. Available: https://www.colombiaproductiva.com/ptp-comunica/noticias/mincomercio-y-colombia-productiva-lanzan-proyecto. [Último acceso: 2021].Agustina Calatayud y Raúl Katz, «Banco Interamericano de Desarrollo,» 2019. [En línea]. Available: https://publications.iadb.org/publications/spanish/document/Cadena_de_suministro_4.0_Mejores_pr%C3%A1cticas_internacionales_y_hoja_de_ruta_para_Am%C3%A9rica_Latina_es.pdf. [Último acceso: 07 2021].F. Santoro, «La hora del turismo para Colombia '', La República , 31 01 2019.Mincomercio, «Mincit,» 09 09 2020. [En línea]. Available: https://www.mincit.gov.co/minturismo/calidad-y-desarrollo-sostenible/politicas-del-sector-turismo/politica-de-turismo-sostenible/documento-de-politica-politica-de-turismo-sostenib.aspx. [Último acceso: 07 2021].Universidad Santo Tómas , «Diagnóstico del turismo natural en Colombia para la identificación oportunidades de negocio,» [En línea]. Available: https://repository.usta.edu.co/bitstream/handle/11634/18473/WORKING%20PAPERS%20JEVIS%20CARO.pdf?sequence=1&isAllowed=y. [Último acceso: 07 2021].Mincomercio , «Plan Sectorial de Turismo 2018 - 2022 Turismo: El propósito que nos une,» 12 2018. [En línea]. Available: https://www.mincit.gov.co/CMSPages/GetFile.aspx?guid=2ca4ebd7-1acd-44f9-9978-4c826bab5013. [Último acceso: 08 2021].F. J. M. A. Felio José Bauzá Martorell, «Asociación Española de Expertos Científicos en Turismo,» 25 04 2020. [En línea]. Último acceso: 07 2021].A. M. d. B. D.C, «SECRETARÍA DISTRITAL DE DESARROLLO ECONÓMICO,» Bogotá D.C. , 2018D. E. F.-P. Dairo Burgos Cañas, «Asociatividad empresarial: una estrategia para las organizaciones del sector cacaotero del mundo,» Revista de investigación, administración e ingeniería, vol. 8, nº 1, pp. 91-100, 2019.R. K. Izaguirre, «La hotelería de Colombia tocó fondo en el segundo trimestre,» Hosteltur, 2020.ESAP, «Gobierno de Colombia,» 17 12 2021. [En línea]. Available: https://www.esap.edu.co/portal/index.php/2021/12/17/esap-convoca-a-concurso-de-meritos-para-proveer-129-cargos-de-planta-docente-de-tiempo-completo/. [Último acceso: 01 2022].Emil Viera Manzo, Diana Catalina Cardona Mendoza, Roberto Manuel Torres Rodríguez, Bella Cecilia Mera Gutiérrez.;, «DIAGNÓSTICO DE LOS MODELOS DE GESTIÓN DE INVENTARIOS DE ALIMENTOS EN EMPRESAS HOTELERAS.,» Revista Científica Ecociencia, vol. 4, nº 3, 2017.D. D. P. MIRANDA, «MODELO DE GESTIÓN DE LA RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL PARA,» Magdalena , 2018.P. Andi, «Encadenamientos,» Andi , 2019.E. d. Colaboradores, «El turismo y su importancia en la economía mundial.,» 17 09 2019. [En línea]. Available: https://www.visionesdelturismo.es/turismo-importancia-economia-mundial/. [Último acceso: 2021].«Estudio Económico de América Latina y El Caribe,» CEPAL , 2018.R. S. A. R. A.V. Díaz Corrales, «Metodologías e indicadores académicos, económicos, sociales y tecnológicos para la evaluación del impacto de la investigación científica universitaria,» Revista Científica, vol. 31, nº 2, 2018.P. -. M. V. -. M. Díaz de león, «Cultura Orgacional e innovación en el sector hotelero: estado del conocimiento,» Revista Venezolana de Gerencia, vol. 85, 2019.F. C. C. Andrea, «Implementación de un sistema de Inteligencia de Negocios, aplicado en el sector hotelero, en operaciones,» Quito, 2019.A. I. Adín, «LA INGENIERÍA DE NEGOCIOS COMO HERRAMIENTA DE EVALUACIÓN DE PROYECTOS DE EMPRENDIMIENTO,» INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO, vol. 2, nº 3, 2017.ROSADO SALGADO, LUIS ARTURO, OSORIO LONDONO, ANDRES ALBERTO., «SCIELO,» 08 06 2021. [En línea]. Available: http://www.scielo.org.co/scielo.php?pid=S2011-21062020000100066&script=sci_abstract&tlng=es. [Último acceso: 27 11 2021].M. -. D. Moya - Espinosa, «Vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva en el modelo empresarial del sector hotelero Colombiano,» RIDI, vol. 8, nº 1, 2017.Carolina Monsalve Castro, Sonia Isabel Hernández Rueda., «Vigilancia tecnológica e inteligencia competitiva en el modelo empresarial del sector hotelero colombiano,» Revista de Investigación, Desarrollo e Innovación, vol. 8, nº 