Mantenimiento en el área de incubación para el sector avícola

La planta de incubación en Avícola los cámbulos ha venido presentando un crecimiento favorable en el último año, lo que permite una mayor producción de pollito para la compañía y mejores resultados a nivel financiero. Este crecimiento conlleva a la compra de maquinaria y equipos para poder suplir la demanda, por lo que se requiere mantenerlos en las mejores condiciones. Por este motivo, es indispensable desarrollar un manual de mantenimiento preventivo y correctivo, que permita alargar la vida útil de estos equipos, evitando fallas durante la incubación y producción del pollito. Basado en lo anterior, el presente proyecto tiene como finalidad la creación de un manual de mantenimiento dividido en secciones preventivas y correctivas. Para ello, se seleccionaron criterios de alerta y actividades de seguimiento y calibración, definiendo las herramientas a utilizar y los lapsos que deben ser considerados. Este manual permitirá disminuir las paradas de producción, mejorando la vida útil de los equipos y reduciendo los márgenes de gastos asociados a la degradación de estos.

• Autores: Diaz Mora, Neider Duvan
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2023
• Institución: Universidad Santo Tomás
• Repositorio: Repositorio Institucional USTA
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.usta.edu.co:11634/50064
• Acceso en línea: http://hdl.handle.net/11634/50064
• Palabra clave: Maintenance manual; incubators and hatchers; poultry development; Empresas de alimentos; Industria avícola; Granjas avícolas; Control de aves de corral; Manual de mantenimiento; incubadoras y nacedoras; desarrollo avícola
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