Valentía, pastelería saludable

Creación de una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de pastelería saludable en la ciudad de Bucaramanga. Para la realización y puesta en marcha del negocio, en primer lugar se hizo el respectivo plan de negocios, en el que grandes rasgos está conformado por estudio de mercado, estud...

Full description

Autores:
Gómez Mosquera, Valentina
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2017
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/4603
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/4603
Palabra clave:
Empresas
Comportamiento del consumidor
Encuestas de la opinión pública
Creación de empresas
Pastelería saludable
Rights
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License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
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description Creación de una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de pastelería saludable en la ciudad de Bucaramanga. Para la realización y puesta en marcha del negocio, en primer lugar se hizo el respectivo plan de negocios, en el que grandes rasgos está conformado por estudio de mercado, estudio técnico, estudio administrativo y legal, estudio financiero e impacto ambiental y social. Teniendo en cuenta los resultados obtenidos en el plan de negocios y la viabilidad esperada, se dio lugar a la puesta en marcha y constitución legal de la empresa, para la cual se evidencia la ejecución del plan de negocios. Finalmente se encuentran las conclusiones y rentabilidad del negocio.
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