Prediseño unidad productiva piscícola
La actividad piscícola en Colombia ha registrado un aumento de producción en los últimos años de acuerdo con el ministerio de Agricultura representado por el cultivo de tilapia (Oreochromis sp) y trucha arco iris (Oncorchynchus mykiss) siendo el departamento del Huila su mayor productor con un 46% a...
- Autores:
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Parra Arboleda, Luisa Maria
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad Santo Tomás
- Repositorio:
- Repositorio Institucional USTA
- Idioma:
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- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/11634/17775
- Palabra clave:
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Huila
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Estructuras hidráulicas
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La actividad piscícola en Colombia ha registrado un aumento de producción en los últimos años de acuerdo con el ministerio de Agricultura representado por el cultivo de tilapia (Oreochromis sp) y trucha arco iris (Oncorchynchus mykiss) siendo el departamento del Huila su mayor productor con un 46% a nivel nacional destacando la participación de los pequeños piscicultores, sin ningún tipo de tecnología e infraestructuras hidráulicas de tipo artesanal, lo que ha generado el uso desproporcionado del recurso hídrico. El presente trabajo de grado titulado “Prediseño unidad productiva piscícola” surge como alternativa de proyecto de las infraestructuras hidráulicas utilizadas en la piscicultura a nivel nacional con la especie salmónida trucha arco iris para producción de alevines y juveniles en la vereda Tres esquinas del municipio de Gigante – Huila; aportando los conocimientos adquiridos en pregrado de Ingeniería Civil, de tal forma que se optimice las prácticas agroindustriales del sector de manera eficiente y sostenible tanto económica como ambientalmente. Para el desarrollo de este prediseño de las infraestructuras hidráulicas, se tuvo en cuenta la demanda de uso piscícola establecida por la autoridad ambiental del Departamento y se realizo el pre dimensionando de la bocatoma tipo dique - toma, líneas de conducción de agua, reservorio y el dimensionamiento mínimo necesario de las albercas de producción para una hectárea en espejo de agua. Así pues, con las orientaciones de la directora de grado, experta en producción piscícola en el Departamento del Huila; se demostró en los resultados y las conclusiones, que estas infraestructuras hidráulicas prediseñadas, cumplen con las necesidades mínimas de la especie en cuanto a calidad y cantidad de agua. |
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Araneda M, M. R. (2013). Análisis y modelación bio-economica : Una herramienta de gestion para decisiones de produccion e inversion en acuicultura. Version Diferente. Aunap, A. N. (Febrero de 2014). Aunap. Obtenido de http://aunap.gov.co/wp-content/uploads/2016/04/Plan-Nacional-para-el-Desarrollo-de-la-Acuicultura-Sostenible-Colombia.pdf PanoramaAcuicola.com. (12 de Mayo de 2016). Acuicultura Pirarucu. Obtenido de http://www.acuicultura.co/publicaciones/detalle/criterios_para_el_calculo_de_la_biomasa_en_peces_de_clima_calido FAO. (2003). Organizacion de las Naciones Unidas para la Alimentacion y la Agricultura. . Obtenido de Acuicultura:principales conceptos y definiciones: http://www.fao.org/spanish/newsroom/focus/2003/aquaculture-defs.htm tecnologia., A. I. (01 de Diciembre de 2009). Una nueva tecnología genética permite producir tilapia supermacho YY. Obtenido de http://www.dicyt.com/noticias/una-nueva-tecnologia-genetica-permite-producir-tilapia-supermacho-yy Tendencia informatica en la acuicultura. (31 de Agosto de 2017). Obtenido de http://rodriguezbeltra15.blogspot.com.co/2017/08/nuevas-tendencias-para-acuicultura-la.html S.A.S, S. A. (s.f.). Sistemas acuicolas. Obtenido de Nuevas tendencias para la acuicultura: https://sistemasacuicolas.com/nuevas-tendencias-acuicultura/ Cadena Nacional Acuicultura. (2016). Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural. Nacion, P. L. (18 de Noviembre de 2015). La Nacion . Obtenido de http://www.lanacion.com.co/2015/11/18/piscicolas-en-la-mira-por-captacion-ilegal-de-agua/ FAO. (2014). Manual Practico para el cultivo de la trucha arcoiris . Alcaldia de Gigante. (2014-2027). Plan Basico de ordenamiento Territorial, caracterizacion diagnostica. Gigante. Corporacion Autonoma del Alto Magdalena. (30 de Septiembre de 2010). Resolucion No 2810. Por la cual se reglamenta los usos y aprovechamientos de las aguas de la quebrada La Honda. Gigante , Colombia Municipalidad de Ragash. (2009). Manual de Crianza-Trucha. Peru. Secretaria de Planeacion Gigante . (2015). Plan Basico para el analisis de amenaza,vulnerabilidad y riesgo. Huila . Salazar Cano, R., & Sanchez Ortiz, I. A. (2007). Infraestructua Hidraulica para acuicultura. San Juan de Pasto: Universidad de Nariño. CORCHO ROMERO, F. H., & DUQUE SERNA, J. I. (1993). Acueducto, Teoria y Diseño. Centro General de Investigaciones. BLANCO CACHAFEIRO , M. (1995). La trucha - Cria industrial. España : Mundi - Prensa. P. B., & J. G. (2013). reservorios de agua lluvia y su aprovechamiento en la produccion agropecuaria a pequeña escala. Universidad Nacional Costa Rica. (2010). Manual de especificaciones tecnicas basicas para la elaboracion de estructuras de captacion de agua lluvia en el sector agropecuario de costa rica y recomendaciones para su utilizacion. Universidad Nacional Costa Rica. Costa Rica: Documento D-06. S. A. (2010). Especificaciones para tuberia astm d- 2241. Costa Rica. IDEAM. (1981-2010). ideam.gov.co. Obtenido de Atlas climatologico de Colombia: http://atlas.ideam.gov.co/visorAtlasClimatologico.html