Propuesta de diseño logístico de almacenamiento para la empresa Manufacturera Kassani ubicada en el municipio de Tocancipa
El presente documento evidencia el análisis y estudio de todas las zonas de almacenamiento que hacen parte de la organización KASSANI S.A con sede en el municipio de Tocancipá Colombia. En tal sentido, la presente propuesta de diseño de almacenamiento, expone el uso de diversas herramientas que brin...
- Autores:
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Calderon Anaya, Nelson Javier
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
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El presente documento evidencia el análisis y estudio de todas las zonas de almacenamiento que hacen parte de la organización KASSANI S.A con sede en el municipio de Tocancipá Colombia. En tal sentido, la presente propuesta de diseño de almacenamiento, expone el uso de diversas herramientas que brinda la ingeniería industrial que, en fusión de la logística de almacenamiento, aspira aumentar la capacidad de adquisición de más variedades de productos en sus zonas dispuestas para almacenar. Para ello, se realiza un análisis documental y metodológico de los procesos de almacenamiento, también la creación de layout para todas las áreas que conformas la organización, en conjunto con fichas técnicas de los sistemas de almacenamiento y cálculos de necesidad de áreas, esto para proponer estrategias que aumenten capacidad en términos de recepción de materiales y productos terminados. |
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De León Marimon, "Planificación del diseño de un modelo de almacenamiento," 2016. Available: http://hdl.handle.net/10584/5922. ] A. Ceballos Henao, "Cómo garantizar la correcta distribución en un CEDI?: importancia del layout, Slotting y la clasificación ABC," 2019. De la Hoz Granadillo, Efraín, E. O. Acosta and D. M. Sierra, "Diseño de un modelo de factores clave de capacidad logística para las pequeñas y medianas empresas del sector de confecciones de Cartagena, Colombia," Interciencia, vol. 43, (3), pp. 215-218, 2018. L. A. Mora García, Gestión logística integral: las mejores prácticas en la cadena de abastecimiento (2a. ed.). Bogotá: Ecoe Ediciones, 2016. [En Línea] Disponible en: https://elibro.net/es/ereader/usta/126530?page=127 L. Härtel and P. Nyhuis, “Systematic Data Analysis in Production Controlling Systems to Increase Logistics Performance,” 2018, pp. 3–13. Mecalux Esmena, 2020. Network [En linea]. Disponible en: https://www.mecalux.es/software/supply-chain-analytics-software R. G. Farro Ramón and E. Y. Huancas Caicedo, "Optimización de la gestión de almacenes basado en el modelo de las 5S, que genera orden y control en la Almacenera– Huancar SAC-Chiclayo," 2017. A. H. Goodarzi, S. H. Zegordi, G. Alpan, I. N. Kamalabadi, and A. H. Kashan, “Reliable cross-docking location problem under the risk of disruptions”, Operational Research, pp. 14, 2020. A. M. Sánchez and M. P. Pérez, “La flexibilidad de la cadena de suministro: un estudio empírico en la industria de automoción”, 2016, no. 26, pp. 123-124. A. P. Muñoz Ortega, “Avances en Seguridad y Salud en el Trabajo a partir de la expedición del Decreto 1072 de 2015 en Colombia.” Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNAD C. Lizarazo, J. Fajardo, S. Berrio, and L. Quintana, (2011). “Breve historia de la salud ocupacional en Colombia,” Archivos de prevención de riesgos laborales, vol. 14, no. 1, pp. 38-42. K. L. Fuentes Campillo and E. J. Palacios Cortés, "Impacto de los Operadores Logísticos el comercio exterior en Colombia," 2018. A. Fuentes, “Infraestructura de transporte en Colombia: avances de la Ley 1682 de 2013,” Revista de Derecho Pùblico, no. 33, 19, 2014. S. C. Rodriguez Aragón, “Diseño de un centro de almacenamiento para una empresa del sector químico en Colombia,” 2019. C. A. H. Cárdenas and H. H. G. Gaitán, “Normatividad de los empaques, embalajes y etiquetados (EEE) para las exportaciones colombianas de productos a Estados Unidos”, Revista Espacios, vol. 39, Nº 24. Icontec. “Dimensión de empaques rígidos rectangulares. Empaques de transporte”, NTC ISO 3394 de 2012. Icontec. 2012, https://docplayer.es/83840656-Norma-tecnica-ntc-iso colombiana-3394.html C. E. P. Rodríguez-Docente, “Diego Alejandro Rondón Bautista,” p. 41. A. Y. Leguizamón Sanabria, A. M. Acosta Rodríguez, and C. F. 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En tal sentido, la presente propuesta de diseño de almacenamiento, expone el uso de diversas herramientas que brinda la ingeniería industrial que, en fusión de la logística de almacenamiento, aspira aumentar la capacidad de adquisición de más variedades de productos en sus zonas dispuestas para almacenar. Para ello, se realiza un análisis documental y metodológico de los procesos de almacenamiento, también la creación de layout para todas las áreas que conformas la organización, en conjunto con fichas técnicas de los sistemas de almacenamiento y cálculos de necesidad de áreas, esto para proponer estrategias que aumenten capacidad en términos de recepción de materiales y productos terminados.This document evidences the analysis and study of all the storage areas that are part of the organization