Creación de empresa de base tecnológica TGM

En Colombia se ha avanzado en la automatización progresiva del proceso de ordeño, sin embargo, en gran parte de las zonas productoras de leche de nuestro país, aún existen diversas labores que se realizan de forma manual, como el abastecimiento de comida en el establo durante el proceso de ordeño o...

Full description

Autores:
Peñaranda Dominguez, Adrian Eduardo
Noriega Quintero, Amy Alexandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/52797
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/52797
Palabra clave:
Agribusiness
Dairy cattle sector
Business plan
Automation
Empresas productoras de lácteos
Optimización de recursos
Automatización industrial
Empresas ganaderas
Procesos agrícolas
Agroindustria
Sector ganadero lechero
Plan de negocios
Automatización
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
id SANTTOMAS2_ead8eee1bd008c85b6b85786d74ae617
oai_identifier_str oai:repository.usta.edu.co:11634/52797
network_acronym_str SANTTOMAS2
network_name_str Repositorio Institucional USTA
repository_id_str
dc.title.spa.fl_str_mv Creación de empresa de base tecnológica TGM
title Creación de empresa de base tecnológica TGM
spellingShingle Creación de empresa de base tecnológica TGM
Agribusiness
Dairy cattle sector
Business plan
Automation
Empresas productoras de lácteos
Optimización de recursos
Automatización industrial
Empresas ganaderas
Procesos agrícolas
Agroindustria
Sector ganadero lechero
Plan de negocios
Automatización
title_short Creación de empresa de base tecnológica TGM
title_full Creación de empresa de base tecnológica TGM
title_fullStr Creación de empresa de base tecnológica TGM
title_full_unstemmed Creación de empresa de base tecnológica TGM
title_sort Creación de empresa de base tecnológica TGM
dc.creator.fl_str_mv Peñaranda Dominguez, Adrian Eduardo
Noriega Quintero, Amy Alexandra
dc.contributor.advisor.none.fl_str_mv Quiroga Pineda, John Leonardo
dc.contributor.author.none.fl_str_mv Peñaranda Dominguez, Adrian Eduardo
Noriega Quintero, Amy Alexandra
dc.subject.keyword.spa.fl_str_mv Agribusiness
Dairy cattle sector
Business plan
Automation
topic Agribusiness
Dairy cattle sector
Business plan
Automation
Empresas productoras de lácteos
Optimización de recursos
Automatización industrial
Empresas ganaderas
Procesos agrícolas
Agroindustria
Sector ganadero lechero
Plan de negocios
Automatización
dc.subject.lemb.spa.fl_str_mv Empresas productoras de lácteos
Optimización de recursos
Automatización industrial
Empresas ganaderas
Procesos agrícolas
dc.subject.proposal.spa.fl_str_mv Agroindustria
Sector ganadero lechero
Plan de negocios
Automatización
description En Colombia se ha avanzado en la automatización progresiva del proceso de ordeño, sin embargo, en gran parte de las zonas productoras de leche de nuestro país, aún existen diversas labores que se realizan de forma manual, como el abastecimiento de comida en el establo durante el proceso de ordeño o la recolección de datos productivos de la granja, como la cantidad de leche producida o el tipo de comida suministrada. Debido a esto, surge la necesidad de generar soluciones tecnológicas adaptadas a la realidad del campo de nuestro país y desarrolladas en el territorio colombiano para acceder al mercado con precios competitivos y accesibles. En el catálogo de la futura empresa de desarrollo de tecnologías innovadoras para procesos agrícolas en Colombia TGM, se ofrecerá un sistema mecatrónico de dosificación automática de alimento y caracterización productiva de bovinos durante el proceso de ordeño en establos móviles, llamada DACPRO-B, base tecnológica existente con la que cuenta el autor del proyecto.
publishDate 2023
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv 2023-10-20T14:44:08Z
dc.date.available.none.fl_str_mv 2023-10-20T14:44:08Z
dc.date.issued.none.fl_str_mv 2023-10-03
dc.type.local.spa.fl_str_mv Tesis de especialización
dc.type.version.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.category.spa.fl_str_mv Formación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Especialización
dc.type.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.drive.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
format http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
status_str acceptedVersion
dc.identifier.citation.spa.fl_str_mv Peñaranda Dominguez, A. E. y Noriega Quintero, A. A. (2023). Creación de empresa de base tecnológica TGM. [Tesis de posgrado]. Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv http://hdl.handle.net/11634/52797
dc.identifier.reponame.spa.fl_str_mv reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás
dc.identifier.instname.spa.fl_str_mv instname:Universidad Santo Tomás
dc.identifier.repourl.spa.fl_str_mv repourl:https://repository.usta.edu.co
identifier_str_mv Peñaranda Dominguez, A. E. y Noriega Quintero, A. A. (2023). Creación de empresa de base tecnológica TGM. [Tesis de posgrado]. Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombia
reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomás
instname:Universidad Santo Tomás
repourl:https://repository.usta.edu.co
url http://hdl.handle.net/11634/52797
dc.language.iso.spa.fl_str_mv spa
language spa
dc.relation.references.spa.fl_str_mv Agri-Lac (2023). Sala de Ordeño Espina de Pescado. Agri-Lac. https://www.agrilac.co/espina-de-pescado/
