Plan de negocio para la creación del biofertilizante Fertilixtón a partir de los lixiviados de poscosecha de plátano hartón en la ciudad de Villavicencio

La producción de biofertilizante a partir de lixiviados de palma de plátano es una alternativa de producto verde para el campo agrícola con la capacidad de otorgar diferentes minerales importantes para el crecimiento de los cultivos, por medio de mecánicas de producción circulares aprovechando resid...

Full description

Autores:
Ladino Gomez, Nicolas Eduardo
Merchan Garavito, Yessica Lorena
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Santo Tomás
Repositorio:
Repositorio Institucional USTA
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.usta.edu.co:11634/47225
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/11634/47225
Palabra clave:
Improvement
Production
Fertilizer
Circular Agriculture
Hartón
Banana
Emprendimiento
Desarrollo sostenible
Agricultura circular
Creación de empresas - Fertilizantes orgánicos
Biofertilizantes
Estudios De Factibilidad
Ingeniería ambiental
Tesis y disertaciones académicas
Aprovechamiento
Producción
Fertilizante
Agricultura circular
Plátano Hartón
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description La producción de biofertilizante a partir de lixiviados de palma de plátano es una alternativa de producto verde para el campo agrícola con la capacidad de otorgar diferentes minerales importantes para el crecimiento de los cultivos, por medio de mecánicas de producción circulares aprovechando residuos orgánicos para la generación de nuevos productos que ayuden al desarrollo de la economía de los agricultores. El producto Fertilixtón, es un subproducto madurado de fácil aplicación, el cual aportará grandes beneficios al suelo evitando la saturación de agroquímicos y supliendo las necesidades de aportes nutricionales de N, P, K, Ca, Mg y Zn, al suelo sin importar el tipo de cultivo o clima en la zona de aplicación. Por esta razón se diseñó un plan de negocio para la elaboración de un prototipo del Biofertilizante Fertilixtón, con el fin de asegurar la producción y venta del producto, para lograrlo se tienen en cuenta tres fases, Fase I. Estudio técnico, definiendo la cadena productiva e identificando la producción bajo el modelo de economía circular; Fase II. Estudio de mercado, donde se realizó una encuesta de interés a la población objetivo del producto, tomando en cuenta sus observaciones y demandas frente a los costos del producto, y los intereses de adquisición del producto por parte de los agricultores de la ciudad de Villavicencio (donde se hallará la demanda potencial); Fase III. Estudio normativo y organizacional, (orientado al contexto de la empresa de producción del biofertilizante Fertilixtón) y por último, la Fase IV. Estudio económico, con el fin de determinar la viabilidad financiera del proyecto a partir de las proyecciones de producción y comercialización del producto Fertilixtón. Los análisis realizados al producto presentan grandes cantidades de potasio absorbible beneficioso para los cultivos locales, lo cual es percibido de forma positiva por el gremio agricultor, presentándose como un producto exitoso en el mercado, sin embargo se requiere un adecuado manejo y planeación administrativa para el control de los gastos y gestión del proyecto para mantener la empresa en el largo plazo.
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spelling Ariza Marín, Leidy JohanaLadino Gomez, Nicolas EduardoMerchan Garavito, Yessica Lorenahttps://orcid.org/0000-0001-9510-8150https://scholar.google.com/citations?user=Yk7PNmAAAAAJ&hl=eshttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0001480993Universidad Santo Tomás2022-09-20T20:01:52Z2022-09-20T20:01:52Z2022-08-18Ladino Gómez, N., & Merchan Garavito, Y. (2022). Plan de negocio para la creación del biofertilizante fertilixtón a partir de los lixiviados de poscosecha de plátano hartón en la ciudad de Villavicencio. [Tesis de grado, Universidad Santo Tomas]. Repositoriohttp://hdl.handle.net/11634/47225reponame:Repositorio Institucional Universidad Santo Tomásinstname:Universidad Santo Tomásrepourl:https://repository.usta.edu.coLa producción de biofertilizante a partir de lixiviados de palma de plátano es una alternativa de producto verde para el campo agrícola con la capacidad de otorgar diferentes minerales importantes para el crecimiento de los cultivos, por medio de mecánicas de producción circulares aprovechando residuos orgánicos para la generación de nuevos productos que ayuden al desarrollo de la economía de los agricultores. El producto Fertilixtón, es un subproducto madurado de fácil aplicación, el cual aportará grandes beneficios al suelo evitando la saturación de agroquímicos y supliendo las necesidades de aportes nutricionales de N, P, K, Ca, Mg y Zn, al suelo sin importar