Diseño manual de procesos y procedimientos del horno de re-calcinador de huesos de la empresa Salpromin LTDA.

En el documento se resalta el término RE-CALCINACION, el cual es un término no ilustrado en diccionarios o en páginas web, este término es utilizado e implementado único y exclusivamente en la empresa Salpromin Ltda., y el ICA (Instituto Colombiano Agropecuario), por el proceso que se lleva al cabo en la planta, el cual en la empresa Salpromin Ltda., adquiere una materia prima que es el hueso previamente calcinado pero no servible para lo que ellos necesitan, por ello proceden nuevamente a calentar el hueso a unas temperaturas superiores de los 900º el cual ellos denominan el proceso de Re-Calcinación, para la producción de Harina de Hueso. El manual de procesos y procedimientos es de gran importancia para Empresa SALPROMIN LTDA., ya que el fin de este, es mejorar las actividades realizadas en este proceso de una forma eficiente y eficaz. El manual de procesos y procedimientos, nos muestra los diferentes procesos que se llevan al cabo dentro esta área con el horno Re-calcinador, así de esta manera podamos que los trabajadores realicen de una manera correcta y adecuada el funcionamiento del horno re calcinador. Se realizó una observación de esta área de Re-calcinación y se determinó que la Empresa SALPROMIN LTDA., no cuenta con un manual de procesos y procedimientos del horno de Re calcinación de hueso. Por lo que se planteó la realización de un manual de procesos y procedimientos para el horno de Re -calcinación de hueso, con la finalidad de transmitir un mejor conocimiento del proceso que lleva al cabo el horno Re-calcinador, al personal de la empresa. Con la realización de este manual la empresa podrá tener una mejor funcionalidad en el proceso de re calcinación y así poder alcanzar el cumplimiento de sus metas y objetivos propuesto dentro de la empresa.

• Autores: Abril Aguilar, Eder Everaldo; Ríos Rico, Duvan Andres
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2016
• Institución: Universidad Santo Tomás
• Repositorio: Repositorio Institucional USTA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.usta.edu.co:11634/14098
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11634/14098
• Palabra clave: Re-calcinadora; Horno; Manual de procesos; Conocimiento; Horno re-calcinador de huesos; Manual de procesos y procedimientos; Metas y objetivos; Trabajadores
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