C. Chirinos (2011). Nicho de mercado: El enfoque desde el océano azul. Ingeniería Industrial, (pp. 171-179).
Contexto Ganadero (2017). Así funcionan los comederos automáticos para terneros. Contexto Ganadero. https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/asi-funcionan-los-comederos-automaticos-para-terneros
Datasketch (2020). Así produce leche Colombia. Datasketch. http://especiales.datasketch.co/la-via-lactea/posts/asi-se-produce-leche-en-colombia/#:~:text=Los%20departamentos%20de%20Colombia%20donde,2010%20hasta%20abril%20de%202019
Fedegan (2021). Producción. Federación Colombiana de Ganaderos. https://www.fedegan.org.co/estadisticas/produccion-0?fbclid=IwAR3tA8u8PoTefEcmFp7KQuol_LOLfnRbIcwc-X7e85EwRuknLHiuZ0xPrKY
J. F. Aristizábal (2015). Sistema Contenedor y Dosificador de Alimento para Ganado Lechero en el Momento del Ordeño. Universidad Católica de Pereira. https://repositorio.ucp.edu.co/bitstream/10785/9174/1/DDMDI632.pdf
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (2022). Exportaciones. Unidad de Seguimiento de Precios de la Leche. http://uspleche.minagricultura.gov.co
Ministerio de Educación Nacional (2019). Ingreso a base de cotización. https://www.mineducacion.gov.co/1621/article-136481.html
Ministerio de la Protección Social (2006). Decreto 616 de 2006. ICA. https://www.ica.gov.co/getattachment/15425e0f-81fb-4111-b215-63e61e9e9130/2006d616.aspx
Procolombia (2018). Sector lácteos en el mundo. Procolombia. https://www.idhsustainabletrade.com/uploaded/2018/02/ProColombia-Perfil-l%C3%A1cteos-2018.pdf
Procolombia (2021). ¿Cómo está cambiando el mercado de lácteos en el mundo?. Procolombia. https://prensa.procolombia.co/colombia-hoy/como-esta-cambiando-el-mercado-de-lacteos-en-el-mundo
Revista Ialimentos (2022). Organizaciones pactan alianza por ganadería sostenible en Colombia. Revista Ialimentos. https://www.revistaialimentos.com/organizaciones-pactan-alianza-por-ganaderia-sostenible-en-colombia/
Suplagro (2023). Fabricante de Ordeñadoras y Maquinaria Agrícola. Suplagro. https://www.suplagro.com/-p191043466
Tetra Pak (2022). Preguntas frecuentes sobre la leche UHT. Tetra Pak. https://www.tetrapak.com/es-co/solutions/aseptic-solutions/uht-faq
Universidad de los Andes (2021). Sector lechero en Colombia: Potencial desperdiciado. Universidad de los Andes. https://agronegocios.uniandes.edu.co/2017/09/22/sector-lechero-en-colombia-potencial-desperdiciado
Universidad Santo Tomás (2023). VII Feria Virtual de Emprendimiento Innovador y Empresarismo Multicampus 2023-1. USTA Distancia. https://ustadistancia.edu.co/feriadeemprendimiento/
dc.rights.*.fl_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
dc.rights.uri.*.fl_str_mv http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
dc.rights.local.spa.fl_str_mv Abierto (Texto Completo)
dc.rights.accessrights.none.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
rights_invalid_str_mv Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
Abierto (Texto Completo)
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv application/pdf
dc.coverage.campus.spa.fl_str_mv CRAI-USTA Bucaramanga
dc.publisher.spa.fl_str_mv Universidad Santo Tomás
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv Especialización Automatización Industrial
dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv Facultad de Ingeniería Mecatrónica
institution Universidad Santo Tomás
bitstream.url.fl_str_mv https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/9/2023Pe%c3%b1arandaAdrianNoriegaAmy.pdf.jpg
https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/10/2023Pe%c3%b1arandaAdrianNoriegaAmy1.pdf.jpg
https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/11/2023Pe%c3%b1arandaAdrianNoriegaAmy2.pdf.jpg
https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/8/license.txt
https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/5/license_rdf
https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/7/2023Pe%c3%b1arandaAdrianNoriegaAmy.pdf
https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/2/2023Pe%c3%b1arandaAdrianNoriegaAmy1.pdf
https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/3/2023Pe%c3%b1arandaAdrianNoriegaAmy2.pdf
https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/4/2023Pe%c3%b1arandaAdrianNoriegaAmy3.zip
bitstream.checksum.fl_str_mv 55227559eb74d82daa2869d8a9b4e51b
394ab762f04010d48940615e638db86b