KASSANI S. A. based in the municipality of Tocancipá Colombia. In this sense, this proposal for storage design, exposes the use of various tools offered by industrial engineering that, by merging storage logistics, aims to increase the capacity to purchase more varieties of products in their areas ready for storage. To this end, a documentary and methodological analysis of the storage processes is carried out, as well as the creation of layouts for all the areas that make up the organization, together with technical data sheets of the storage systems and calculations of the need for areas, in order to propose strategies that increase capacity in terms of receiving materials and finished products.Ingeniero IndustrialPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado Ingeniería IndustrialFacultad de Ingeniería IndustrialAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Propuesta de diseño logístico de almacenamiento para la empresa Manufacturera Kassani ubicada en el municipio de TocancipaLogisticsStorageProcessLayoutDistributionFinished productIndustrial engineeringOrganizationProposalDesignProcesos industrialesInsumo-productoControl de calidadLogísticaAlmacenamientoProcesoLayoutDistribuciónProducto terminadoIngeniería industrialOrganizaciónPropuestaDiseñoTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA BogotáL. A. Mora García, “Gestión logística integral: las mejores prácticas en la cadena de abastecimiento”, 2a. ed., Bogotá: Ecoe Ediciones, 2016. pp. 35-119. [En Línea]: Disponible en https://elibro.net/es/lc/usta/titulos/126530S. Flamarique, “Manual de gestión de almacenes”, Barcelona: Marge Books, 2019. p. 35. [En Línea] Disponible en: https://elibro.net/es/ereader/usta/111434?Mª. José Escudero Serrano, “Logística de Almacenamiento” 2ª. Ed., Edición. Editorial Paraninfo, 2019. p. 2.P. Nyhuis and H.-P. Wiendahl, “Fundamentals of production logistics: theory, tools and applications”, Springer Science & Business Media, 2015, p. 40A. H. Goodarzi, S. H. Zegordi, G. Alpan, I. N. Kamalabadi, and A. H. Kashan, “Reliable cross-docking location problem under the risk of disruptions”, Operational Research, 2020, pp. 1-44.D. L. Saldarriaga Restrepo, “Almacenes y centros de distribución: manual para optimizar procesos y operaciones”, Marge Books, 2019. [En Línea]: Disponible en https://elibro.net/es/ereader/usta/117564?, p. 20.A. Bofill Placeres, N. Sablón Cossío, and R. Florido García, “Procedimiento para la gestión de inventario en el almacén central de una cadena comercial cubana.”, 2017, vol. 9, no. 1, pp. 41–51.M. Roux, “Manual de logística para la gestión de almacenes”, Tercera edición, Barcelona, 2016, p. 66.M. Pérez Herrero,“Almacenamiento de materiales: cómo diseñar y gestionar almacenes optimizando todos los recursos de los procesos logísticos”, Barcelona, Marge Books, 2014. [En Línea] Disponible en: https://elibro.net/es/ereader/usta/55401?page=14H. Luo, X. Yang, and K. Wang, “Synchronized scheduling of make to order plant and cross-docking warehouse”, Elsevier, vol. 138, 2019, p. 5C. Lindberg, S. Tan, J. Yan and F. Starfelt, '"Key performance indicators improve industrial performance," Energy procedia, vol. 75, pp. 1785-1790, 2015.] De la Hoz Molina, Stephanie, R. Redondo Cantillo and L. De León Marimon, "Planificación del diseño de un modelo de almacenamiento," 2016. Available: http://hdl.handle.net/10584/5922.] A. Ceballos Henao, "Cómo garantizar la correcta distribución en un CEDI?: importancia del layout, Slotting y la clasificación ABC," 2019.De la Hoz Granadillo, Efraín, E. O. Acosta and D. M. Sierra, "Diseño de un modelo de factores clave de capacidad logística para las pequeñas y medianas empresas del sector de confecciones de Cartagena, Colombia," Interciencia, vol. 43, (3), pp. 215-218, 2018.L. A. Mora García, Gestión logística integral: las mejores prácticas en la cadena de abastecimiento (2a. ed.). Bogotá: Ecoe Ediciones, 2016. [En Línea] Disponible en: https://elibro.net/es/ereader/usta/126530?page=127L. Härtel and P. Nyhuis, “Systematic Data Analysis in Production Controlling Systems to Increase Logistics Performance,” 2018, pp. 3–13.Mecalux Esmena, 2020. Network [En linea]. Disponible en: https://www.mecalux.es/software/supply-chain-analytics-softwareR. G. Farro Ramón and E. Y. Huancas Caicedo, "Optimización de la gestión de almacenes basado en el modelo de las 5S, que genera orden y control en la Almacenera– Huancar SAC-Chiclayo," 2017.A. H. Goodarzi, S. H. Zegordi, G. Alpan, I. N. Kamalabadi, and A. H. Kashan, “Reliable cross-docking location problem under the risk of disruptions”, Operational Research, pp. 14, 2020.A. M. Sánchez and M. P. Pérez, “La flexibilidad de la cadena de suministro: un estudio empírico en la industria de automoción”, 2016, no. 26, pp. 123-124.A. P. Muñoz Ortega, “Avances en Seguridad y Salud en el Trabajo a partir de la expedición del Decreto 1072 de 2015 en Colombia.” Universidad Nacional Abierta y a Distancia, UNADC. Lizarazo, J. Fajardo, S. Berrio, and L. Quintana, (2011). “Breve historia de la salud ocupacional en Colombia,” Archivos de prevención de riesgos laborales, vol. 14, no. 1, pp. 38-42.K. L. Fuentes Campillo and E. J. 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