Plan de mejoramiento del sistema de inventarios en la embotelladora y comercializadora de aceite Fagar comercial S.A.S

Este proyecto se orientó al mejoramiento del sistema de inventarios que tiene la empresa Fagar S.A.S que tiene como actividad comercial la distribución y comercialización de su marca propia de aceite la Aurora. La metodología utilizada inicia con un diagnóstico de la condiciones en que la empresa da...

Full description

Autores:: Sabogal Sarmiento, Laura Ximena

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2022

Institución:: Universidad Santo Tomás

Repositorio:: Repositorio Institucional USTA

Idioma:: spa

Description
Summary:	Este proyecto se orientó al mejoramiento del sistema de inventarios que tiene la empresa Fagar S.A.S que tiene como actividad comercial la distribución y comercialización de su marca propia de aceite la Aurora. La metodología utilizada inicia con un diagnóstico de la condiciones en que la empresa daba manejo al inventario y control de las existencias que tenía en su bodega, se realizaron visitas periódicas, reuniones con el administrador y un análisis de los procedimientos realizados en la bodega, partiendo desde la recepción de insumos hasta el almacenamiento y transporte del producto terminado. Se decidió desarrollar una herramienta para la recolección de datos e historial de la rotación de los productos e insumos, que se terminó convirtiendo en un aplicativo en Excel para gestionar todo el sistema de inventarios. Finalmente con la información recolectada se realizó el cálculo de diversos indicadores como el cálculo de la demanda, la demanda proyectadas, los niveles de stock entre otros que permitieron trazar la ruta y estandarización de los procedimientos y mejorar la eficiencia de la gestión de inventarios de la empresa.

Plan de mejoramiento del sistema de inventarios en la embotelladora y comercializadora de aceite Fagar comercial S.A.S

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