5cff4958b003381418b55ad37c74b06c
aedeaf396fcd827b537c73d23464fc27
217700a34da79ed616c2feb68d4c5e06
f60e8029f52df54efbeebb6949c6d433
04a7adca0ca3e68835e0cad86734889e
d8e616ecf7de8b815ee9f10858d6ca11
f60671164f8fae9daff8f2a06eed23ec
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Repositorio Universidad Santo Tomás
repository.mail.fl_str_mv noreply@usta.edu.co
_version_ 1782026128429416448
spelling Quiroga Pineda, John LeonardoPeñaranda Dominguez, Adrian EduardoNoriega Quintero, Amy Alexandra2023-10-20T14:44:08Z2023-10-20T14:44:08Z2023-10-03Peñaranda Dominguez, A. E. y Noriega Quintero, A. A. (2023). Creación de empresa de base tecnológica TGM. [Tesis de posgrado]. Universidad Santo Tomás, Bucaramanga, Colombiahttp://hdl.handle.net/11634/52797reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásinstname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.coEn Colombia se ha avanzado en la automatización progresiva del proceso de ordeño, sin embargo, en gran parte de las zonas productoras de leche de nuestro país, aún existen diversas labores que se realizan de forma manual, como el abastecimiento de comida en el establo durante el proceso de ordeño o la recolección de datos productivos de la granja, como la cantidad de leche producida o el tipo de comida suministrada. Debido a esto, surge la necesidad de generar soluciones tecnológicas adaptadas a la realidad del campo de nuestro país y desarrolladas en el territorio colombiano para acceder al mercado con precios competitivos y accesibles. En el catálogo de la futura empresa de desarrollo de tecnologías innovadoras para procesos agrícolas en Colombia TGM, se ofrecerá un sistema mecatrónico de dosificación automática de alimento y caracterización productiva de bovinos durante el proceso de ordeño en establos móviles, llamada DACPRO-B, base tecnológica existente con la que cuenta el autor del proyecto.In Colombia, progress has been made in the progressive automation of the milking process, however, in most of the milk producing areas of our country, there are still several tasks that are performed manually, such as the supply of food in the barn during the milking process or the collection of production data from the farm, such as the amount of milk produced, or the type of food supplied. Due to this, the need arises to generate technological solutions adapted to the reality of the field of our country and developed in the Colombian territory to access the market with competitive and accessible prices. In the catalog of the future company for the development of innovative technologies for agricultural processes in Colombia TGM, a mechatronic system for automatic feed dosing and productive characterization of cattle during the milking process in mobile stables will be offered, called DACPRO-B, an existing technological base with which the author of the project counts on.Especialista en Automatización Industrialhttp://www.ustabuca.edu.co/ustabmanga/presentacionEspecializaciónapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásEspecialización Automatización IndustrialFacultad de Ingeniería MecatrónicaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Creación de empresa de base tecnológica TGMAgribusinessDairy cattle sectorBusiness planAutomationEmpresas productoras de lácteosOptimización de recursosAutomatización industrialEmpresas ganaderasProcesos agrícolasAgroindustriaSector ganadero lecheroPlan de negociosAutomatizaciónTesis de especializacióninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Especializaciónhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA BucaramangaAgri-Lac (2023). Sala de Ordeño Espina de Pescado. Agri-Lac. https://www.agrilac.co/espina-de-pescado/C. Chirinos (2011). Nicho de mercado: El enfoque desde el océano azul. Ingeniería Industrial, (pp. 171-179).Contexto Ganadero (2017). Así funcionan los comederos automáticos para terneros. Contexto Ganadero. https://www.contextoganadero.com/ganaderia-sostenible/asi-funcionan-los-comederos-automaticos-para-ternerosDatasketch (2020). Así produce leche Colombia. Datasketch. http://especiales.datasketch.co/la-via-lactea/posts/asi-se-produce-leche-en-colombia/#:~:text=Los%20departamentos%20de%20Colombia%20donde,2010%20hasta%20abril%20de%202019Fedegan (2021). Producción. Federación Colombiana de