Creación de una empresa de asesoría y asistencia técnica para el cultivo hidropónico de lechuga en el municipio de Paipa

Actualmente el departamento de Boyacá, el sector agropecuario se encuentra padeciendo problemas de gran magnitud tal como lo son la baja tecnología de producción y comercialización , la falta de planeación, falta de asistencia técnica, altos costos de los insumos, entre otras, que afectan la activid...

Full description

Autores:
Niño Fontecha, Andrés Steven
Aparicio Contreras, Cindy Alejandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
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description Actualmente el departamento de Boyacá, el sector agropecuario se encuentra padeciendo problemas de gran magnitud tal como lo son la baja tecnología de producción y comercialización , la falta de planeación, falta de asistencia técnica, altos costos de los insumos, entre otras, que afectan la actividad económica de los productores, llegando a trabajan a pérdida ,debido a las malas prácticas o poco conocimiento de nuevas alternativas de producción que pueda ayudar a mitigar las pérdidas económicas. Por lo antes mencionado esta idea de proyecto se basa en organizar una empresa que brinde el servicio de asesoría a los productores del sector rural del municipio de Paipa, en espacial a los productores de lechuga bajo la modalidad de cultivo hidropónico. Varios cultivos se han visto afectados a causa de los malos procesos de tecnificación y las malas prácticas que se generan por la falta de conocimiento que se evidencian en el municipio, por ese motivo es viable crear una empresa de asesoría y asistencia técnica para la implementación de hidroponía ya que se encuentra en auge, debido al cambio que ha venido teniendo la sociedad con respecto a la producción de alimentos de una manera eco amigable.
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Tesis de Posgrado, Universidad Santo Tomas, Tunja.http://hdl.handle.net/11634/44406reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásinstname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.coActualmente el departamento de Boyacá, el sector agropecuario se encuentra padeciendo problemas de gran magnitud tal como lo son la baja tecnología de producción y comercialización , la falta de planeación, falta de asistencia técnica, altos costos de los insumos, entre otras, que afectan la actividad económica de los productores, llegando a trabajan a pérdida ,debido a las malas prácticas o poco conocimiento de nuevas alternativas de producción que pueda ayudar a mitigar las pérdidas económicas. Por lo antes mencionado esta idea de proyecto se basa en organizar una empresa que brinde el servicio de asesoría a los productores del sector rural del municipio de Paipa, en espacial a los productores de lechuga bajo la modalidad de cultivo hidropónico. Varios cultivos se han visto afectados a causa de los malos procesos de tecnificación y las malas prácticas que se generan por la falta de conocimiento que se evidencian en el municipio, por ese motivo es viable crear una empresa de asesoría y asistencia técnica para la implementación de hidroponía ya que se encuentra en auge, debido al cambio que ha venido teniendo la sociedad con respecto a la producción de alimentos de una manera eco amigable.Currently the department of Boyacá, the agricultural sector is suffering from problems of great magnitude such as technology, planning, lack of technical assistance, high costs of inputs, among others, which hinders the economic activities of farmers, several people in the rural sector work at a loss or just to survive due to poor practices or little knowledge of new harvesting alternatives that can help mitigate economic losses. For the above mentioned, this project idea is based on providing advice to farmers in the rural sector of the municipality of Paipa, through the implementation of hydroponic vegetable crops. Several crops have been affected because of bad technification processes and bad practices that are generated by the lack of knowledge that are evident in the municipality, for that reason it is feasible to create a consulting and technical assistance company for the implementation of hydroponics as it is booming, due to the change that has been taking society with respect to food production in an eco-friendly way.Especialista en Innovación y MarketingEspecializaciónapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásEspecialización