Análisis del plan de alimentación escolar en el municipio de Duitama-Boyacá.
El artículo analiza las normatividades, las principales actividades y las contribuciones de cobertura y calidad del Programa de Alimentación Escolar (PAE) de los Establecimientos Educativos Oficiales del municipio de Duitama-Boyacá en el periodo 2016 a 2022, en aporte a la nutrición, el desempeño es...
- Autores:
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Traslaviña Barbosa, Daniel Alejandro
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2023
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
- Idioma:
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- Acceso en línea:
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El artículo analiza las normatividades, las principales actividades y las contribuciones de cobertura y calidad del Programa de Alimentación Escolar (PAE) de los Establecimientos Educativos Oficiales del municipio de Duitama-Boyacá en el periodo 2016 a 2022, en aporte a la nutrición, el desempeño escolar y la permanencia de los niños, niñas y jóvenes. El estudio examina parte de la historia y transformación del programa, desde los primeros inicios de los comedores escolares creados por docentes en el departamento de Boyacá con la intención de contribuir con la deserción y la alimentación, hasta la estructuración y organización por parte del Gobierno, con el fin de convertirla en política pública para todo el país en las 4.476 instituciones educativas oficiales. Por consiguiente, se analizan las actividades, los convenios y la destinación de los recursos llevados a cabo por las instituciones nacionales, territoriales y la administración municipal de Duitama. Finalmente, se expone las contribuciones realizadas en torno a la cobertura y calidad de algunas entidades públicas a través de acuerdos y proyectos garantizado el funcionamiento del programa en el municipio de Duitama, Boyacá. |
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El estudio examina parte de la historia y transformación del programa, desde los primeros inicios de los comedores escolares creados por docentes en el departamento de Boyacá con la intención de contribuir con la deserción y la alimentación, hasta la estructuración y organización por parte del Gobierno, con el fin de convertirla en política pública para todo el país en las 4.476 instituciones educativas oficiales. Por consiguiente, se analizan las actividades, los convenios y la destinación de los recursos llevados a cabo por las instituciones nacionales, territoriales y la administración municipal de Duitama. Finalmente, se expone las contribuciones realizadas en torno a la cobertura y calidad de algunas entidades públicas a través de acuerdos y proyectos garantizado el funcionamiento del programa en el municipio de Duitama, Boyacá.The article analyzes the normativities, the main activities and the contributions of coverage and quality of the School Feeding Program (PAE) of the Official Educational Establishments of the municipality of Duitama-Boyacá in the period 2016 to 2022, in contribution to nutrition, school performance and retention of children and young people. The study examines part of the history and transformation of the program, from the first beginnings of school canteens created by teachers in the department of Boyacá with the intention of contributing to the dropout and feeding, until the Government’s structure and organization, with the aim of making it a public policy for the whole country in the 4,476 official educational institutions. It therefore analyses the activities, agreements and allocation of resources carried out by the national and territorial institutions and the municipal administration of Duitama. Finally, the contributions made around the coverage and quality of some public entities through agreements and projects guaranteed the operation of the program in the municipality of Duitama, Boyacá.Especialista en Gobierno y Gestión TerritorialEspecializaciónapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásEspecialización Gobierno y Gestión TerritorialFacultad de Administración de EmpresasAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Análisis del plan de alimentación escolar en el municipio de Duitama-Boyacá.School canteenPAEsocial programmeindustrialized rationsnutritional conditionsComedor escolarPAEPrograma socialRaciones industrializadaCondiciones nutricionalesTesis de especializacióninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA TunjaAlcaldía Municipal de Duitama. (25 de Marzo de 2021). A #Duitama le va bien con el plan alimentario escolar PAE. Obtenido de Boletín 056-2021: https://www.duitama boyaca.gov.co/noticias/a-duitama-le-va-bien-con-el-plan-alimentario-escolarAlcaldía Municipal de Duitama en Boyacá. (19 de Septiembre de 2018). ASISTENCIA TÉCNICA PAE EN DUITAMA. Obtenido de Noticias Educación: https://www.duitama boyaca.gov.co/noticias/asistencia-tecnica-pae-en-duitaAngulo, M. (26 de Febrero de 2020). Alimentación escolar: una prioridad en la agenda nacional. Obtenido de Columna de la ministra de Educación Nacional: https://www.mineducacion.gov.co/portal/salaprensa/Comunicados/393324:Alimentaci on-escolar-una-prioridad-en-la-agenda-nacionalASPASIA. (23 de Septiembre de 2021). Método (de investigación) descriptivo. Obtenido de GLOSARIO: https://grupoaspasia.com/es/glosario/metodo-de-investigacion descriptivo/Bittel, J. (27 de Julio de 2020). ¿Qué alimentos estimulan el desarrollo cerebral en niños? 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