1, 2017.B. R. Olga, «Análisis del impacto de los factores personales en la implantación de los sistemas CRM en el sector hotelero: efectos moderadores de las características individuales y organizativas,» Castillo, 2017.BLOG HACIENDO TURISMO, «HACIENDO TURISMO,» [En línea]. Available: http://haciendodelturismo.com/blog/cuales-son-las-necesidades-en-el-turismo#:~:text=Necesidad%20de%20relajaci%C3%B3n%20(descanso%2Factividad)&text=Necesidades%20sociales%20(de%20familia%2Frelaciones,autorrealizaci%C3%B3n%20(b%C3%BAsqueda%20de%20la%20felic. [Último acceso: 01 2021].ENTORNO TURÍSTICO , «HABLEMOS DE TURISMO,» 20217 04 28. [En línea]. Available: https://www.entornoturistico.com/promocion-turistica-importancia-los-destinos-turisticos/. [Último acceso: 20 01 2021].MinComercio, «Colombia Productiva,» 18 11 2019. [En línea]. Available: https://www.colombiaproductiva.com/ptp-comunica/noticias/mincomercio-y-colombia-productiva-lanzan-proyecto. [Último acceso: 25 07 2021].P. A. Casas Barrera, «Implementación de la metodología BPM para la mejora del proceso de distribución de pallets de la empresa Inversiones Leticia & Pierre,» Universidad Autónoma del Perú, 2021.R. G. Reina, «Villa Rouse Posada Ecoturísca,» [En línea]. Available: https://www.villarouseposada.com/. [Último acceso: 08 2021].R. G. Reina, «Posada Ecoturistica Villa Rouse,» [En línea]. Available: https://www.villarouseposada.com/. [Último acceso: 07 2021].E. Navarro, «Alcaldia Mayor de Bogotá,» 13 05 2021. [En línea]. Available: https://comunicarte.idartes.gov.co/sites/default/files/Doc_SIG/GTH G%2001%20Gu%C3%ADa%20implementaci%C3%B3n%20metodolog%C3%ADa%20- %20TASCOI_0.pdf.P. -. M. V. -. M. Díaz de león, «Cultura Orgacional e innovación en el sector hotelero: estado del conocimiento,» Revista Venezolana de Gerencia, vol. 85, 2019.ORIGINAL2021mirtiansanchez.pdf2021mirtiansanchez.pdfTrabajo de Gradoapplication/pdf1537552https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/47263/1/2021mirtiansanchez.pdfd1feefcf539791e726ead0aa42a402b8MD51open accessCarta_aprobacionCRAI_facultad_Mirtian_2022 (2).pdfCarta_aprobacionCRAI_facultad_Mirtian_2022 (2).pdfCarta Facultadapplication/pdf836613https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/47263/2/Carta_aprobacionCRAI_facultad_Mirtian_2022%20%282%29.pdf34536ea3e6395df3555916df592d3ad2MD52metadata only accessCarta autorización de Derechos de autor .pdfCarta autorización de Derechos de autor .pdfapplication/pdf111769https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/47263/3/Carta%20autorizaci%c3%b3n%20de%20Derechos%20de%20autor%20.pdf5f99fa0d0d39f04d06ce032b96a36cb1MD53metadata only accessCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8811https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/47263/4/license_rdf217700a34da79ed616c2feb68d4c5e06MD54open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8807https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/47263/5/license.txtaedeaf396fcd827b537c73d23464fc27MD55open accessTHUMBNAIL2021mirtiansanchez.pdf.jpg2021mirtiansanchez.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5006https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/47263/6/2021mirtiansanchez.pdf.jpg23b7454778088135f75a20274129a245MD56open accessCarta_aprobacionCRAI_facultad_Mirtian_2022 (2).pdf.jpgCarta_aprobacionCRAI_facultad_Mirtian_2022 (2).pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg6672https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/47263/7/Carta_aprobacionCRAI_facultad_Mirtian_2022%20%282%29.pdf.jpg77e5403f4a1187b0d0a928060e0e6a61MD57open accessCarta autorización de Derechos de autor .pdf.jpgCarta autorización de Derechos de autor .pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg7806https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/47263/8/Carta%20autorizaci%c3%b3n%20de%20Derechos%20de%20autor%20.pdf.jpga9b2915e2cc171529c016e4ce288dc42MD58open access11634/47263oai:repository.usta.edu.co:11634/472632022-10-10 16:51:19.963open accessRepositorio Universidad Santo Tomásrepositorio@usantotomas.edu.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 |