Innovación y MarketingFacultad de Administración de EmpresasCC0 1.0 Universalhttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Creación de una empresa de asesoría y asistencia técnica para el cultivo hidropónico de lechuga en el municipio de PaipaTechnificationHydroponicsInnovateTecnificaciónHidropónicosInnovarTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA Tunjabeltrano, J. (2017). sedici. Obtenido de sedici: http://sedici.unlp.edu.ar/bitstream/handle/10915/46752/Documento_completo.pdf?sequence=1Boussingault, J. B. (01 de 04 de 2014). Critica.cl. Obtenido de Critica.cl: https://critica.cl/historia-de-la-ciencia/jean-baptiste-boussingault-y-sus-aportes-a-la-ciencia-en-colombiaCorrales, L. C. (2017). Cultivos hidropónicos. Obtenido de Cultivos hidropónicos: http://bdigital.unal.edu.co/60950/1/1036610029.2017.pdfFontúrbel. (2017). cebem.org. Obtenido de cebem.org: https://cebem.org/cmsfiles/publicaciones/Manual_de_Botanica.pdfRodriguez,Y.C., Ibañez, L.Y. & Castro Velásquez, A.V. (2020). Plan de mejoramiento integral agropecuario Paipa, Boyacá. Tesis de pregrado. Universidad Santo Tomas. Tunja.ICA (2019). Boyacá se consolida como productor de lechuga para exportación en fresco https://www.ica.gov.co/noticias/ica-boyaca-productor-lechuga-exportacion-frescoDuran, Montoya. (2020). Estudio de Prefactibilidad para la creación de una Empresa de Cultivos Hidropónicos de Lechuga, en El Corregimiento de San Cristóbal - Medellín – Antioquia – Colombia https://repositorio.esumer.edu.co/jspui/bitstream/esumer/1549/1/WILSON%20DUR%c3%81N%20-%20RICHARD%20MONTOYA%20-%20TESIS%20DE%20GRADO.pdfPertierra, Quispe. (2020) Análisis económico de lechugas hidropónicas bajo sistema raíz flotante en clima semiárido redalyc.org/journal/4760/476062548009/html/Astudillo, Barreiro. (2021) Evaluar el cultivo hidropónico en dos métodos de producción de lechuga (Lactuca sativa L.) en crecimiento homogéneo y ataque de insectos en cobertizo total y otro parcial en la vereda monte bonito municipio de Pitalito. https://repository.unad.edu.co/bitstream/handle/10596/42547/ysastudilloe.pdf?sequence=1&isAllowed=yAbreu. (2014). El método de investigación http://www.spentamexico.org/v9-n3/A17.9(3)195-204.pdfORIGINAL2022AlejandraAparicio-AndresNiño.pdf2022AlejandraAparicio-AndresNiño.pdfDocumento Principalapplication/pdf427733https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/44406/1/2022AlejandraAparicio-AndresNi%c3%b1o.pdfffd9b9f2aeddb19ebe82f493132f3cdaMD51open accessCarta autorización de facultad.pdfCarta autorización de facultad.pdfCarta autorización facultadapplication/pdf137466https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/44406/3/Carta%20autorizaci%c3%b3n%20de%20facultad.pdf6b408f96335f0df2324277616c2f7cc8MD53metadata only accessCarta derechos de autor.pdfCarta derechos de autor.pdfCarta derechos de autorapplication/pdf234483https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/44406/6/Carta%20derechos%20de%20autor.pdf798eaa7bb359a97aacb28cee0fe4bd6eMD56metadata only accessCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8701https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/44406/4/license_rdf42fd4ad1e89814f5e4a476b409eb708cMD54open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8807https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/44406/5/license.txtaedeaf396fcd827b537c73d23464fc27MD55open accessTHUMBNAIL2022AlejandraAparicio-AndresNiño.pdf.jpg2022AlejandraAparicio-AndresNiño.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5847https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/44406/7/2022AlejandraAparicio-AndresNi%c3%b1o.pdf.jpgc55c6e87aa781229440d3effc15d78afMD57open accessCarta autorización de facultad.pdf.jpgCarta autorización de facultad.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg8759https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/44406/8/Carta%20autorizaci%c3%b3n%20de%20facultad.pdf.jpg4d04c1e7d6e4a11c74a1758f450a3ea4MD58open accessCarta derechos de autor.pdf.jpgCarta derechos de autor.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg9051https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/44406/9/Carta%20derechos%20de%20autor.pdf.jpg0ff26b8281866e37289be56d77fa349bMD59open access11634/44406oai:repository.usta.edu.co:11634/444062022-11-14 03:07:03.312open accessRepositorio Universidad Santo Tomásrepositorio@usantotomas.edu.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