Valoración sobre las prácticas de sostenibilidad de los productos sólidos generados en las plantas de beneficio en el sector avícola del área metropolitana de Bucaramanga

Este proyecto, tiene como finalidad analizar y cuantificar el impacto ambiental que produce la industria avícola en las plantas de beneficio en Bucaramanga y su área metropolitana. Se analiza la actividad en la planta, se conoce la disposición final y el manejo que se le da a los desechos producidos...

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Autores:
Albarracin Montaña, Henry Alexander
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/20334
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/20334
Palabra clave:
Poultry farming
Beneficiation plant
Solid waste
Environmental impact
Desarrollo sostenible
Administración industrial
Industria avícola
Aprovechamiento de residuos
Avicultura
Planta de beneficio
Desechos sólidos
Impacto ambiental
Disposición final
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description Este proyecto, tiene como finalidad analizar y cuantificar el impacto ambiental que produce la industria avícola en las plantas de beneficio en Bucaramanga y su área metropolitana. Se analiza la actividad en la planta, se conoce la disposición final y el manejo que se le da a los desechos producidos incluyendo el recurso hídrico que es fundamental para esta industria. El objetivo principal de este proyecto es valorar las prácticas ambientales de las plantas de beneficio avícola, mediante matrices especiales como la matriz de impactos ambientales o la matriz de leopold, que nos permite cuantificar datos que obtenemos mediante una valoración en las plantas, también se conoce la disposición que se da a cada residuo generado y el impacto ambiental como tal que la industria avícola produce para el medio ambiente y como mitigar dicho impacto mediante estrategias o controles especiales.
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El objetivo principal de este proyecto es valorar las prácticas ambientales de las plantas de beneficio avícola, mediante matrices especiales como la matriz de impactos ambientales o la matriz de leopold, que nos permite cuantificar datos que obtenemos mediante una valoración en las plantas, también se conoce la disposición que se da a cada residuo generado y el impacto ambiental como tal que la industria avícola produce para el medio ambiente y como mitigar dicho impacto mediante estrategias o controles especiales.This project aims to analyze and quantify the environmental impact produced by the poultry industry in the beneficiation plants in Bucaramanga and its metropolitan area. The activity in the plant is analyzed, the final disposition and the management that is given to the waste produced including the water resource that is fundamental for this industry is known. The main objective of this project is to assess the environmental practices of the poultry benefit plants, through special matrices such as the matrix of environmental impacts or the leopold matrix, which allows us to quantify data that we obtain through an assessment in the plants, it is also known the disposition given to each waste generated and the environmental impact as such that the poultry industry produces for the environment and how to mitigate this impact through special strategies or controls.Ingeniero Industrialhttp://www.ustabuca.edu.co/ustabmanga/presentacionPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado Ingeniería IndustrialFacultad de Ingeniería IndustrialAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Valoración sobre las prácticas de sostenibilidad de los productos sólidos generados en las plantas de beneficio en el sector avícola del área metropolitana de BucaramangaPoultry farmingBeneficiation plantSolid wasteEnvironmental impactDesarrollo sostenibleAdministración industrialIndustria avícolaAprovechamiento de residuosAviculturaPlanta de beneficioDesechos sólidosImpacto ambientalDisposición finalTrabajo de gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA Bogotá[1] C. 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