Valoración sobre las prácticas de sostenibilidad de los productos sólidos generados en las plantas de beneficio en el sector avícola del área metropolitana de Bucaramanga

Este proyecto, tiene como finalidad analizar y cuantificar el impacto ambiental que produce la industria avícola en las plantas de beneficio en Bucaramanga y su área metropolitana. Se analiza la actividad en la planta, se conoce la disposición final y el manejo que se le da a los desechos producidos...

Full description

Autores:
Albarracin Montaña, Henry Alexander
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/20334
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/20334
Palabra clave:
Poultry farming
Beneficiation plant
Solid waste
Environmental impact
Desarrollo sostenible
Administración industrial
Industria avícola
Aprovechamiento de residuos
Avicultura
Planta de beneficio
Desechos sólidos
Impacto ambiental
Disposición final
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
Description
Summary:Este proyecto, tiene como finalidad analizar y cuantificar el impacto ambiental que produce la industria avícola en las plantas de beneficio en Bucaramanga y su área metropolitana. Se analiza la actividad en la planta, se conoce la disposición final y el manejo que se le da a los desechos producidos incluyendo el recurso hídrico que es fundamental para esta industria. El objetivo principal de este proyecto es valorar las prácticas ambientales de las plantas de beneficio avícola, mediante matrices especiales como la matriz de impactos ambientales o la matriz de leopold, que nos permite cuantificar datos que obtenemos mediante una valoración en las plantas, también se conoce la disposición que se da a cada residuo generado y el impacto ambiental como tal que la industria avícola produce para el medio ambiente y como mitigar dicho impacto mediante estrategias o controles especiales.