Diseño de una guía didáctica para la implementación de buenas prácticas agrícolas (BPA) con agroempresarios del sector de Vista Hermosa", con subtitulo "Vinculación de las BPA con aspectos ambientales de los sistemas de gestión ambiental y su contribución al logro de los ods y la construcción de paz

El presente proyecto expone el proceso de elaboración de una guía didáctica, que permite la implementación de las buenas prácticas agrícolas basadas en la norma NTC 5400:2012 y la resolución 030021 de 28 abril de 2017 por el ICA, los aspectos ambientales de la ISO 14001:2015 (Sistema de Gestión Ambi...

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Autores:
Rodriguez Rodriguez, Claudia Marcela
Murcia Ruiz, John Fernando
Tipo de recurso:
Masters Thesis
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/30435
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/30435
Palabra clave:
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Comprehensive Management
Quality
Safety
BPAA
Environmental aspects
Vista Hermosa
Norma ISO 14000
Gestión ambiental
Aseguramiento de la calidad
Empresas agropecuarias
Tesis y disertaciones académicas
Sistemas
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Aspectos ambientales
Vista Hermosa
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description El presente proyecto expone el proceso de elaboración de una guía didáctica, que permite la implementación de las buenas prácticas agrícolas basadas en la norma NTC 5400:2012 y la resolución 030021 de 28 abril de 2017 por el ICA, los aspectos ambientales de la ISO 14001:2015 (Sistema de Gestión Ambiental) y la ley 1989 de 1989 que crea el AMEN, contempla los aspectos ambientales especiales del municipio de Vista Hermosa - Meta, y se rige por CORMACARENA. Esta guía va dirigida a los agroempresarios del municipio de Vista Hermosa, que han tomado la decisión de dar ese paso de la cultura ilícita a la cultura lícita y necesitan empoderar sus conocimientos y crear competitividad de sus aeroempresas. Por lo cual, se realizaron encuestas estructuradas de diagnóstico a los agroempresarios, un grupo focal, la validación y observaciones con expertos para determinar la necesidad de generar competitividad en éstas. A través de un muestreo probabilístico por conveniencia a 18 agro empresas del municipio de Vista Hermosa, se recolectó la información por medio de un instrumento tipo encuesta y se validó la información con expertos de organizaciones de control tales como ICA, CORMACARENA, AGROPARQUES, FAO para conocer la pertinencia de la guía y la necesidad de crear competitividad en los agroempresarios. Con lo anterior, y como resultado del trabajo de investigación, se hizo una serie de vídeos educativos que explican cómo implementar los distintos requisitos, se proporcionan las claves para realizar una implementación eficaz, cumpliendo con las normas de referencia y se destacan aspectos claves a considerar cuando se aborde la implementación.
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spelling Pérez, Amable JoséRodriguez Rodriguez, Claudia MarcelaMurcia Ruiz, John Fernandohttps://scholar.google.com/citations?user=GhXiQ2MAAAAJ&hl=es2020-10-15T19:55:04Z2020-10-15T19:55:04Z2020-10-13Rodriguez, C., & Murcia, J. (2020). Diseño de una guía didáctica para la implementación de buenas prácticas agrícolas (BPA) con agroempresarios del sector de Vista Hermosa", con subtitulo "Vinculación de las BPA con aspectos ambientales de los sistemas de gestión ambiental y su contribución al logro de los ods y la construcción de paz. (Trabajo de grado). Universidad Santo Tomás, Villavicenciohttp://hdl.handle.net/11634/30435reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásinstname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.coEl presente proyecto expone el proceso de elaboración de una guía didáctica, que permite la implementación de las buenas prácticas agrícolas basadas en la norma NTC 5400:2012 y la resolución 030021 de 28 abril de 2017 por el ICA, los aspectos ambientales de la ISO 14001:2015 (Sistema de Gestión Ambiental) y la ley 1989 de 1989 que crea el AMEN, contempla los aspectos ambientales especiales del municipio de Vista Hermosa - Meta, y se rige por CORMACARENA. Esta guía va dirigida a los agroempresarios del municipio de Vista Hermosa, que han tomado la decisión de dar ese paso de la cultura ilícita a la cultura lícita y necesitan empoderar sus conocimientos y crear competitividad de sus aeroempresas. Por lo cual, se realizaron encuestas estructuradas de diagnóstico a los agroempresarios, un grupo focal, la validación y observaciones con expertos para determinar la necesidad de generar competitividad en éstas. A través de un muestreo probabilístico por conveniencia a 18 agro empresas del municipio de Vista Hermosa, se recolectó la información por medio de un instrumento tipo encuesta y se validó la información con expertos de organizaciones de control tales como ICA, CORMACARENA, AGROPARQUES, FAO para conocer la pertinencia de la guía y la necesidad de crear competitividad en los agroempresarios. Con lo anterior, y como resultado del trabajo de investigación, se hizo una serie de vídeos educativos que explican cómo implementar los distintos requisitos, se proporcionan las claves para realizar una implementación eficaz, cumpliendo con las normas de referencia y se destacan aspectos claves a considerar cuando se aborde la implementación.This project sets out the process of preparing a teaching guide, which allows the implementation of good agricultural practices based on the NTC 5400: 2012 standard and resolution 030 021 of April 28, 2017 by ICA, the environmental aspects of ISO 14001: 2015 environmental management system and the 1989 law of 1989 where the AMEM was created and the special environmental aspects of the town “Vista Hermosa-Meta”, are contemplated here, and governed by CORMACARENA. This guide is aimed at agribusiness men of the town “Vista Hermosa” who have made the decisión to take that step from the ilicit culture to the legal culture and they need to empower their knowdlege and create competitiveness in agribusiness. Therefore, structured diagnostic surveys for the agribusiness men, a focal group, validation and observations with experts were carried out to determine the need to generate competitiveness in agribusinesses. Through a probabilistic sampling for convenience with 18 agribusinesses from “Vista Hermosa”, the information was collected through a survey-type instrument and the inf was validated with experts from control organizations such as ICA, COORMACARENA, AGROPARQUES, FAO to know the relevance of the guide and the necessity to create competitiveness in agribusiness men. With the above and as a result of the research work, a serie of educational videos were made that explain the implementation for the different requirements, where the key to carry out an effective implementation in compliance with the reference standards are provided, key aspects to consider when highlighting when integration is addressed.Magister en Calidad y Gestión Integralhttp://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacionMaestríaapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásMaestría Calidad y Gestión IntegralFacultad de Ingeniería MecánicaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Diseño de una guía didáctica para la implementación de buenas prácticas agrícolas (BPA) con agroempresarios del sector de Vista Hermosa", con subtitulo "Vinculación de las BPA con aspectos ambientales de los sistemas de gestión ambiental y su contribución al logro de los ods y la construcción de pazSystemsComprehensive ManagementQualitySafetyBPAAEnvironmental aspectsVista HermosaNorma ISO 14000Gestión ambientalAseguramiento de la calidadEmpresas agropecuariasTesis y disertaciones académicasSistemasGestión integralCalidadInocuidadBPAAAspectos ambientalesVista HermosaTesis de maestríainfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Maestríahttp://purl.org/coar/resource_type/c_bdccinfo:eu-repo/semantics/masterThesisCRAI-USTA VillavicencioAAPRESID. 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