Valentía, pastelería saludable
Creación de una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de pastelería saludable en la ciudad de Bucaramanga. Para la realización y puesta en marcha del negocio, en primer lugar se hizo el respectivo plan de negocios, en el que grandes rasgos está conformado por estudio de mercado, estud...
- Autores:
-
Gómez Mosquera, Valentina
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.usta.edu.co:11634/4603
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11634/4603
- Palabra clave:
- Empresas
Comportamiento del consumidor
Encuestas de la opinión pública
Creación de empresas
Pastelería saludable
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
| Summary: | Creación de una empresa dedicada a la fabricación y comercialización de pastelería saludable en la ciudad de Bucaramanga. Para la realización y puesta en marcha del negocio, en primer lugar se hizo el respectivo plan de negocios, en el que grandes rasgos está conformado por estudio de mercado, estudio técnico, estudio administrativo y legal, estudio financiero e impacto ambiental y social. Teniendo en cuenta los resultados obtenidos en el plan de negocios y la viabilidad esperada, se dio lugar a la puesta en marcha y constitución legal de la empresa, para la cual se evidencia la ejecución del plan de negocios. Finalmente se encuentran las conclusiones y rentabilidad del negocio. |
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