Plan de empresa modelo de negocio propuesta para el posicionamiento de la producción y comercialización de helados de Mochi en Bogotá
Este trabajo es un Plan de empresa modelo de negocio propuesta para el posicionamiento de la producción y comercialización de helados de Mochi en Bogotá, vemos una gran oportunidad de impactar dar una revolución al mercado de helados tradicional donde presentamos una idea distinta de presentación de...
- Autores:
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Tarazona Ruiz, Donald Steven
Olivar Cortes, Nicolas
Escobar Mogollon, Andrea
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.usta.edu.co:11634/51326
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11634/51326
- Palabra clave:
- Ice cream
Mochi
Bogotá D.C
positioning
Empresas -- Administración
Gestión de empresas
Gestión de marketing
Helados
Mochi
Bogotá D.C
Posicionamiento
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Summary: | Este trabajo es un Plan de empresa modelo de negocio propuesta para el posicionamiento de la producción y comercialización de helados de Mochi en Bogotá, vemos una gran oportunidad de impactar dar una revolución al mercado de helados tradicional donde presentamos una idea distinta de presentación de un tradicional postre como lo es el helado, en un estilo de presentación japones elaborado con masa de arroz con sensación de gomita relleno de helado artesanal. |
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