Propuesta para la mejora logística en la distribución de frutas y verduras desde el centro de distribución a los puntos de venta en una cadena de almacenes en la ciudad de Bogotá

Al estructurar una empresa u organización, las entidades respectivas deben tener muy en cuenta la implementación de un sistema logístico el cual debe estar estructurado y fundamentado en los procesos y actitudes con las que cuenta la empresa para el desarrollo de los intereses de la misma, así mismo...

Full description

Autores:
Robayo Solano, Julian David
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/35625
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/35625
Palabra clave:
Distribution
Logistics
Food
Transporte de alimentos
Infraestructura vial
Plataforma logística
Distribución
Logística
Alimentos
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Description
Summary:Al estructurar una empresa u organización, las entidades respectivas deben tener muy en cuenta la implementación de un sistema logístico el cual debe estar estructurado y fundamentado en los procesos y actitudes con las que cuenta la empresa para el desarrollo de los intereses de la misma, así mismo, también se debe crear una manera óptima que garantice el correcto flujo de materiales o en su defecto personas o servicios. Generalmente las empresas que mueven grandes cantidades de productos están en la obligación de contar con un plan de operación logística el cual debe ser contemplado por cada uno de los operadores o participantes de este proceso ya que si se logra tener un control de la operación esto perfectamente se podría traducir en una reducción de tiempos lo cual conlleva a una utilización más eficiente de los recursos.