Ganaderos. https://www.fedegan.org.co/estadisticas/produccion-0?fbclid=IwAR3tA8u8PoTefEcmFp7KQuol_LOLfnRbIcwc-X7e85EwRuknLHiuZ0xPrKYJ. F. Aristizábal (2015). Sistema Contenedor y Dosificador de Alimento para Ganado Lechero en el Momento del Ordeño. Universidad Católica de Pereira. https://repositorio.ucp.edu.co/bitstream/10785/9174/1/DDMDI632.pdfMinisterio de Agricultura y Desarrollo Rural (2022). Exportaciones. Unidad de Seguimiento de Precios de la Leche. http://uspleche.minagricultura.gov.coMinisterio de Educación Nacional (2019). Ingreso a base de cotización. https://www.mineducacion.gov.co/1621/article-136481.htmlMinisterio de la Protección Social (2006). Decreto 616 de 2006. ICA. https://www.ica.gov.co/getattachment/15425e0f-81fb-4111-b215-63e61e9e9130/2006d616.aspxProcolombia (2018). Sector lácteos en el mundo. Procolombia. https://www.idhsustainabletrade.com/uploaded/2018/02/ProColombia-Perfil-l%C3%A1cteos-2018.pdfProcolombia (2021). ¿Cómo está cambiando el mercado de lácteos en el mundo?. Procolombia. https://prensa.procolombia.co/colombia-hoy/como-esta-cambiando-el-mercado-de-lacteos-en-el-mundoRevista Ialimentos (2022). Organizaciones pactan alianza por ganadería sostenible en Colombia. Revista Ialimentos. https://www.revistaialimentos.com/organizaciones-pactan-alianza-por-ganaderia-sostenible-en-colombia/Suplagro (2023). Fabricante de Ordeñadoras y Maquinaria Agrícola. Suplagro. https://www.suplagro.com/-p191043466Tetra Pak (2022). Preguntas frecuentes sobre la leche UHT. Tetra Pak. https://www.tetrapak.com/es-co/solutions/aseptic-solutions/uht-faqUniversidad de los Andes (2021). Sector lechero en Colombia: Potencial desperdiciado. Universidad de los Andes. https://agronegocios.uniandes.edu.co/2017/09/22/sector-lechero-en-colombia-potencial-desperdiciadoUniversidad Santo Tomás (2023). VII Feria Virtual de Emprendimiento Innovador y Empresarismo Multicampus 2023-1. USTA Distancia. https://ustadistancia.edu.co/feriadeemprendimiento/THUMBNAIL2023PeñarandaAdrianNoriegaAmy.pdf.jpg2023PeñarandaAdrianNoriegaAmy.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg5051https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/9/2023Pe%c3%b1arandaAdrianNoriegaAmy.pdf.jpg55227559eb74d82daa2869d8a9b4e51bMD59open access2023PeñarandaAdrianNoriegaAmy1.pdf.jpg2023PeñarandaAdrianNoriegaAmy1.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg8147https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/10/2023Pe%c3%b1arandaAdrianNoriegaAmy1.pdf.jpg394ab762f04010d48940615e638db86bMD510open access2023PeñarandaAdrianNoriegaAmy2.pdf.jpg2023PeñarandaAdrianNoriegaAmy2.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg9719https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/11/2023Pe%c3%b1arandaAdrianNoriegaAmy2.pdf.jpg5cff4958b003381418b55ad37c74b06cMD511open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-8807https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/8/license.txtaedeaf396fcd827b537c73d23464fc27MD58open accessCC-LICENSElicense_rdflicense_rdfapplication/rdf+xml; charset=utf-8811https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/5/license_rdf217700a34da79ed616c2feb68d4c5e06MD55open accessORIGINAL2023PeñarandaAdrianNoriegaAmy.pdf2023PeñarandaAdrianNoriegaAmy.pdfTrabajo de grado.application/pdf1105490https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/7/2023Pe%c3%b1arandaAdrianNoriegaAmy.pdff60e8029f52df54efbeebb6949c6d433MD57open access2023PeñarandaAdrianNoriegaAmy1.pdf2023PeñarandaAdrianNoriegaAmy1.pdfAprobación Facultadapplication/pdf114589https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/2/2023Pe%c3%b1arandaAdrianNoriegaAmy1.pdf04a7adca0ca3e68835e0cad86734889eMD52metadata only access2023PeñarandaAdrianNoriegaAmy2.pdf2023PeñarandaAdrianNoriegaAmy2.pdfAcuerdo de publicaciónapplication/pdf316171https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/3/2023Pe%c3%b1arandaAdrianNoriegaAmy2.pdfd8e616ecf7de8b815ee9f10858d6ca11MD53metadata only access2023PeñarandaAdrianNoriegaAmy3.zip2023PeñarandaAdrianNoriegaAmy3.zipApéndicesapplication/zip2298172https://repository.usta.edu.co/bitstream/11634/52797/4/2023Pe%c3%b1arandaAdrianNoriegaAmy3.zipf60671164f8fae9daff8f2a06eed23ecMD54open access11634/52797oai:repository.usta.edu.co:11634/527972023-10-21 03:01:14.581open accessRepositorio Universidad Santo Tomásnoreply@usta.edu.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