Diseño y construcción de una maquina clasificadora de cebolla cabezona por tamaños.

Este proyecto tuvo como propósito determinar, las causas, consecuencias y solución de las deficiencias en labores de agricultura, específicamente en la clasificación de cebolla de bulbo. Arrojó como resultado que la deficiencia se debe a la falta de prototipos técnicos que faciliten este proceso, re...

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Autores:: Gonzalez Cristancho, Jose Nicolas
Gil Garcia, Mateo

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2021

Institución:: Universidad Santo Tomás

Repositorio:: Repositorio Institucional USTA

Idioma:: spa

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description	Este proyecto tuvo como propósito determinar, las causas, consecuencias y solución de las deficiencias en labores de agricultura, específicamente en la clasificación de cebolla de bulbo. Arrojó como resultado que la deficiencia se debe a la falta de prototipos técnicos que faciliten este proceso, requiriendo mayor mano de obra, aumentando el costo de producción. Los indicadores determinaron que en el proceso de recolección lo que más demanda tiempo es la selección por tamaño de la materia, ya que es requerida por los intermediarios de la región inicialmente en tres grupos; como consecuencia el aumento de costo de producción. Así mismo se enfatiza en la necesidad de diseñar un arquetipo con las características requeridas. Los antecedentes fueron empleados para mostrar la relación con el diseño y diferencia entre distintas formas posibles de clasificar en un mismo elemento, fusionando la ergonomía, puesto que la investigación tiene como argumento principal contribuir a la agricultura que en Colombia representa una base económica importante, para numerosas familias. Se enuncia el desarrollo del proceso a implementar. Se declaran los objetivos planteados por cada área y se pone en ángulos comparativos con lo desarrollado. Se enfatiza en el marco normativo teniendo en cuenta leyes, decretos y resoluciones nacionales que busca tener una capacidad acorde a la producción independiente en boyacenses, se redactan las conclusiones de la propuesta y se responde a las mismas.
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Los indicadores determinaron que en el proceso de recolección lo que más demanda tiempo es la selección por tamaño de la materia, ya que es requerida por los intermediarios de la región inicialmente en tres grupos; como consecuencia el aumento de costo de producción. Así mismo se enfatiza en la necesidad de diseñar un arquetipo con las características requeridas. Los antecedentes fueron empleados para mostrar la relación con el diseño y diferencia entre distintas formas posibles de clasificar en un mismo elemento, fusionando la ergonomía, puesto que la investigación tiene como argumento principal contribuir a la agricultura que en Colombia representa una base económica importante, para numerosas familias. Se enuncia el desarrollo del proceso a implementar. Se declaran los objetivos planteados por cada área y se pone en ángulos comparativos con lo desarrollado. Se enfatiza en el marco normativo teniendo en cuenta leyes, decretos y resoluciones nacionales que busca tener una capacidad acorde a la producción independiente en boyacenses, se redactan las conclusiones de la propuesta y se responde a las mismas.The goal of this project was to determinate the causes, consequences and solution of shortcomings in agricultural work, specifically in the classification of bulb onion, which resulted than the deficiency occurs for the lack of technical prototypes to facilitate this development, current methods require more staff, increasing the production costs In the harvest process, the numbers determinate, what the most requires time is the size selection process of product, since the regional brokers demands three different groups of onion classified by their size, according to an archetype of the product whit mandatory characteristics for the commercialization, making the cost production higher. These backgrounds show the relation between the design of this project and the different ways used to classified onion, so this project has as final goal make a contribution in agronomic sector in Colombia, a sector which represents an important economic base for a major portion of population. In the oncoming project, the process to be implemented is announced, the objectives set are declared for each area, a set different comparative angles whit the development of the prototype, also we emphasize in the national legal regulatory framework, looking to encourage the local and independent production in Boyacá, in the end we set the conclusion of the proposal and the answers of the projectIngeniero MecánicoPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado Ingeniería MecánicaFacultad de Ingeniería MecánicaCC0 1.0 Universalhttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Diseño y construcción de una maquina clasificadora de cebolla cabezona por tamaños.Agriculturebulb onionclassificationproductionsizetimeAgriculturaclasificacióncebolla de bulboproduccióntiempotamañoTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA TunjaAlarcón Montaña, A. V., & Gaviria Macias, J. H. (2016). Sistema de información para los agricultores de cebolla cabezona vereda Siatame-Municipio de Sogamoso.Alcalde Cajamarca, C. F., & Bone Fonte, E. G. (2013). Diseño de una máquina clasificadora de tomates de 700 [Kg/h] de capacidad (Bachelor's thesis, QUITO/EPN/2013).Alibaba. (s,f). Maquina clasificadora de rodillos de acero inoxidable para frutas y verduras, patatas, cebolla, naranja, tambor rotarivo. Recuperado de: https://spanish.alibaba.com/product-detail/stainless-steel-fruit-and-vegetable-potato-onion-orange-roller-sorting-machine-rotary-drum-grader-60614598613.htmlAbril-Saltos, R. V., Ruiz-Vásquez, T. E., Alonso-Lazo, J., & Cabrera-Murillo, G. M. (2017). Germinación, diámetro de semilla y tratamientos pregerminativos en especies con diferentes finalidades de uso. Agronomía Mesoamericana, 703-717.AgriExpo By Vrtual Expo Group. (s,f). Cosechadora de Cebollas WR Series. 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Diseño y construcción de una maquina clasificadora de cebolla cabezona por tamaños.

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