La importancia de la logística en una empresa de manufactura (cárnicos)

Desde la creación de la línea de carnes frías Deli Gourmet, MaxiAlimentos ha trabajado con métodos y sistemas de logística y producción que han funcionado para los clientes que la empresa, satisfaciendo su demanda y necesidades. Iniciando el primer semestre del año 2018 la empresa comenzaba a vender sus productos en las tiendas mayoristas más conocidas como Surtimax, del Grupo Éxito; en todo Bogotá, lo que supuso una mayor presencia en el mercado para MaxiAlimentos. La relación entre ambas partes crecería y a inicios del año 2019 los productos Deli Gourmet serían distribuidos y colocados, ahora en tiendas y supermercados Éxito, a nivel nacional, lo cual implicaba una mejor y mayor fuerza tanto en la producción como en la logística necesaria para cumplir con cada cita de entrega de producto.

• Autores: Rodríguez Rozo, Juan Alejandro
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2020
• Institución: Universidad Santo Tomás
• Repositorio: Repositorio Institucional USTA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.usta.edu.co:11634/21418
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11634/21418
• Palabra clave: Production; Logistics; Demand; Industria; Manufacturas; Economía; Negocios; Logística; Producción; Mejora Continua; Despacho; Entrega; Falencias; Carnes frías; Demanda
• Rights: openAccess
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