el tipo de cultivo o clima en la zona de aplicación. Por esta razón se diseñó un plan de negocio para la elaboración de un prototipo del Biofertilizante Fertilixtón, con el fin de asegurar la producción y venta del producto, para lograrlo se tienen en cuenta tres fases, Fase I. Estudio técnico, definiendo la cadena productiva e identificando la producción bajo el modelo de economía circular; Fase II. Estudio de mercado, donde se realizó una encuesta de interés a la población objetivo del producto, tomando en cuenta sus observaciones y demandas frente a los costos del producto, y los intereses de adquisición del producto por parte de los agricultores de la ciudad de Villavicencio (donde se hallará la demanda potencial); Fase III. Estudio normativo y organizacional, (orientado al contexto de la empresa de producción del biofertilizante Fertilixtón) y por último, la Fase IV. Estudio económico, con el fin de determinar la viabilidad financiera del proyecto a partir de las proyecciones de producción y comercialización del producto Fertilixtón. Los análisis realizados al producto presentan grandes cantidades de potasio absorbible beneficioso para los cultivos locales, lo cual es percibido de forma positiva por el gremio agricultor, presentándose como un producto exitoso en el mercado, sin embargo se requiere un adecuado manejo y planeación administrativa para el control de los gastos y gestión del proyecto para mantener la empresa en el largo plazo.The production of biofertilizer made from banana palm leachate is an alternative of green production for the agricultural field with the ability to grant different important minerals for the crop growth, by circular production mechanics taking advantage of organic waste to create new products to help the development of the economy of the farmers. Fertilixton, is a matured sub product easy to apply, giving large benefit to the soil avoiding the saturate agrochemicals and supplying the needs of nutrients like N, P, K, Ca, Mg, and Zn, to the soil regardless of the type of crop or climate in the application area (Luna, Melo, Handal, Pérez, & Rodriguez, 2005). For this reason, a prototype of the Biofertilizer Fertilixton is designed to execute a business plan, to ensure the production and sale of the product, to achieve this, three phases are taken into account. referred to as Phase I. Technical study, (the productive chain will be defined and production will be identified under the circular economy model, in this case a decomposition of the organic matter of banana palm will be carried out in a controlled environment and review of the matter adequate premium to ensure product quality and consistency); Phase II. Market study, carrying out a survey of interest to the target population of the product, considering their observations and demands regarding the costs of the product, and the interests of the farmers in the city of Villavicencio where the product is purchased (Find the potential demand); Phase III. Normative and organizational study, (oriented to the context of the Fertilixtón biofertilizer production company) and finally, Phase IV. Economic study, to determine the financial viability of the project based on the projections of production and marketing of the product. The analyzes carried out on the product show large amounts of beneficial absorbable potassium for local crops, which is perceived positively by the farmer's union, presenting itself as a successful product in the market, however, adequate management and administrative planning are required for the cost control and project management to maintain the company in the long term.Ingeniero Ambientalhttp://www.ustavillavicencio.edu.co/home/index.php/unidades/extension-y-proyeccion/investigacionPregradoapplication/pdfspaUniversidad Santo TomásPregrado de Ingeniería AmbientalFacultad de Ingeniería AmbientalAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 ColombiaAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Abierto (Texto Completo)info:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Plan de negocio para la creación del biofertilizante Fertilixtón a partir de los lixiviados de poscosecha de plátano hartón en la ciudad de VillavicencioImprovementProductionFertilizerCircular AgricultureHartónBananaEmprendimientoDesarrollo sostenibleAgricultura circularCreación de empresas - Fertilizantes orgánicosBiofertilizantesEstudios De FactibilidadIngeniería ambientalTesis y disertaciones académicasAprovechamientoProducciónFertilizanteAgricultura circularPlátano HartónTrabajo de Gradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionFormación de Recurso Humano para la Ctel: Trabajo de grado de Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCRAI-USTA VillavicencioAfanador Barajas, L. 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