Secretaria de Economia. (2014). Perfil del mercado Caolin. Estados Unidos Mexicanos: Coordinacion General de Mineria. Cualla, R. L. (2003). Elementos de diseño para acueductos y alcantarillados. Segunda. Rojas, J. R. (s.f.). Potabilizacion de agua (Vol. 3). Alfagura. Universidad Nacional Abierta y a Distancia. (2013). Diseño de plantas potabilizadoras. Bogota: Escuela de Ciencias Agropecuarias, pecuarias y del medio ambiente. Fondo Nacional de Desarrollo Pesquero. (2014). Manual de crianza de trucha en ambientes convencionales. Lima - Peru. Obtenido de Fondes: https://www.fondepes.gob.pe/src/manuales/MANUAL_TRUCHA.pdf Folleto informativo Oxigeno Disuelto. (s.f.). Obtenido de https://www.waterboards.ca.gov/water_issues/programs/swamp/docs/cwt/guidance/3110sp.pdf Pavco. (s.f.). Manual tecnico Tubosistemas . Obtenido de https://es.slideshare.net/lilianahernandezalarcon/pvc-13420911 Manuel Romeu . (s.f.). Manipulaciones plasticas. Obtenido de http://manuelromeu.com/productos/sistema-de-envasado-y-mezcladores/mezcladores-mecanicos-aire-tipo-venturi/ sehrsfgh, A. (29 de octubre de 2012). YouTube . Obtenido de https://www.youtube.com/watch?v=n5EYeBhUi-s Gallego, C. (28 de Mayo de 2013). Youtube . Obtenido de Trucheras en Jardin Antioquia: https://www.youtube.com/watch?v=_bMX0z50uzE&t=323s Agronegocios . (14 de Diciembre de 2018). Obtenido de https://www.agronegocios.co/agricultura/minagricultura-registro-en-colombia-120230-toneladas-de-produccion-piscicola-2806078 |
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San Juan de Pasto: Universidad de Nariño.http://hdl.handle.net/11634/17775reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásinstname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.coLa actividad piscícola en Colombia ha registrado un aumento de producción en los últimos años de acuerdo con el ministerio de Agricultura representado por el cultivo de tilapia (Oreochromis sp) y trucha arco iris (Oncorchynchus mykiss) siendo el departamento del Huila su mayor productor con un 46% a nivel nacional destacando la participación de los pequeños piscicultores, sin ningún tipo de tecnología e infraestructuras hidráulicas de tipo artesanal, lo que ha generado el uso desproporcionado del recurso hídrico. El presente trabajo de grado titulado “Prediseño unidad productiva piscícola” surge como alternativa de proyecto de las infraestructuras hidráulicas utilizadas en la piscicultura a nivel nacional con la especie salmónida trucha arco iris para producción de alevines y juveniles en la vereda Tres esquinas del municipio de Gigante – Huila; aportando los conocimientos adquiridos en pregrado de Ingeniería Civil, de tal forma que se optimice las prácticas agroindustriales del sector de manera eficiente y sostenible tanto económica como ambientalmente. Para el desarrollo de este prediseño de las infraestructuras hidráulicas, se tuvo en cuenta la demanda de uso piscícola establecida por la autoridad ambiental del Departamento y se realizo el pre dimensionando de la bocatoma tipo dique - toma, líneas de conducción de agua, reservorio y el dimensionamiento mínimo necesario de las albercas de producción para una hectárea en espejo de agua. Así pues, con las orientaciones de la directora de grado, experta en producción piscícola en el Departamento del Huila; se demostró en los resultados y las conclusiones, que estas infraestructuras hidráulicas prediseñadas, cumplen con las necesidades mínimas de la especie en cuanto a calidad y cantidad de agua.Fish activity in Colombia has registered an increase in production in the last years of agriculture represented by the cultivation of tilapia (Oreochromis sp) and rainbow trout (Oncorchynchus mykiss) being the Huila Department its largest producer with 46 percent nationally, highlighting the participation of small farmers, without any technology and artisan-type hydraulic infrastructures, which has generated the disproportionate use of water resources. This work entitled grade "Prediseño fish production unit" it arises as an alternative to project of hydraulic infrastructures used in aquaculture at the national level with the salmon species rainbow trout for production of fingerlings and juveniles on the sidewalk three corners of the municipality of giant - Huila; providing the knowledge acquired in undergraduate studies in Civil Engineering, in such a way that optimizes the agro-industrial sector practices of efficient and sustainable both economically and environmentally. For the development of the pre-design of hydraulic infrastructures, taking into account fish demand set by the environmental authority of the Department and held the pre by sizing the type dam intake - outlet, lines of water, reservoir and the necessary minimum sizing of the pools of production for one hectare in mirror of water. Thus, the guidelines of the Director of degree, an expert in fish production in the Department of Huila; It showed in the results and conclusions, that these predesigned hydraulic infrastructures, comply with the minimum requirements of the species in terms of quality and quantity of water.Ingeniero Civilhttp://unidadinvestigacion.usta.edu.coPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado Ingeniería CivilFacultad de Ingeniería CivilAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaCC0 1.0 Universalhttp://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Prediseño unidad productiva piscícolabachelor thesisTesis de pregradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisRaulic structuresHuilaAquacultureFish farmingTroutAcueductosTopografia.Estructuras hidráulicasCanalesAcuiculturaPisciculturaEstructuras hidráulicasHuilaAcuiculturaTruchaCRAI-USTA BogotáAraneda M, M. 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