Mejoramiento del proceso productivo de la planta incubación Avidesa Mac Pollo S.A

Avidesa Mac Pollo S.A “es una compañía santandereana altamente competitiva, moderna y generadora de empleo, la cual se sitúa en el puesto 127 de las empresas más grandes de Colombia”, dedicada a la producción y comercialización de carne y productos cárnicos de pollo. En el año 2012, Avidesa Mac Poll...

Full description

Autores:
Arenales Cuevas, Ibeth Karina
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/16236
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/16236
Palabra clave:
Improvement
Productive process
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Métodos de producción
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Aves
Desarrollo de procesos
Mejoramiento
Proceso productivo
Propuesta de mejora
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description Avidesa Mac Pollo S.A “es una compañía santandereana altamente competitiva, moderna y generadora de empleo, la cual se sitúa en el puesto 127 de las empresas más grandes de Colombia”, dedicada a la producción y comercialización de carne y productos cárnicos de pollo. En el año 2012, Avidesa Mac Pollo S.A. en busca del mejoramiento continuo, implementó un sistema ERP “sistema global de planificación de recursos y gestión de información que permiten evaluar, implementar, automatizar, integrar y gestionar de forma eficiente las diferentes operaciones de una empresa”, con la empresa Alemana SAP lo cual le ha permitido tener un mayor control en las distintas líneas de producción de sus plantas productivas y departamentos administrativos, logrando minimizar costos e integrando toda la cadena de suministro de la compañía.
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